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云南普洱茶的作用介绍

2018-03-17 访问量: 172 茶礼仪网

  大家对普洱茶熟悉的程度肯定不用小编多说了吧。它是产自云南的一款茶,有着悠久的历史至今都受大家喜爱的原因肯定是因为它能带给你不少的益处吧。那么普洱茶有什么作用?小编带你们一起去看看云南普洱茶的作用其实很多下面就简单介绍七个方面:

云南普洱茶的作用介绍

  一、长期饮用云南普洱茶的人士,40%以上人体重减轻,脂肪新陈代谢明显。

  二、普洱茶解油腻牛羊毒,括肠通泄。

  三、饮用云南普洱茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

  四、云南普洱茶医治高脂血症疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

  五、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

  六、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

  七、普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

以上是小编总结出来的作用,不知道大家看过本篇文章之后你们了解了吗?小编希望通过本文对广大爱茶之人有所帮助。

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普洱茶的冲泡方式

 

 

  茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废团茶而改用散茶后,冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法。

 

  下面介绍四款不同的泡法。

 

  1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。

 

  "闷泡"是指时间相对较长,节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡,既能调节从始至终的茶汤滋味,又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地,达到"茶熟香温"的好境界。

 

  2、中壶"功夫茶"泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶,使用中型壶现冲现饮,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶,采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶,中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。

 

  现实中常常会见一部分储藏不当而茶叶质地却很好的普洱茶,要么轻度受潮,要么窜味,开汤时茶味不够纯正,但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶,冲泡时也采用以宽壶闷泡法,只是头一、二泡不留根,三泡起再留根闷泡。

 

  3、盖碗杯冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。

普洱茶能美容吗?看网友分享

  普洱茶能美容吗?看网友分享

  网友A:茶里有一种物质叫单宁,是一种抗氧化物,可以缓解衰老,但茶里也有茶色素,综合来看,最好不要用茶擦脸,可以用鸡蛋+蜂蜜+珍珠粉,效果很不错,没用完可以放冰箱。

  网友B:没有明显的美容功效,不过喝普洱有益健康!

  网友C:普洱茶是一种后发酵型茶,品性温和,有养胃、促睡眠的功效。因为它特殊的促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化的作用,所以也跻身在了减肥和美容保健领域。

  网页D:茶叶用于肌肤美容,已经不是什么新闻了。长期以来,人们一直用冷茶水清洗油性皮肤,防治粉刺;用浸透冷茶水纱布敷眼部,消除黑眼圈;用冷茶水浸润,被晒伤的皮肤,减轻发红的灼痛等等。

  网友E:长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。随着现代生活环境的变迁,致癌因子无处不在,现代人可说是身处在癌症阴影中,事实上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实,并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。

手把手教你应该如何识别劣质的普洱茶

随着越来越多人开始接受,喜欢普洱茶,它的神秘面纱才一层层被揭开。普洱茶在云南已有几千年的种植、饮用史,但是到最近这几十年才开始火热起来。

手把手教你应该如何识别劣质的普洱茶

普洱茶是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等,其醇厚的口感,独特的香气以及普洱茶的功效与作用深得人心,许多人甚至将其当作养生妙品。

目前,市场上的普洱茶品质良莠不齐,普洱茶市场还不够完善,所以商人在利益的驱使下,假冒老号之名,古树之名皆有之,所以消费者在购买时一定要注意辨别。下面劣质普洱茶识别,4看6不看,你一定要知道。

6不看:1.以错误的年代为标杆(注:其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的,试想一下,有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢?);2.不以伪造包装为依据;3.不以茶色深浅为借口;4.不以添加味道为导向(注:真正的普洱其樟香、枣香,等都是自然形成的,则么可能高得刺鼻呢?);5.不以霉气仓别为号召;6.不以树龄叶种为考量。

4看:(清纯正气)清——味道要清,没有霉味。纯——汤色要纯,如枣或红浓,亮,不能黑如漆。正——存于正确环境中,位于干仓,不可处湿仓。气——品其汤,则心旷神怡。

以上的劣质普洱茶识别,4看6不看,希望能对你有所帮助。喜欢普洱的你,需要更多的了解普洱茶的产地在哪,普洱茶的品质等相关知识,才能在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪,避免上当受骗。