糯米普洱茶的作用好不好-茶礼仪网

糯米普洱茶的作用怎么样？糯米普洱茶在普洱茶中加了一种叫做“糯米香”的植物叶子是糯米普洱茶，喝不惯普洱茶的浓醇口感的朋友可以试试糯米普洱茶，糯米普洱茶的作用很大，少数民族把它泡水当茶喝，香味不错而且去火。一起来看看糯米普洱茶的作用吧。

　　糯米普洱茶的作用有哪些呢?糯米普洱茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用。

　　糯米普洱茶能够有效降脂保健。糯米普洱茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

　　糯米普洱茶的作用明显，常喝对经常坐着工作的白领阶层有着重要作用，也是民间的良药。通过本文的介绍现在知道了糯米普洱茶的作用了吧，希望本文的介绍对你有所帮助。

有用+10

赏

普洱茶加工工艺简介

整个工艺演变过程，大致可分为：

1、散收无采造法阶段：云南少数民族对茶的利用处于“散收无采造法”的简单制茶工艺—“晒干茶”阶段。直至今天，这种晒青茶基本工艺仍被运用，并独具魅力，焕发勃勃生机。

2、普洱饼茶阶段：晒青饼茶应形成于唐朝，普及于明朝，兴盛于清朝。

3、普洱茶自然陈化工艺阶段：云南晒青饼茶制作技艺已成熟，并在茶马古道的运输过程中形成了云南独特的普洱茶自然陈化工艺。

4、现代人工渥堆陈化普洱茶工艺阶段：毛料→发水→渥堆→翻堆→开沟摊晾→起堆装存陈化

晒青茶工艺

晒青茶是指以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过初制晒干而成的茶。其工艺流程如下：鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→打微火→晒干→包装与储存。

工艺流程

原料的准备→筛分→拣剔→拼配匀堆→称茶→蒸茶→压茶→烘制→包装→储存。茶叶深加工技术是以茶鲜叶、制品茶、再加工茶、副产茶为原料，运用现代科学技术，从广度和深度上改变茶叶的结构，如：袋泡茶、速溶茶、茶饮料。

普洱茶品饮技巧

普洱茶既可清饮，也可混饮。

清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;

混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。

品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露"生津"，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受"回韵"。

普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。

如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。

适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。

　　通过对同一厂家、相同存放地、不同存放时间的9个普洱茶茶样的化学成分进行测定，结果表明，随着存放时间的延长，普洱茶主要内含成分都发生了不同的变化，有些成分含量增加，有些成分含量减少，说明经过一定时间的存放后，由于外界环境的影响，使得普洱茶内含成分发生了变化，并且呈现一定的变化规律。此研究为明确存放时间与内含成分变化之间的关系提供了理论依据。

　　内含成分是形成茶叶品质的基础，由于内含成分的变化，导致存放过程中普洱茶感官品质的变化。通过对样品进行感官评定后得出存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用，但不能说明存放时间越长品质越好。

　　长知识

　　【性别与茶】男人适合喝绿茶、乌龙、生普和武夷岩茶，此类茶刚猛，茶气下沉，通络、去毒功效最佳；体质不寒的女孩可多喝抗辐射的绿茶，如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖，此类茶维C含量丰富，养颜美容；体质偏寒的女性宜多喝红茶，红茶性温活血，安宫暖胃，对女性有较好的养生作用。

　　【春茶好还是秋茶好?】春茶生长期最长,但制作过程受气候影响非常大,夏季储存容易变质;秋季秋高气爽,好茶倍出,冬季温度适宜不易变质。春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久;秋茶香气高,韵味长,因此可谓各有千秋,就看品茶者的各自喜好了。

　　冬天，茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。

　　夏天，温度较高，光线照射强，茶树生长快，有利于茶叶碳代谢的进行，生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶，它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，香气平和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。

　　不同人对茶的品味不同，春茶茶香稍浓，也有人比较爱好香气温和的秋茶。

　　【陕西七大名茶品种】午子仙毫：产于陕西省西乡县午子山。商南泉茗：原为泉水清茶改为商南泉茗。秦巴雾毫：产于高山云雾之中，故取雾毫。八仙云雾茶：原名八仙茶，产于陕南平利县。紫洋毛尖：产于陕西省紫县。汉水银梭：产于陕西南郑县。勉县定军茗眉：因其外形似少女之秀眉而得名。

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