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谈谈陈年普洱茶的功效

2018-03-17 访问量: 160 茶礼仪网

在许多爱喝茶的人眼里,陈年普洱茶是一种带记忆的茶品,在经历了岁月的尘封和命运的沧桑后,变得老成持重,今天小编就给大家讲讲陈年普洱茶的功效,下面我们就一起来看看吧。

谈谈陈年普洱茶的功效

  你喜欢陈年普洱茶吗?是否喜欢它那随着岁月积累而成的醇厚滋味?还是喜欢它极佳的保健功效?陈年普洱茶有哪些功效,一起来看下吧。

  1、暖胃

  云南普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,对于一些整天出去应酬抽烟喝酒的人来说,偶尔喝上一杯陈年普洱茶是最合适不过了。

  2、降血脂

  医学实验证明,经常饮用陈年普洱茶能够降低血脂约达30%,不过每个人的体质不同,所以血脂较高的朋友可以尝试尝试。

  3、减肥

  血脂降了,自然就起到减肥的功效了,有人说陈年普洱茶的减肥功效并不明显,但又有人说功效显著,这都是因为每个人的体质和对肥胖的认知不同,如果你本来血脂就不高,那么你就根本没必要再喝陈年普洱茶减肥了。

  4、深层排毒

  陈年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效,经常饮用陈年普洱茶能够调节肠胃,令肠胃恢复正常功能,起到深层排毒的功效。

  5、抗衰老

  陈年普洱茶含有丰富的茶多酚,可以帮助肌肤血液循环,起到抗衰老的美容功效。

  陈年普洱茶有哪些功效?小编相信通过以上的讲解茶友们也应该对陈年普洱茶的功效有所认识了吧。减肥是普洱茶的功效与作用中,特别受到人们重视的功效之一。但只有正确合理地饮用普洱茶,才能享受到普洱茶的功效,拥有窈窕身姿,重拾肌肤活力。

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未来茶友们会怎么喝普洱茶?

  普洱茶的冲泡是最有艺术性质的,一种艺茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。喝茶之余,不经意间谈起了一个有意思的话题,那就是未来的人会怎么喝普洱茶?未来的人会怎么玩普洱茶?本节我们不妨来个猜测,不在乎正确与否,只是作为一种乐趣。

 

  随着喝普洱茶人群的扩大,喝普洱茶人群的收入增多,购买的普洱茶数量就会越来越多。未来的普洱茶品饮,不可能像现在这种单纯的冲泡,还会有像鸡尾酒一样的调饮。

 

  调饮主要是以功效、口感这两类为主。在功效方面,其实早有茶企在这上面下功夫了,早期的绞股蓝和普洱茶拼配制成的茶品,随后螃蟹脚和普洱茶拼配制成的茶品,再随后是石斛和普洱茶拼配制成的茶品。而现在,陈皮和普洱茶制成的茶品已经不是很少见,另外一个则是花草和普洱茶制成的茶品,像糯米香茶,荷叶茶等等,市场上早已见怪不怪。而茶企做这类茶品,虽然严格意义上已经不能称为普洱茶,但这背后确实有这个消费群体存在,茶企才能去迎和。

 

  21世纪,健康是一个大产业。很多亚健康的人群对于有功效的产品几乎都不会很排斥的。但这其中还有喜欢很喜欢生活的人,很享受自己的生活过程,而这类人就不会喜欢以上那些茶企生产的产品。因为那种产品是“傻瓜式”的,这其中没有生活的过程。我们现在都知道“茶生活”这个概念,但就目前来说,其实并没有多少理解这个概念,茶生活不是有茶的生活这么简单,茶生活,是有茶有过程的生活。而这个生活的过程中,有人喝茶是不完全是考虑功效的,还有讲求过程和口感的。于是乎,一扇通往未来普洱茶的大门正不断向我们开启。

 

  基于生活过程和口感追求的普洱茶调饮。展开分为两大类:一是纯茶叶的调饮。纯茶叶的调饮再展开的话又可以分为:同茶类之间的调饮,比如A款普洱茶和B款普洱茶调饮;另外是不同茶类之间的茶叶调饮,比如铁观音和普洱熟茶调饮。由于时间和篇幅有限,在这里就不详述了。二是茶叶和非茶叶类饮品调饮。这类调饮,在实现生活中还是很常见的,喝普洱茶生茶过量之后,会有心慌、头昏等现象,这时候来一杯普洱熟茶+白糖的茶水,一下子就恢复到“满血”的状态了。当然,还有一种比较常见的就是奶茶了。

 

  后普洱茶时代,普洱茶品质并不是最重要的,但其中卫生和安全仍然是重要的。更重要的是如何让喝普洱茶的人能自己进行普洱茶品质再造。喝茶人进行品质再造,这并不是什么很奇怪的事,任何行业都会有被颠覆的一天。也就是说现在的普洱茶制作的普洱茶品质再如何如何好,如果没人来喝的话就体现不出来。而如果人们来喝的话,某款普洱茶在未来会变成一种类似“原料”的状态。当然,并不排除还有“懒得麻烦”这个情况存在,喝原茶的人还是有。

 

  普洱茶调饮的尝试,在现阶段来说,谈不上成功,但也说不上失败,毕竟现在的时机可能还不到,调饮这种生活茶的方式在现在不普及,当然,最关键的是调饮的方法方式以及所谓的调饮“配方”在现在还非常稀缺,普洱茶生产和销售都做不了这个事,而调饮玩家又只是玩玩而已,并没有当真的去做。调饮,未来的喝茶方式。

怎样区分生熟普洱茶从哪些方面着手?

生熟普洱茶喝起来感觉是不一样的,药理效果也不一样。怎样区分生熟普洱茶?从哪些方面着手?辨别普洱茶的生茶和熟茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。

怎样区分生熟普洱茶从哪些方面着手?

怎样区分生熟普洱茶之一、外形区别

生茶普洱茶也称青饼,茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶也称熟饼,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

怎样区分生熟普洱茶之二、口感的区别

生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩味散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。

怎样区分生熟普洱茶之三、汤色的区别

生茶呈青黄色或金黄色,较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色,微透亮。

怎样区分生熟普洱茶之四、叶底的区别

生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,还需根据茶叶产地、种类不同而定)。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

怎样区分生熟普洱茶之五、制作工艺区别

生茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖沱。

熟茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速催熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶。渥堆技术是1973年由昆明茶 厂实验成功,也就是说,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型以后成为熟茶紧压茶。

永德大雪山普洱茶特点_大雪山古树茶的特点

在云南临沧市的双江县与耿马县交界处,有一支南北走向的横断山系支脉,被称为邦马山。邦马山的主峰即勐库大雪山,位于双江县勐库镇境内,主峰海拔3233.5米,从县城所在地远远望去,重峦叠嶂,形成了一道面向西北方向的绿色屏障。

大雪山在澜沧江和小黑江水乳交融的地方,其古茶树群落就分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上。这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,自然条件正好是茶树生长的天堂。

大雪山野生古树茶采摘异常困难,鲜有人至,茶树树龄大,茶质鲜爽宜人,茶汤清甜,杯底香明显,有深花香;口感厚重,回甘明显,生津、喉韵表现顺畅,甜度停留时间久;汤质平顺稳定,甜涩均衡,耐泡程度非常高。