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其他茶作为一个茶叶方面的从业人员，我们在对西湖龙井的认识上还是要比一般人更进一步的。我们今天就和大家一起来了解一下紫清茗韵西湖龙井的一些很不错的经验，希望大家看完之后如果觉得有用的话就好好地理解和学习一下看看。
紫清茗韵西湖龙井采摘以后的青叶要变成干茶，其品质决定因素就是手工炒制和筛选了。高品质西湖龙井，必须是手工炒制的，御牌的手工炒制技艺已被评为国家非物质文化遗产，火候温度、炒制手法、筛选标准，无一不严格要求，正是验证了那句“慢工出细活”。
紫清茗韵西湖龙井茶园中的新茶，在阳光下抽芽，给了茶人无限的希望，也给了无数茶友美好的期待。年复一年，日复一日，西湖龙井的成长故事还很长，对于西湖龙井茶的研究，御牌从来也不曾懈怠，同时也希望更多的茶友关注西湖龙井成长，关注西湖龙井茶文化，传承国粹。
这些关于紫清茗韵西湖龙井的内容的分享最主要的目的还是希望能够让大家在学习龙井茶的过程中更加有目标和方向，但是与此同时需要注意的是一定不要操之过急，否则就会心急吃不了热豆腐。最后建议大家要多做实践，不要一直让自己停留在理论上。
贡牌西湖龙井入列“国礼茶”
贡牌西湖龙井列入国礼茶并不是什么新鲜事儿了，这为我国销量最大的一种绿茶品牌来说，他成为国礼茶是迟早的事儿，不难看出，每一年的十三届三中全会以及国宴等大型的典礼上面，许多的领导人引用的都是西湖龙井，毕竟西湖龙井是我国文化的一种象征。
国礼茶是指代表一个国家，因外交事务或友好邦交，以国家礼品的身份，赠送给另一个国家的礼品茶。通常由被赠送国的元首代表该国接收。目前中国茶叶中，称得上国礼茶的有安徽的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁和绿牡丹四种，其他茶还没有作为国礼茶赠送给外国元首，此次，贡牌西湖龙井入列国礼茶序列体现了西湖龙井茶在中国茶叶大家族中的地位。
俄罗斯是我国最大的邻国和全面战略协作伙伴，同时也是中国第一大茶叶消费国，贡牌西湖龙井作为国礼赠送给普京总统，不仅支持了国家的外交事业，同时弘扬了中国茶文化，扩大了中国茶叶在俄国的影响。
那么关于贡牌西湖龙井作为国礼茶的介绍就到这里了，总统在收到我国的休假的时候，会不会感觉到兴奋，将来也希望我过的茶叶可以在俄罗斯开阔市场，拥有良好的销量，也希望俄罗斯朋友可以喜欢我们的西湖龙井，如果能让我们的茶文化普及到世界各地，是我们的共同祈愿。
神话西湖龙井茶祖宗
神话故事是我国宝贵的民间文艺瑰宝。我国古代劳动人民勤劳、富有智慧，他们凭借丰富、大胆的想象，创造出了许多瑰丽、多彩、优美的神话故事，创造出一个个离奇的人物形象……
早先，西湖龙井是个荒凉的小村庄。山岙（ào）岙里，稀稀拉拉地散落着十来户人家。人们在远山上栽竹木，在近山上种六谷，一年到头过着凄苦的日子。
村边有间透风漏雨的破茅屋，里面住着个老大妈。老大妈没儿也没女，孤苦伶仃一个人。她年纪大了，上不了山，下不了地，只能照管照管屋子后边的十八株茶树。这些茶树还是她老伴在世的时候栽的，算起来也有几十年啦。老茶树缺工少肥，新叶出得很少，每年只能采到几斤老茶婆。
老大妈是个好心的人，她宁愿自己日子过得苦点，每年总要留下一些茶叶，天天烧镬（huò）茶，在门口凉棚下摆两条板凳，给上山下岭的过往行人歇脚时解渴。
有一年除夕，天降大雪，左邻右舍多少都办了点年货，准备应付着过年。老大妈家里实在穷，米缸也快空啦，除了瓮（wènɡ）里剩的几把老茶婆，别的什么也没有了。但她仍旧照着老规矩，清早起来，抓把茶叶撒在镬里，发起旺火，坐在灶前烧茶。
这时，忽听“咿呀”一声，茅屋的门被推开了，进来一个老头儿，身上落满了雪花。老大妈忙站起身来招呼：“老大伯呀，这山上风雪大，快进屋里坐。”
老头儿掸（dǎn）掸身上的雪花，走进屋里，一面向着灶洞烤火，一面跟老大妈搭话：“老大妈，你镬里烧的啥东西呀？”
“镬里烧茶哩！”
“今天除夕，明天就过年啦。人家都忙着准备三牲福礼，你家怎么烧茶呢？”
老大妈叹了口气，说：“唉，我孤老太婆穷呀，办不起三牲福礼供神，只好每天烧镬茶给过路人行个方便。”
