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崂山绿茶口感 你值得拥有

2018-03-16 访问量: 135 茶礼仪网

  假期旅游,山东崂山是不错的选择,去崂山自然少不了崂山绿茶,那么崂山绿茶口感如何,你喝过吗?作为喜欢喝茶的小编来说,还是比较喜欢喝崂山绿茶的,今天小编就带领大家一起了解一下崂山绿茶口感,让大家了解崂山绿茶口感。这种口感是你独特的体验,可以从中感受到茶叶的惊人魅力。崂山绿茶,你值得拥有!

 崂山绿茶口感

  崂山绿茶原产于青岛崂山,是南方茶树 “南茶北引”近10年的成果。以绿茶为主,兼有少量乌龙茶,红茶,花茶。青岛崂山耐冬绿茶园是中国种植茶叶的最北界,由于其独特的地理位置,肥沃的土地、高山云雾、昼夜温差大,驰名中外的水源地,培育出的崂山茶和崂山绿茶,其色、香、味、韵、型俱佳。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。

  崂山绿茶口感初闻有一股淡淡的清香,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的碗豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵、微苦,回味悠长,回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。反观南方茶和一些高仿的崂山茶,冲泡之后叶子迅速展开,大多叶子不完整,颜色偏红,且口感发苦。

  茶因其不同区位产地,不同季节,口感也是各不相同,崂山绿茶口感因其独特的地理位置,肥沃的土地也是优于很多茶,值得您的购买。记住如果你想买正宗的崂山绿茶,一定要到正宗的地方购买茶叶,不能因为便宜而购买假货。

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崂山绿茶的生长环境介绍

  为什么自古以来就有高山云雾出好茶的说法,那这个说法有怎样的科学依据呢?因为茶树是比较喜欢温湿环境的植物,所以在云雾笼罩之下生长的茶树,营养成分更为充足,这也是茶界所说,高山茶优于低谷茶的原因。

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  今天小编和大家分享的,是产自于我国最北界的崂山绿茶,这是属于海滨城市青岛崂山的特产。稍有常识的人应当知道,茶树于北方的适应能力较差,多次引种培育,成功率都不高,尤其是冬季,冻害严重,让北方绿茶之中的名优品少只有少,这些因素也影响了整个北方茶树的生长、繁殖以及推广。

  为何崂山绿茶会在北方绿茶之中一枝独秀呢?这仰赖于自然的环境,崂山风景区内,山海相依,空气纯净,云雾缭绕,名泉。道观隐于其内,奇峰异石,植物繁茂,别有洞天。其优越的气候环境,独特的地理条件,使这里成为江北绿茶第一个成功的发源地,培育出优秀的崂山茶。

  今天我们品茗到的崂山茶,茶汤清凉,茶底清幽,带有扑鼻而来的豆香之味,崂山绿茶的口感比较清淡适中,尤其适合老年养生一族,及办公室白领一族所饮用。

崂山绿茶资料,崂山绿茶简单介绍!

崂山绿茶是属绿茶中的一种,其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶两大类。崂山绿茶主要生产在山东省的崂山区。此地土壤肥沃呈微酸性是北方较少适合种植茶叶的茶区。茶树是也经过多年的选育成就了其独特的品质又具有鲜明特色的崂山绿茶。

崂山绿茶产品特点

崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。用滚烫的开水,揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕,持续三次细水长流,水柱不竭,这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗,先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。

刮尘:悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香:茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。

刮茶:露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。

崂山绿茶地域保护范围

崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》(崂政函[2006]2号)提出的范围为准,为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。

青岛市崂山区位于山东半岛南部,青岛市东南部。地理坐标为北纬36.03-36.20。东经120.24-120.43。东、南濒黄海,西邻青岛市区,北接青岛市城阳区和即墨市。总面积389.34平方公里,海岸线长103.7千米。

崂山绿茶产地受海洋性气候影响的暖文湿润季风区大陆性气候,四季分明,冬无严寒,春季回温慢,夏无酷暑,炎热期短,多雾,秋季寡照,昼夜温差大,年平均气温12.4℃左右,无霜期233d左右,平均降水量650毫米900毫米,年平均湿度70%左右,平均有雾日50天左右,气温达到10℃以上的茶树生长天数平均为233天左右,有效积温4317.3℃。

崂山绿茶的功效

崂山绿茶功效一:消脂减肥

减肥美眉们的又一大知音,崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。

崂山绿茶功效二:延年益寿

美国的一位博士经过实验得出:崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。

崂山绿茶功效三:消炎抑菌

崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如:在生活中出现发炎、溃烂等情况时候,可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口。

以上就是关于崂山绿茶的简单介绍了,总的来说,崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,有机会一定要尝尝!

崂山绿茶冲泡方法(崂山绿茶的品饮方法!)

崂山绿茶是绿茶的中比较有名的一种,有很多的人都喜欢喝崂山绿茶,也有一些人想喝崂山绿茶但是又对崂山绿茶具体的冲泡方法不是很清楚?大家都知道泡好茶当用好水,而最重要的还是要有很好的泡茶技术,下面小编分别从茶叶的量、泡茶的水温以及泡茶的时间,这三个泡茶的重要因素为大家讲解,崂山绿茶的冲泡方法。

崂山绿茶的冲泡方法

取适量的崂山绿茶,一般为2-3克,放入透明洁净的无盖玻璃杯中。先用80℃左右的矿泉水洗茶,一般10秒左右,洗出茶叶中的杂质,再将洗茶水倒出。崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器,品饮细嫩的绿茶时,无论使用任何茶具时,均宜小不宜大,否则,大热量容易使茶叶烫熟。冲水让茶叶在杯中翻转,注水量约为量杯的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯,冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲水之后就会看到细嫩的茶叶在杯中舒展挺立、上下沉浮、碧波蒸腾的“茶舞”景象。冲泡崂山茶时,水温最好控制在80℃-90℃,水温从水沸腾的程度能判断出来,如果水冒着鱼眼大小的泡,说明水温低了,逼不出“茶香”;如果水全部沸腾,则水温太高,冲泡后的茶叶会显出“糊”味;只有用冒着螃蟹眼大小的水泡,才是冲泡崂山茶的最好水温。冲泡崂山绿茶最好选用优质的矿泉水,其次为溪水、江水、湖水、井水等。

崂山绿茶的品饮方法

用滚烫的开水,揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕,持续三次细水长流,水柱不竭,这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗,先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘,越刮茶越香。

刮尘

悄悄刮去漂浮的茶料,喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香

茶味与辅料的滋味超脱而出,甜香味美。

刮茶

露变幽香,淡淡汤色,润喉解渴。经过上面冲泡出来的崂山绿茶,汤色呈现的是些许绿色外加黄色,茶汤非常的清澈可以直接看到杯底。崂山绿茶有自己独特的香味,有些像豌豆香,非常的清雅。冲泡过后的崂山绿茶,茶叶不容易伸展开,即使有些伸展开的茶叶也是比较皱的,还有就是冲泡过后的崂山绿茶,非常的幽香醇厚,喝起来的味道非常的鲜爽,非常独特。