湖南安化黑茶怎么样-茶礼仪网

　　湖南安化黑茶怎么样?每种茶各有各的特点,就拿湖南安化黑茶来说吧!只有真正了解过湖南安化黑茶的人才知道什么才是好茶,湖南安化黑茶怎么样?想更进一步了解湖南安化黑茶,就跟着我一起来看看湖南安化黑茶到底如何,是不是真的有别人说的那么好。

　　安化黑茶的制作工艺非常特殊,安化黑茶采用的是安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制作而成,其色泽乌黑油润;汤色橙黄、香气纯正、有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。

　　原料、加工、气候至关重要

　　1、加工黑茶时,其原料的选用、加工的地域、气候等都是至关重要的。

　　2、首先是原料,不同的地域气候和土壤,其原料的质量(内含成分、药性)会有较大差别。

　　3、其次是工艺环境,加工工艺除了受人为因素影响外,也与地域气候有关。

　　4、黑茶加工过程中还有一个主体——微生物的参与,不同地域气候条件下的微生物种群及同一种群的微生物都有质和量的差异。

　　正宗的湖南安化黑茶

　　1、正宗的真品“湖南安化黑茶”,原产地是安化县, 正宗的安化黑茶,具独特品质风味的黑茶。

　　2、《本草纲目》记载：安化黑茶出湖南粗梗大叶,须以水煎或滚汤冲入壶内,再以火温之始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃,性温味苦微甘,下隔气消滞去寒辟。

　　总体来讲,湖南安化黑茶是很不错的保健饮品,其功效有止渴、抗辐射、防癌、助醒酒等作用,能清脂肪减肥胖、清肠胃助消化,还能清血降三高呢!湖南安化黑茶怎么样?现在大家对湖南安化黑茶是不是更了解了呢?而且安化黑茶男女老少都能饮用,只有太瘦的人和孕妇最好适量饮用哦。

有用+10

赏

黑茶的这些知识，你知道点会更好！

有人说一喝黑茶就上火，或者拉肚子，这是怎么回事?

这种情况确有存在。但上火未必是坏事，中医有“表出来”和“压下去”的说法，上火、长泡、起个小疮都算是“表出来”，这也是一种治疗和调理的过程。从这个角度出发，这非但不见得你不适合喝黑茶，你还得坚持喝才对。“表出来”了，毒素排完了，身体和谐了，自然也就不会再上火了。有人新接触黑茶的时候也会出现轻微的腹泻，这个和上火是一个道理，调整一两天后症状就会自然消失。

黑茶凉了能喝吗?隔夜呢?

黑茶凉了能喝，还别有一番风味。理论上黑茶已经被氧化过，不会再次被氧化，所以隔夜也不会像绿茶一样变质。能喝。从个人经验上来说，我和周围的朋友都多次喝过隔夜的黑茶，没有不良反应。

黑茶的养生功效有哪些呢?

黑茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

为什么有些黑茶喝起来会发酸?该怎么处理发酸的茶?

黑茶发酸有几个方面的原因，首先是原料选择，较嫩的茶容易出现酸味。这是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题;第二，潮水过度;第三，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高;第四，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发黑，所以很容易导致轻发酵。

发酸的黑茶，没有品饮愉悦感，最好是放弃，但是实在舍不得，可以尝试存储一段时间，在自然后发酵过程中有可能酸味会消除。时间不好说，也许是3年、5年、10年。而且这只是存在可能性，不代表一定。

千锤百炼压千两喜收秋实在江城

——白沙溪带领安化黑茶轰动江城武汉

白沙溪展位前一潮涌动

武汉市民对这个来自湖南的黑茶朋友一见如故

总经理刘新安接受武汉电视台记者采访

总经理刘新安与武汉市茶叶协会秘书长吴克喜共同祝福黑茶事业一帆风顺

10月12日-15日，2012中国武汉（秋季）茶业博览交易会在武汉光谷科技会展中心举行，初秋的江城武汉迎来了一场黑茶风暴。湖南黑茶领军企业湖南省白沙溪茶厂股份有限公司带领黑茶大军第一次打入武汉茶博会，掀起了一阵黑茶热潮。