老头儿听了哈哈笑道：“不穷，不穷，你门口还放着宝贝呢。”
老大妈听了很奇怪，伸出头去向门外看了看，仍旧是松毛搭的凉棚底下两条旧板凳，还有墙角落里一只破石臼（jiù），破石臼里堆满陈年垃圾——一切还是老样子。
老头儿走过来指指那只破石臼，说：“喏，这就是宝贝！”
老大妈只当老头儿跟她寻开心，就笑着爽快地说：“一只破石臼也算宝贝啊！你若喜欢，就把它搬走好啦。”
“哟，我怎么好白拿你的宝贝！把它卖给我吧，我这就去叫人来抬。”老头儿说完，就冒着大雪走了。
老大妈望望破石臼，心想：石臼这么脏，叫人家怎么搬呀？便把里面盛的陈年垃圾扒在畚箕（běn jī）里，埋到屋后那十八株老茶树的根头。又到西湖龙井拎来几桶清水，把破石臼洗刷得干干净净，洗下来的污水也泼在老茶树的根头。
老大妈刚把破石臼弄清爽，那老头儿带着人来了，他到门口一看，竟大声叫起来：“哎呀，宝贝呢？哎呀，宝贝哪去了呀？”
老大妈被弄得越发糊涂了……她指着破石臼说：“这……这不是好好地摆着吗？”
“嗳，你把里面的东西弄到哪去啦？”
“我把它倒在屋后的老茶树根头了。”
老头儿绕到屋后，一看果然如此，不禁连连跺脚道：“可惜，可惜，这破石臼的宝气就在那堆陈年垃圾上，既然把它埋在茶树根下了，就成全这十八株老茶树吧。”说完，老头儿便领着人走了。
过了除夕过新年，很快，春天到了。这年，老大妈屋子后边那十八株老茶树，竟密密麻麻地生出一片葱绿的嫩芽来。采下的茶叶，又细又嫩又香。
邻居们见老大妈的茶树长得这样好，大家就都砍掉竹木，收了六谷，用这十八株茶树的籽儿，在远远近近的山头上种起茶树来。一年又一年，越发越多，越发越旺。到后来，西湖龙井这一带地方漫山遍野都栽满了茶树。
因为这一带地方出产的茶叶又细又嫩又香，喝起来味道特别鲜美，所以“西湖龙井茶”便在各地出了名。
直到现在，茶农们都说，那老大妈屋后的十八株茶树，是“西湖龙井茶”的祖宗哩！
喝龙井茶对身体好吗
喝龙井茶对身体好吗？龙井茶叶中的活性成分很多，每一种微量元素都有保健身体的作用，所以饮用龙井茶对身体是有好处的。现在，就一起来详细的看看喝龙井茶对身体的好处。西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用，功能主治如下：
（1）消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
（2）减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
（3）延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
（4）消除疲劳：龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
（5）防龋齿：龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
（6）抑制癌细胞：龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。
（7）利尿：龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。
（8）强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
（9）抑制动脉硬化：龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
（10）治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
（11）抗菌抑菌：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
由此可见，龙井茶确实有诸多的保健作用，饮用是有益身体健康的。需要注意的是，龙井茶只有适量的饮用才对身体有好处，大量饮茶，饮浓茶是不利健康的，要保持良好的喝茶习惯。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
