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正宗杭州西湖龙井茶品质与口感如何

2018-03-11 访问量: 144 茶礼仪网

  大家如果有喝过正宗杭州西湖龙井茶的话对于口感和品质可能还是会有一定的讲究的,不过这个其实也不是有很大的关系,很重要的一点是不是所有人都能够喝到正宗的茶叶,因此如果有机会喝的话一定要好好把握,将疑问都一一搞清楚在去好好考虑。

  品相与口感。这两个因素才真正涉及到正宗杭州西湖龙井茶的茶叶的本质。品相一般指干茶的外貌,包括色、型、大小、净度。不过这也是相对而言的,就比如说色,我知道很多地区买龙井看色未必是看核心区的本色,他们对于绿茶的了解使他们比较喜欢偏绿或者偏黄,这个因地区而异,前不久刚有位广东的茶友说起他们那边比较好色,喜欢偏绿的,还有条形。

正宗杭州西湖龙井茶

  正宗杭州西湖龙井茶其他的型么无非是要完整,大小整齐,净度倒是我最近发现的问题,因为有茶友发了一些影响净度的照片,包括大叶(我们这叫青张,因为比较绿又大)、茶梗等,其实这从茶农角度来说是不可避免的,特别是现在机炒茶很难再炒制过程中捡掉。

  如果大家看完小编分享的内容之后觉得还不错的话,可以常识分享给更多的朋友。另外希望您能够在品尝到正宗杭州西湖龙井茶的同时也能够了解到更多有关这个行业的重要的信息,这对于你了解茶叶或者是从事茶叶工作都是必不可少的。

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女性喝紫清茗韵西湖龙井的益处

  俗语说“爱美之心,人皆有之”,这句话不管是放在什么时代什么地方,都是一句真言,那放在女性身上更是确切的不能再确切了,常说女性是水做的,所以说喝茶的女性就更加多了,下面我们就来说说女性在喝紫清茗韵西湖龙井上面都有哪些不可多得的好处与优点呢?

  西湖龙井茶防龋齿、清口臭,西湖龙井茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。紫清茗韵西湖龙井茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭,西湖龙井茶中的儿茶素类可以使女性的皮肤变的白皙。

紫清茗韵西湖龙井

  西湖龙井茶瘦身减脂,西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效,紫清茗韵西湖龙井茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点西湖龙井茶减轻病况。

  看到了吧,经常喝紫清茗韵西湖龙井不但可以治疗改善消化不良的情况,而且还可以减肥瘦身,让女性们的苗条身姿在大吃大喝的情况下,也能保持模特一样的身材,怎么样,看了这样的好处与优点,还不赶快把自己家里珍藏的紫清茗韵西湖龙井拿出来,尽情的享用这沁人心脾的茶吧。

西湖龙井茶的采摘有哪几大要求

作为一个喜欢喝茶的人,你不仅要学会鉴别茶叶的质量,还要知道西湖龙井茶的采摘要求以及采摘讲究。西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。

西湖龙井的采摘有三大要求:

一是早,二是嫩,三是勤。

西湖龙井茶的采摘有哪几大要求

1、以早为贵:历来西湖龙井茶采摘时间很有讲究,以早为贵。茶农常说:茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。

2、细嫩著称:龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心,采一芽一叶或一芽二叶初展,叶形如雀舌的称雀舌。

3、采摘次数多:采摘次数多,也是龙井茶的一大特色。长期以来,采大留小分批采摘,已经成了习惯。一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔几天采一次,全年采摘在30批左右。

西湖龙井在冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。特别是对着电脑的上班族,能每天喝上一杯西湖龙井,特别的沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

西湖龙井茶的优势


有人道西湖龙井:此茶只应天上有。为什么有人道出这样的感概呢?西湖龙井茶的优势在哪呢?很多人爱龙井,爱的不仅是龙井的香,更是西湖的景。仿佛舒卷伸展着的茶叶氤氲出的是西湖中的美好风景,那么无论在哪.都能营造出“湖边赏茶”的意境。这是西湖美景与西湖的文化底蕴富于西湖龙井茶的优势,让人品茗之时同时品尝一种优雅隽永格调。那么比除此之外西湖龙井茶的优势还有哪些。

饮茶具有帮助消化、减轻肥胖、防癌及保健等功能。随着生活水平的提高及科技意识的增强,人们越来越重视饮茶、饮好茶、饮名茶,并对茶叶质量提出了更高的要求,杭州西湖龙井茶为我国名茶之一,西湖龙井茶中矿物元素含量最丰富的是钾, 平均值达9516.56mg/k .其次是磷和钙,含量分别为5653 .56mg/kg和1726 .6mg/kg 。另外,还含有钠、镁和铁等对人体有益的元素。因此西湖龙井矿物质含量丰富也成西湖龙井茶的优势之一。

数百年来,杭州西湖龙井茶一直“ 色绿、香高、味甘、形美的“四绝”著称于世,而这“四绝”中又以“色”(俗称色气)最为重要,固为香气、落昧、形状三者无一不与色气相关。正宗高级西湖龙井茶的色气,干看是亮泽的“金尖绿叶”,湿看(或称开汤看)是明亮的“清汤绿叶” 西湖龙井茶这种色气的形成,与其鲜叶原料和特有的移制工艺有关 高级龙井茶是选用龙井品种茶树早春的细嫩芽叶为原料.且要求芽长于叶这种鲜叶原料,其芽为金黄色,叶为黄绿色,通过高超独特的制怍工艺,炒制成绿叶包着盒芽的,形状扁、平、光、直的(俗称 碗钉形”),具有 金芽绿叶”色气的龙井茶。因此西湖龙井茶的色泽也是西湖龙井茶的优势。