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其他茶信阳毛尖是河南信阳的特产，也是中国十大名茶之一，在绿茶界，信阳毛尖乃是上品茶叶，它无论是种植、采摘，还是加工都要求都极为严格，信阳毛尖绿茶的冲泡也是有讲究的事情，简单来说可以四步完成。随着小编一起去看看吧!
信阳毛尖的冲泡第一步要烫茶壶，在泡茶之前用滚烫的开水冲洗茶壶，这样可以除去茶壶里的异味，可以有助于泡茶时候发挥茶香，汤壶的时候，来回的摇晃，让整个茶杯或者茶壶浸润，这样可以提高茶杯的温度，做好泡茶的准备。
置茶是第二步，冲泡信阳毛尖要按照1：50的比例进行冲泡，每1克毛尖茶50克水的比例，先将茶叶放进茶荷里，鉴赏茶叶的外观，再用一个小茶匙将茶荷里的茶叶拨进茶壶里，大概放到茶壶的三分之一就可以了。接下来将烫壶的热水倒进茶盅里面，再次冲洗和温杯，这个步骤我们称之为温杯。
信阳毛尖冲泡的最后一步，就是注水，行业内习惯用“高冲”的手法，就是将水壶提高，任由水从高处往下注入，令茶叶在茶壶里翻滚，这种冲泡方法叫着“高冲”，这样可以让茶味充分发挥出来，不过初次尝试的朋友要记得小心烫手。
特级信阳毛尖价格行情 购买需谨慎
信阳毛尖产在河南，绿茶中的极品。信阳毛尖分为不同的等级，其中特级信阳毛尖是最好的。那么，特级信阳毛尖价格是多少呢?对于想要购买特级信阳毛尖的人就必须要了解特级信阳毛尖价格，了解市场行情。下面我们就看看下面是怎么介绍特级信阳毛尖价格的。
特级信阳毛尖：采摘一芽一叶及刚初展的茶芽占百分之九十以上制作而成。白毫密布，嫩绿圆直的锋苗，内涵醇厚的高香味。冲泡过后茶叶底部依然整齐均匀，茶汤色也比较嫩绿鲜明。因此在价格上也是比较昂贵的。
信阳毛尖明前明前特级茶品的价格一般是在没公斤1000至2400之间，其余明前下面级别的价格是在1000元以下，随着级别越低其价格也越少。
信阳毛尖茶还得分为雨前和雨后两种。雨前信阳毛尖的价格相对明前茶来所要低，而且差不多其价格都在1000元没公斤以下。雨后出品的信阳毛尖茶品价格就相对比雨前更低了，因为其品质也降低了很多。
其余时间生产的特级信阳毛尖价格也存在一定的差别。因此，信阳毛尖的价格有些参差不齐，大家在购买时可以视实际情况而定，不过价格一般在参照价格的范围之内。如果太高或者太低的话，消费者一定要小心。
上述为大家详细介绍了特级信阳毛尖价格，希望大家能多多专注信阳毛尖的市场行情，以免在购买的时候上当受骗。但是由于市场的行情不稳，大家在选择信阳毛尖茶的时候一定要谨慎。
优质的信阳毛尖泡出来是漂着的吗
优质的信阳毛尖泡出来是漂着的吗？信阳毛尖茶是我国传统名茶之一，也是河南省着名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。信阳毛尖因口感独特，喝信阳毛尖茶有很多的好处，深受人们的喜爱。下面就和毛尖村小编一起了解一下有关信阳毛尖的知识吧！
优质的信阳毛尖茶泡出来茶叶是下沉的，而不是漂上来的，毛尖村信阳毛尖深受人们的喜爱，并且价格合理。但是来自外省冒充信阳毛尖的茶价格则是千差万别的，比如在湖北和四川等地就有冒充信阳毛尖的茶叶，价格不到300元/斤，但口感涩而苦，一尝就知道是假冒的，大家在买毛尖的时候一定要学会区分。
信阳毛尖村品牌创始人、父辈种茶、传承古法炒制、果木炭火烘焙、是集自种自收自炒自销于一体的茶叶品牌。没有中间环节、承诺不从市场收购半克毛尖茶、品质放心有保障。2019高海拔山顶老树明前毛尖少量开园、欢迎宾客来电咨询，新茶预订！
信阳毛尖品鉴十步法，后悔没有早知道
信阳毛尖又称豫毛峰，是我国的传统名茶，有绿茶之王的美称。想要喝上一杯上好的信阳毛尖，不仅要懂得挑选，还要掌握一定的冲泡技巧哦。下面整理出信阳毛尖品鉴十步法，以供大家参考。
信阳毛尖品鉴十步法
第一步：看形和色
品质优异的信阳毛尖外形细、圆、光、直、白毫多，色泽鲜绿、光润。此外，品鉴信阳毛尖，除了看其形和色外，还应观察茶叶整体的毫毛比例、匀称程度，好的信阳毛尖不含杂质。
第二步：搓捻干茶
品鉴信阳毛尖，第二步就是搓捻干茶。用食指和拇指抓取少许信阳毛尖茶叶，然后用力搓捻。含水量适当的信阳毛尖，搓捻时会有部分粉碎。仅有少量粉碎或全部粉碎，说明含水量过高或过低，品质欠佳。
第三步：品尝干茶
取少许信阳毛尖干茶入口，用口水润化、品尝。上好品质的信阳毛尖鲜爽味、甜醇味、涩味平衡，因此，用直接尝的方式，就可以简单快速鉴别信阳毛尖。
第四步：细闻干茶
信阳毛尖品鉴第四步细闻干茶，取少量信阳毛尖茶叶，放在托盘里端移到鼻下，嗅闻干茶的香气。品质好的信阳毛尖，香气高雅、清新、怡人。
第五步：加水冲泡
品鉴信阳毛尖，第五步是加水冲泡。建议使用圆直耐高温的透明玻璃杯，按茶叶和水1:50的比例，加入85℃到95℃沸水冲泡。
第六步：观赏茶汤
茶叶经过沸水冲泡之后，就会“原形毕露”，此时便可通过目测来鉴别信阳毛尖。优质信阳毛尖，汤色是嫩绿明亮的，如果汤色深暗浑浊，则是劣质茶。
第七步：嗅闻茶香
信阳毛尖品鉴第七步嗅闻茶香，一般在茶水冲泡3-5分钟左右进行，此时茶汤温度是最适宜的。把杯子缓慢凑近鼻子，快速吸嗅两三次。品质好的信阳毛尖，香气独特，带有熟板栗香、甜香或焦糖香等。
第八步：品茶滋味
品尝信阳毛尖时，应先喝少量茶汤。茶汤入口后，快速用舌前部、左右两边分别试探茶汤的味道。最后，把口中茶汤徐徐咽下，体会入喉的感觉。上好的信阳毛尖滋味鲜爽、醇厚，入喉圆润、回甘悠长。
第九步：续水两次
喝完第一道，再续水品尝第二道、第三道。真正的好茶，冲泡两、三道，依然能从中获得较高的视觉、嗅觉和味觉的享受，为茶中上品。
第十步：观察叶底
喝完三道之后，倒出叶底到白色的托盘中，观察叶底的芽叶比例、嫩度、色泽、匀称程度等。好的信阳毛尖叶底嫩绿光鲜，色泽匀亮，芽叶匀齐。
上述内容便是信阳毛尖品鉴十步法，希望能为各位茶友带来更有价值的帮助。
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