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唐宋时期的安化黑茶

2018-03-14 访问量: 182 茶礼仪网

  安化黑茶拥有悠久的历史,据可靠的史书记载,1400多年前的唐代就有了安化黑茶,可见其历史深远。唐宋时期算是我国茶文化最为繁荣鼎盛的高峰时期,那么那时候的安化黑茶又是如何呢?一起瞧瞧去。

安化黑茶

  五代毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又说“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产,且为当时的名茶,而这种茶色泽为黑褐色,是典型的上等黑茶色泽,说明当时已有黑茶生产。据唐杨晔《膳夫经手录》载,唐朝时,安化所产渠江薄片已远销湖北江陵、襄阳一带。唐封演《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马,市茶而归”。是说唐朝后期的茶马互市。

  宋代,朝廷打败梅王,在梅山地域置县曰“安化”,为纪念梅王,县治称“梅城”;朝廷完全控制了安化黑茶的产销,并开始于安化设“博易场”,黑茶从唐朝后期的以茶易马发展为以茶易米、盐、绢布、以及西域番邦的奇珍异宝;博易场,用今天的话来讲,就是“一个什么都可以用黑茶交换的地方”,黑茶在当时可等同货币流通。

  综上我们可以看出,在唐宋时期的安化黑茶已经都有很好的发展势头,为后来在明清时代的繁荣发展打下了夯实的基础。

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怡清源黑茶作为金融产品发售上市

怡清源黑茶作为金融产品发售上市

近日,长沙市常德商会金融协会德商基金研讨会暨怡清源黑茶金融产品说明会在袁隆平高科技园怡清源长沙公司总部举办,常德商会轮值会长赵兴兵先生、商会常务副会长兼金融协会主席杜杰先生,携同现代投资、潇湘资本、华菱投资,以及中行、中信、邮储三大银行在内的众位常德成功企业家共聚怡清源。

怡清源黑茶金融产品发售上市,图为德商基金研讨会暨怡清源黑茶金融产品说明会现场,各位优秀的企业家老乡共聚品黑茶。

“长久保存、越陈越香、无保质期”,同时作为“现代富贵病克星”、“人类亚健康时尚之饮”拥有显著保健功效,湖南黑茶的投资增值价值备受看好。当天研讨会上怡清源黑茶作为金融产品正式发售上市,怡清源董事长简伯华、中国黑茶女专家、怡清源总工程师张流梅、怡清源副总经理颜益龙、怡清源营销总监周静就怡清源黑茶投资概念做具体介绍,在场的各大行领导、企业投资大佬们对怡清源黑茶投资增值新概念纷纷表示看好。

怡清源黑茶作为一种别具特色的新兴投资理财概念,研讨会上怡清源董事长简伯华宣布其正式发售上市。

从左至右依次为:中国黑茶女专家、怡清源总工程师张流梅、怡清源副总经理颜益龙、怡清源营销总监周静,就怡清源黑茶投资概念做具体介绍。

长沙市常德商会集体合影

茶叶在生活中的妙用

茶叶不仅仅是用来喝的,在日常生活中还有很多其他的小用途,可能会不经意间帮你解决大问题,下面我们介绍下茶叶在生活中的妙用。

(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

(2)吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。

(3)将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

(4)吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

(5)将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

(6)饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

(7)看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。

(8)器皿中用鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

(9)菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

(10)取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

(11)将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。

(12)把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量,约为一杯左右。

(13)用50克花茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

(14)炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

(15)涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

(16)用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

(17)深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

(18)新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

(19)新衣服或新布料,通常都有一般刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十难受。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

(20)颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

(21)将茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。

(22)泡过茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔硬清香,又去头火。

(23)废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

(24)冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有清香扑鼻。

(25)把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥料。

秋季养生,喝黑茶润燥

入秋后,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病,会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。

秋天包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。立秋是8月8日,入秋后雨水日渐减少,空气湿度也逐渐低于人们生活所需限度(相对湿度70%),因而天气干燥,草木渐枯,人自感燥。秋燥又分为“温燥”和“凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。

国人自古喜茶,而不同种类的茶叶也有着不同的养生效果。同样,在预防秋燥方面,茶叶也自有高招。尤其是黑茶,在养生方面效果卓越。

秋日养生防燥,黑茶来帮忙

清热解暑

立秋以后,天气有回热现象,重新出现暑热天气,因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而黑茶有清热的效果,可以缓解暑热。

补水消疲

初秋时节仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。而黑茶,不仅可以摄入大量的水分和维生素,而且能达到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮黑茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感。

消食解腻

过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。黑茶的作用,突出表现在分解脂肪等方面,有去油腻、助消化的作用,所以常喝黑茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。

提高抵抗力

秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎、皮肤病等病症。黑茶含有多种维生素和微量元素,茶多酚有杀菌作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。

喝茶是一种生活方式,随心所意。