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崂山绿茶具有怎样的特色呢?

2018-03-16 访问量: 175 茶礼仪网

  崂山有三绝,其一是耐冬花,其二是矿泉水,至于这其三就是崂山绿茶。在崂山,绿茶的种植面积多大一万多亩,特有的海洋气候加上当地的酸性土壤,让崂山绿茶的生长拥有了优渥的自然条件,这里出产的绿茶因为生长周期长,鲜茶叶面厚,所以具有耐冲泡的特点。

  如何进行正宗崂山绿茶的选购,今天我们有请当地山东御青茶业集团副总裁来分享。他介绍,这崂山绿茶的选购,要看汤色,取两只白瓷盖碗,分别放入等量的崂山绿和南方绿,洗茶后倒满水静候几秒钟,从上往下看,崂山绿茶汤像透明玻璃般清澈,南方绿茶汤则稍显浑浊。

崂山绿茶

  正宗崂山绿茶选购的第二招,那就是看叶底,冲泡几遍后待茶叶充分舒展后观察叶底,崂山绿的叶底叶芽完整,很少能看到茶梗。崂山绿茶的冲泡,最佳的拍档自然是崂山三绝之一的矿泉水,如果当地没有条件的,至少也要用矿泉水来替代,80摄氏度浸泡20秒左右,让干茶膨胀之后,再用“凤凰三点头”的方式来续冲。

  怎么样?读完了小编的介绍,大家是不是对于这崂山绿茶又多了一份认识和了解呢?作为都市白领一族来说,不妨养成每天饮用一杯崂山绿茶的好习惯吧,它可是防辐射的最佳饮品哦。

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崂山绿茶的最新价格是多少

  青岛特产崂山绿茶在绿茶界向来是有口皆碑的,深受不少茶客的慕名追捧。今天茶叶网小编和大家分享的话题,就是这来北方绿茶一枝独秀的崂山绿茶市场价格。虽然每年的行情波动,让小编无法给一个具体价,但是给大家一个参考吧。

  作为山东绿茶的典型代表,崂山绿茶的特征是怎样的?崂山绿茶香浓滋味中伴随着淡淡的豌豆香,冲泡后能够看到肥厚的叶片,可以连续冲泡几次,耐冲泡是崂山绿茶的一个特点。

崂山绿茶

  正宗的崂山绿茶价格是多少呢?一般价位是150-300元之间,如果是在早春茶或者是特别优质的好茶的话,崂山绿茶市场价每斤的价位在200元以上。崂山绿茶的价格也是每年不断变化的,根据加工成本以及市场行情而上下浮动。

  这里小编也提醒大家,关于正宗崂山绿茶的价格虽然相对并不算昂贵,但是也有不少商人还是用陈茶来冒充新茶,或者劣质茶冒充正宗崂山绿茶,以谋取更多的暴力。真正要买到好茶也,大家最好是去当地的专卖店,不要轻信打着茶农幌子的低价格。

崂山绿茶怎么泡-九曲红梅如何泡

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九曲红梅如何泡九曲红梅茶产于杭州市郊的湖埠、仁桥、大坞山一带,尤以湖埠大湖山所产崂山绿茶怎么泡品质最佳。属于红茶一类,品质优异,有解渴养胃,消食除腻,明目提神的功效,是健康的保健茶饮,长期饮用对身体有好处。那么,九曲红梅如何泡呢?下面一起来了解看看。

九曲红梅泡法

(1)简单泡法:九曲红梅适宜用壶泡法,将水烧沸,茶具最宜景焙火乌龙茶德镇的陶瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。



(2)工夫泡法:采用清饮最能品味其香气和,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:5武夷山茶价格0左右,泡茶的水温在90—95℃。

冲泡九曲红梅一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,九曲红梅茶一般可以冲泡2—3次。随个人喜好可以加入适量柠檬,牛奶,蜂蜜,味绿茶是什么样子的道独特好喝。

九曲红梅饮用注意事项

1、切勿空腹饮用

因为九曲红梅可以代谢消耗掉糖类和脂肪,如果空腹喝茶很容易引起茶醉(饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象)。

2、发烧不能喝

因为发烧的人本身体温就偏高,而九曲红梅性偏温热,含有大量的咖啡碱,这时候如果喝九曲红梅的话,非但于病无好处,还会火上浇油,加剧病势。

3、缺血性贫血患者不能喝

因为九曲红梅中含有一种叫做鞣酸的物质,可以和体内的铁元素结合成不溶性物质,使得病情更为严重。

4、醉酒后不要喝

醉酒之人,体内酒精含量必然过高,刺激血管和心脏。而九曲红梅中含有咖啡碱,可以使得神经中枢兴奋,从而加速体内血液流量,进一步增加心脏压力。

上述内容就介绍到这里。九曲红梅茶性温和,含有的营养物质也比较多,常饮可保健身体健康。但是,喝九曲红梅茶的时候也要注意相关禁忌事项,正确合理的饮用。



崂山绿茶冲泡方法(崂山绿茶的品饮方法!)

崂山绿茶是绿茶的中比较有名的一种,有很多的人都喜欢喝崂山绿茶,也有一些人想喝崂山绿茶但是又对崂山绿茶具体的冲泡方法不是很清楚?大家都知道泡好茶当用好水,而最重要的还是要有很好的泡茶技术,下面小编分别从茶叶的量、泡茶的水温以及泡茶的时间,这三个泡茶的重要因素为大家讲解,崂山绿茶的冲泡方法。

崂山绿茶的冲泡方法

取适量的崂山绿茶,一般为2-3克,放入透明洁净的无盖玻璃杯中。先用80℃左右的矿泉水洗茶,一般10秒左右,洗出茶叶中的杂质,再将洗茶水倒出。崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器,品饮细嫩的绿茶时,无论使用任何茶具时,均宜小不宜大,否则,大热量容易使茶叶烫熟。冲水让茶叶在杯中翻转,注水量约为量杯的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯,冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲水之后就会看到细嫩的茶叶在杯中舒展挺立、上下沉浮、碧波蒸腾的“茶舞”景象。冲泡崂山茶时,水温最好控制在80℃-90℃,水温从水沸腾的程度能判断出来,如果水冒着鱼眼大小的泡,说明水温低了,逼不出“茶香”;如果水全部沸腾,则水温太高,冲泡后的茶叶会显出“糊”味;只有用冒着螃蟹眼大小的水泡,才是冲泡崂山茶的最好水温。冲泡崂山绿茶最好选用优质的矿泉水,其次为溪水、江水、湖水、井水等。

崂山绿茶的品饮方法

用滚烫的开水,揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕,持续三次细水长流,水柱不竭,这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗,先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。

刮尘

悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香

茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。

刮茶

露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。经过上面冲泡出来的崂山绿茶,汤色呈现的是些许绿色外加黄色,茶汤非常的清澈可以直接看到杯底。崂山绿茶有自己独特的香味,有些像豌豆香,非常的清雅。冲泡过后的崂山绿茶,茶叶不容易伸展开,即使有些伸展开的茶叶也是比较皱的,还有就是冲泡过后的崂山绿茶,非常的幽香醇厚,喝起来的味道非常的鲜爽,非常独特。