湖北武汉虽然是晚清时期的黑茶重镇，全国各地销往西北的各地黑茶均在这九省通衢的武汉集散。那是就连俄罗斯商人为垄断黑茶边贸，在武汉建设大量黑茶加工厂，制作黑茶远销俄罗斯。但同样盛产绿茶湖北，茶叶市场一向比较清淡，习饮绿茶，黑茶在现代都市中已经难觅踪影。2010年，白沙溪开始与武汉大学合作，逐渐将黑茶引进武汉市场，从黑茶的悠久文化为起点，以黑茶的优异保健功效为基础，向湖北人民推广黑茶传播健康。如今白沙溪在武汉市场以拥有形象专卖店3家，经营网点数十家，经过3年的努力武汉市民逐渐了解和喜爱上了黑茶和白沙溪。

湖北黑茶市场潜力巨大，白沙溪为抓住时机全面推广安化黑茶，在武汉茶业各界的邀请下，公司总经理特带领白沙溪千两茶表演艺术团赶赴武汉参加茶博会。

会场上嘹亮的号子，雄壮的安化汉子，古朴大气的安化千两茶一举震撼了全场市民。白沙溪黑茶优异的口感和文化底蕴吸引了一波又一波如潮的品茶者，白沙溪黑茶与武汉市民一见如故。

开幕式当天，武汉电视台、湖北经济电视台、湖北日报、楚天都市报、长江商报等多家媒体对白沙溪进行了现场报道；湖北省陆羽茶文化研究会秘书长石爱发，武汉市茶叶协会秘书长吴克喜等多位武汉市茶业知名人士前来祝贺和拜访。吴克喜秘书长在观看完白沙溪千两茶号子舞表演后欣喜的与公司总经理刘新安进行了深入的交谈，两人在茶文化上面志同道合，相见恨晚。一场交谈后兴犹未尽的吴老先生当场展示了自己多年得意的书法，特向白沙溪书写一副“一帆风顺八面来财”的祝福。

白沙溪在武汉市场一举轰动，相信在不久的将来江城武汉将再现历史黑茶重镇风采，成为现代黑茶文化的大都市。

台商盛赞宜宾黑茶、四川台湾共建世界茶业博览园

台湾中华茶艺联合促进会董事长张富钦一行与宜宾市农业局、川茶集团召开座谈会。台企代表们盛赞宜宾黑茶，希望加强两岸在茶业方面的交流。
“四川的茶业规模很大，宜宾茶很有特色。”“这次茶文化之旅给了我们很大的启示，看到了内地茶业的发展前景。”“印象最深的是宜宾的创新黑茶产品‘又黑又红’，不像我们一般喝的黑茶那么粗糙，而是很明亮，滋味甘甜，回润，不用担心销量。”台湾中华茶艺联合促进会成员纷纷表示宜宾在茶叶制作方面很用心，创新茶品“又黑又红”给大家留下了深刻的印象。
“宜宾的茶业规模很大，宜宾茶产业的发展让我们感到意外。如果在泡茶的技巧，茶具的摆设方面，茶文化宣传方面加强的话，相信会取得更好的效果。”台湾中华茶艺联合促进会董事长张富钦说。
与此同时，张富钦为宜宾茶叶的发展提出了自己的建议，“泡茶温度最好在80到90度左右，在香气口感方面会有提升。绿茶清爽，给人一种青春活力，如果想办法把它和年轻人联系起来，让年轻一代爱上喝茶，打造一种营销概念。”台方表示，愿意在高山红茶方面为宜宾提供一些如温湿度管理等制作技术帮助。
川茶集团董事长颜泽文说：“台湾的茶叶自身的产业只有两万吨，而他的销量需要六万吨，所以三分之二是需要外购。现在双方正在推进四川与台湾共建的世界茶业博览园，在茶业的科技、文化、旅游方面加强交流。”此资讯由中国黑茶产业网（）提供。

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