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六堡茶品牌 知名品牌

2018-03-12 访问量: 246 茶礼仪网

  六堡茶是广西特产,历史悠久,早在清朝嘉庆年间,六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一,六堡茶品牌特点是茶身条索肥壮,呈圆柱形, 六堡茶品牌香气醇陈,滋味浓厚醇和爽口,感觉爽口回甘,六堡茶品牌有些松烟味,很醇厚的感觉。

  六堡茶产于广西梧州,近年来成为了广西的传统特产,逐渐受到广西人的重视,生产也渐渐恢复了以往的兴盛。目前梧州市六堡茶种植面积2万亩;全市 六堡茶生产企业7家,在建的企业5家,年产六堡成品茶0.3万吨,产值超过2亿元。那么六堡茶的知名品牌有哪些呢?六堡茶哪个品牌最好?今天小编就和大家分享一些六堡茶的知名品牌。

六堡茶品牌

  中茶牌六堡茶: 中茶牌六堡茶属于梧州中茶茶业有限公司,此公司是世界500强中粮集团旗下企业。主要生产销售 “中茶”牌和“多特利”牌的梧州六堡茶,年生产能力千吨以上,是国内目前最大的六堡茶生产出口企业。

  经过六堡茶品牌的介绍,大家基本了解了六堡茶品牌 。六堡茶品牌耐于久藏,储藏越久品质越佳,采用传统的竹篓包装,有利于茶叶贮存时内含物质的继续转化,使滋味变醇,汤色加深,陈香显露。 而茶中有“发金花”的,即生长有金色菌孢子的最受欢迎。

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六堡茶产区之:不倚村

六堡茶产区之:不倚村

▲不倚村茶园

不倚,旧称恭州,所产茶叶,与黑石村并称最佳。

其地处六堡镇西北部,地气高寒,云深雾重。它东邻四柳,南接公平,北部与狮寨镇大昌村交界,北接贺州市水口镇龙坪村,总面积31平方公里,也是六堡茶的主产地之一。

上世纪80年代以前就有茶地一千五百多亩,年产毛茶七万余斤。目前以茶农黄肇贤先生在不倚村恭州口带龙山复垦扩种的带龙全生态茶园规模最大,其次有不倚长郡尾茶园等。各村民零散种植的茶树总量也较可观。

由于不倚地势高寒,原种的茶树多为红紫芽小叶灌木种,是整个六堡茶山之中出产红紫芽茶叶最多的地方。

陆羽《茶经》记载“茶者,紫者为上”。

紫芽茶所含的花青素比一般青白苗茶高出许多,为普通青白苗茶叶的50至100倍;而花青素是多元酚类化合物的一种,也是重要的植物色素,具有很强的抗氧化保健效果,可抑制脂质过氧化及清除自由基,降低人体内自由基的氧化伤害。花青素属黄铜类衍生物,对癌症、心血管和神经性疾病预防具有重要的作用。

六堡茶产区之:不倚村

▲紫芽

六堡紫芽茶汤色金黄澄亮,香气纯和,滋味醇厚,富含人体所需的多种微量元素,具有越陈越香的活性物质及特点。经考察,在六堡,越是上水(即六堡河的上游)的地方,越是高寒的地方,茶树长紫芽的比例就越大。

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【工艺】 现代工艺发酵熟茶

【年份】 2010年

【规格】500g

【环境】 清洁、通风、避光、阴凉、干燥、无异味

【期限】 在符合贮存的环境中适合长期存放

【包装】 一斤采用手工绳笠

 

制茶周师傅讲解:高山嫩芽用料,干茶显毫,茶芽幼小均整,油润干净,富有活性;汤色红浓明亮,滋味甘醇爽滑、回甘、耐泡,口感饱满,醇厚绵滑,尾水后甜,喉韵十足,经久耐泡。是一款非常好的口粮茶。

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走访广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心

在广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心实验室,检验人员吴婕正对企业送检的六堡茶样品进行检验。“精制六堡茶成品应当品质正常,无污染、无劣质、无异变,且无添加任何非食用物质和食品添加剂。”吴婕说。

近年来,我市六堡茶产业规模不断壮大、结构不断优化,品牌价值、知名度和美誉度日渐提升,其中产品质量保障发挥了重要作用。在市质检所基础上筹建的广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心成立于2013年,是目前广西唯一的自治区级黑茶检测中心,负责六堡茶监督检验、风险监控检测、标准制修订、科学研究、技术咨询、产品质量评价等业务。检测中心现有专业技术人员32人,实验室面积达到3000平方米。

记者近日专门走访了广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心,看到中心内设置有样品室、试剂室、天平室、评茶室、大型仪器室等,并配备相应的专业仪器设备。“虽然凭观察可以大致判断六堡茶的质量,但要得到科学、准确、有说服力的结果,运用专业设备仪器和科学方法检测是必不可少的。这是一台气质联用仪,就是专门用于检测茶叶农药残留物质的。”吴婕介绍。目前,六堡茶质检主要依据GB/T 32719.4-2016《黑茶第4部分:六堡茶》以及GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》标准,共有34个检验项目。

据悉,检验中心围绕我市发展六堡茶产业,努力打造公共检测技术服务平台,业务覆盖全市获证企业。去年,检验中心业务量同比增长16.3%,业务收入增长58.2%,共为市内50家六堡茶生产企业的200多批次六堡茶样品提供权威的检验服务,有效规范行业产品质量。

检测中心成立几年来,在相关专业领域的科研开发和创新能力不断提升,先后承担三项市级科研课题,制定六堡茶有关标准六个,目前正承担着两项科研项目。检测中心负责人介绍,今年将继续完善检测仪器设备配置,并为全市获得食品生产许可证的六堡茶生产企业免费进行毛茶和产品质量抽检,促进六堡茶产业健康快速发展。

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