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日照绿茶价格如何?

2015-10-05 访问量: 268 茶礼仪网

  山东日照也是我国盛产绿茶的大城市之一,日照属于海滨城市三面环海一面靠山,独特的地形所生产出来的绿茶口味也不一样,昼夜温差大,绿茶甘醇可口。而且绿茶价格也多种多样,不同的档次不同的制作工艺都会影响价格,下面就为大家分析一下日照绿茶价格如何?

  春茶上市初期,以高端为主,这个时候也没有低档茶,日照绿茶价格如何?价格基本在 360元、480元、680元、880元左右!口感上都是比较柔和的,圆润不苦涩,鲜度大,顺口,感官状态非常好,嫩芽嫩叶,但不适于喜欢重口味的朋友。夏茶以及秋茶,价格暂时待定,今年以春茶为主,只做口感最好的茶!

日照绿茶价格如何

  日照绿茶价格如何?春茶中期以及后期,直销价格定位在90元、120元、160元、260元左右!这个口感上相对重一些,味道更足一些,但是芽叶状态就不如高端的好看了,叶子多芽很少,可以作为口粮茶。此价格稍高于批发价格,但远远低于茶庄的零售价格,且正宗,不用解释,喝过的朋友都有体会!

  日照绿茶价格如何呢?可见日照绿茶的价格从几十到几百元不等,在初春的时候价格相对贵一点,而越到后期价格越便宜,因为茶叶的进价低,因此绿茶的销售价格也有所下降。但是绿茶的成品价格和绿茶茶叶的质量是成正比的。

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北京人为何对日照绿茶情有独钟?

  在北方,提到日照绿茶这个名号绝对是属于老字号,对于爱茶一族来说,闲来无事,喝一杯日照绿茶,邀约三五个知己朋友,聊聊旧事的趣闻,日子就这么优哉游哉的度过了。

日照绿茶

  北京人生活中有七件事,那就是“柴米油盐酱醋茶”,别看在这“茶”排在了最末,但是在老北京人的生活里,它也有着举足轻重的作用。据闻,为了让北京茶客们能够喝到货真价实的山东日照绿茶,老字号启元、庆林春茶庄的掌柜们多年来都会亲自到山东日照考察,密切的关注着当地日照绿茶山的气候和茶树生产情况,从采摘开始到销售的每一个环境都亲自把关。

  日照绿茶的出产,并不是大规模的,而是按照标准化生茶和有机绿色食品生产的工艺,从收购到采摘,最后到后期加工,每一个细节,都会聘请高级炒茶师傅来炒制。

  对于北京人而言,最稀罕的事情就是来自于茶叶原产地的好品。因为对于他们而言,品茶,是雅事,而并非是一日三餐那样,果腹就可以了事。茶,要细品,尤其是好茶。


日照绿茶用多少度水温泡好

冲泡日照绿茶水温控制在80度左右,如果茶叶成熟度较高,炒制温度也是比较高的,水温85度左右也是可以的。当然,也可以试一下高温快出,感受下不同温度的风味。

日照绿茶的冲泡方法

1、选茶具:

由于绿茶独特的茶汤色泽异常美丽、其茶叶舒展姿态优美,因此选用玻璃杯或白瓷杯泡茶可使绿茶之形美尽显,泡绿茶时无需加盖,以防嫩茶泡老,保持其原有的鲜嫩色泽和清鲜爽口的味道。

2、观茶品:

在冲泡绿茶前,取一杯之量的干茶于茶匙上,欣赏干茶的成色、形态、嫩匀度,轻嗅其香气,品味绿茶优雅的形态和浑然天成的韵味。

3、备茶具:

将绿茶专用茶具用热开水细细冲泡洗净、摆放整齐,娴熟优雅的动作,有条不紊的姿态平添几分饮茶情调。茶具需要用热开水烫一遍,提高杯温,尤其是在冬天尤其必要,有助于茶叶香气的散发。

4、浸润茶:

一般冲泡时绿茶与水的比例以1:50为宜,水太多则茶汤太淡,茶太多则茶汤苦涩。绿茶的茶叶大多比较嫩,所以水温控制在85~90℃为宜。外形紧结的绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露等,需先将沸水冲入杯中,然后取茶投入,便可欣赏到茶叶徐徐下沉的美感。外形比较松散的绿茶则先置茶叶,再冲入沸水。

5、冲泡茶:

约浸润30秒后开始冲泡茶。用“凤凰三点头”法,即高悬水壶使流水富有冲击力和曲线的优美,最后柔缓地点三次,而且冲泡时要把握好量,茶汤宜占茶杯的十分之七,意为“七分茶,三分情”。

6、赏茶韵:

在冲泡茶的过程中,品茶者可以观察到茶叶在杯内上下翻涌的轻盈姿态、茶汤颜色均匀度的变化,感受茶烟的升腾弥散,香气洋溢的怡然,以及最终茶叶徐徐沉淀杯底淡然,领略绿茶的超然风姿。

7、品饮茶:

欲尝茶味,先闻茶香。端起茶杯轻嗅那飘渺的芬芳之气,再啜饮一小口,让茶汤在嘴内散化,味蕾全方位感触茶汤的奇妙韵味,最后徐徐咽下,舌尖轻抵齿根微微吸气,回味茶的独特甘甜。

日照绿茶的用量

1、茶叶用量,并没有一个统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡日照绿茶,茶与水皔比例大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

2、茶叶用量主要影响滋味的浓淡,这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。

绿茶日照绿茶

日照绿茶能不能用紫砂壶冲泡

说道日照绿茶,当地人又称之为“丑茶”,似乎在茶界日照绿茶是跟赏茶无缘的。但是日照绿茶若是细心观察,你会发现它仍然有着很独特的美丽,碧绿色的茶底冲泡后呈现为翠绿色,如翡翠在水底徐徐荡漾,那姿态是美不胜收的。日照绿茶有人喜欢用紫砂壶来冲泡,因为它耐于冲泡的特点,所以认为这样是很正确的做法,到底是不是呢?

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怎样才是日照绿茶最科学的冲泡方法,每一道茶都有自己的特点,只有掌握了这个特点,才能冲泡出一杯形神皆具的茶。日照绿茶的冲泡器皿选择什么好?透明的玻璃杯可以观察到绿茶冲泡后叶片舒展的程度,嫩绿的色泽在水中缓缓舒展、游动、变幻,可以想象出这是一幅多么绮丽的画面。

用紫砂壶来冲泡日照绿茶的方法对不对呢?紫砂壶冲泡绿茶是有着得天独厚的优势,不过有很重要的前提条件,你得懂得选择什么是合适的壶型和泥料。紫砂壶仿古,井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶是最适合冲泡绿茶的。能够观察到绿茶冲泡的过程,水温的掌握最重要,一般三分左右,就可以用公道杯分出绿茶,避免闷熟茶叶。综上我们可以看出,用紫砂壶泡日照绿茶,特点是香气滋味更加醇和,但是这个需要一定的技巧,火候掌握很重要,每一泡约为8-10秒,出尽之后立刻加上盖来加温,将茶叶闷熟,保留其最佳的口感。

怎么样?读完本文的朋友们有没有觉得大开眼界,关于日照绿茶号称丑茶也有如此动人的茶韵可以欣赏。赶紧试试吧!