当前位置:茶叶网首页 > 普洱茶 > 普洱茶的功效与作用 >普洱茶的功效和泡法介绍

普洱茶的功效和泡法介绍

发布时间:2018-03-17 20:42 来源:茶叶网 访问:345 推荐访问:普洱茶普洱茶的功效与作用普洱茶的泡法

  普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。下面就一起来看一看普洱茶的功效和泡法

普洱茶 熟茶 泡法

  普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

  现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

  具体泡法:

  撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

  投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;

  准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;

  第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

  打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

  洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;

  第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始可以饮用;

推荐阅读

六味地黄丸和普洱茶的功效

勐海普洱茶的功效

大益玫瑰普洱茶的功效

想了解更多普洱茶网的资讯,请访问:普洱茶

本文来源:http://www.chaliyi.com/article/8585.html