文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰价格>黄山毛峰价格表详情

黄山毛峰价格表详情

2015-09-23 访问量: 171 茶礼仪网

  中国是世界茶叶的起源,说到品茶不得不说绿茶,绿茶是日常生活中非常常见的一种茶叶,黄山毛峰茶属于绿茶,喝上一口回味无穷,甘甜醇香之气在嘴中荡漾开去。大家都知道黄山毛峰一直属于茶中经典,在茶叶界享有极高的待遇,深受广大人民群众说喜爱。黄山毛峰价格表是多少呢?

  1937年《歙县志》云:“毛峰,芽茶也,南则陔源,东则跳岭,北则黄山,皆地产,以黄山为最著,色香味非他山所及。”后因战乱,民不聊生,黄山小源茶民过着“斤茶兑斤盐”、“斤茶换升米”的贫苦生活,黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。黄山毛峰价格表不同。

黄山毛峰价格表

  黄山毛峰价格表。1949年夏,黄山丞相源僧师对来访的政府官员,曾采用当年生的大小相似的茶叶生片,每两片面合成一对,以4-5对为一扎(即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎),作为礼品相赠。1982年底,经国务院批准,将徽州地区的太平县改为县级黄山市,并将歙县的黄山公社划归黄山市,设为汤口镇。歙县茶叶公司通过史料记载和实地考查。

  黄山毛峰茶叶跟其他的茶叶也有一样的功能,其中它最特殊的一个功能就是减肥吸脂,所以很多女性都会选择黄山毛峰来减肥,但是大家都知道,减肥不是一天两天就可以减下来的,所以大家一定要多多坚持,黄山毛峰价格会随着外界条件的变化而变化。

有用+10
分享

黄山毛峰市场价格是多少?

黄山毛峰市场价格其实是很稳定的,但是每年的价格也是不一样的,那么我们应该怎么了解这些茶叶的市场价呢,了解这些市场价的途径都是有哪些呢,这些都是有一定的技巧的,那么小编来给大家详细的介绍一下黄山毛峰市场价格是多少。

黄山毛峰市场价格是多少?黄山毛峰新茶很快就要上市了,很多人在问,2015黄山毛峰新茶价格是多少钱呢黄山毛峰是一个茶叶的品种,茶叶根根产区不同,级别不同的。品牌不同的,价格是有很多种的,所以很难说个体某一个价格,我只能从大致的一个价格区间来说吧。

黄山毛峰市场价格是多少?

黄山毛峰市场价格是多少1:黄山毛峰产于安徽黄山,是一个统称,黄山三区一市产的很多绿茶都是称为黄山毛峰2:像价格表来说,第一批的。真正的早春嫩芽,是一芽一小叶(正宗的黄山毛峰都会拖一小叶的,黄山毛尖,芽头肥状一些微的,价格在800到1200左右,这个也是算是最好的黄山毛峰了,像市场上面的1000到2000一个礼盒也就是这种茶叶了

在经过上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了这些毛峰茶的市场价格了吧,当然了这些价格不会是一直不变的,是随着市场的变动而变动的,所以建议大家好好的了解一下这些市场的变化,然后再去定夺应该选择什么样的产品。

怎样辨别黄山毛峰的真假

黄山毛峰作为安徽黄山当时的特产,被很多人都熟知。许多人去黄山旅游时都会带回一包正宗的黄山毛峰,当做纪念品或者送给亲朋好友品尝。黄山毛峰也作为国礼茶赠与外国来的朋友,也是深受好评。黄山毛峰的茶叶外形微微卷起,如同麻雀的舌头一般,绿色的茶叶微微泛着黄色,如果象牙一般的白毫显露。冲泡之后,口感鲜浓醇甘,汤色青碧微黄,明澈,香气远似兰香近似板栗,是黄山毛峰特有的味道。那么我们如何判断我们买到的黄山毛峰的真假呢?接下来小编教大家如何辨别黄山毛峰的真假?

怎样辨别黄山毛峰的真假

怎样辨别黄山毛峰的真假

黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。

茶叶质量之高低,首先可从香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端,如嗅之香气低闷、有粗老气,必为低质茶叶。反之,质好的高级绿茶,不但外形嫩绿白毫显露,且嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味;好的红茶嗅之有甜香或焦糖香;上等的乌龙茶则有浓郁的熟桃香味。从色泽上来讲,好的绿茶应“鲜灵油润”;好的红茶应“乌润光泽”;而好的乌龙则“青褐光润”。

怎样辨别黄山毛峰的真假

湿看,就是开汤审评,俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。

辨别真假方法1、嗅香气

茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶。

辨别真假方法2、看汤色

看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。

辨别真假方法3、尝滋味

滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。

辨别真假方法4、评叶底

评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。

怎样辨别黄山毛峰的真假

黄山毛峰冲泡方法

1、先用80℃-90℃的开水冲泡,让茶水明亮翠绿,味道甘醇香味纯正。

2、然后将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,水量浸没茶叶即可,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满就可以喝了。

3、可以冲泡3到4次,饮茶时,一般杯中茶水还有1/3时,就可以加入开水,这样就能保证茶水的合适浓度

冲泡黄山毛峰的常见误区

1、用沸水泡茶

首先,第一种常见的误区就是用沸水冲泡黄山毛峰。其实我们要知道并非所有茶都适合用沸水冲泡的,如果用沸腾的开水冲泡绿茶中的黄山毛峰就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感,而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶黄山毛峰时,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

怎样辨别黄山毛峰的真假

2、用保温杯泡茶

其次,第二种常见的误区就是用保温杯来泡黄山毛峰,这个是茶具使用不当的问题。那么用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

3、习惯泡浓茶

再次,第三种常见的误区就是习惯泡较浓的黄山毛峰茶,这其实是不健康的饮用习惯。那么泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,黄山毛峰冲泡次数以2到3次为宜。

4、长时间浸泡茶叶

最后,第四种常见的误区是长时间浸泡黄山毛峰茶叶,这对茶汤的口感其实很大影响。那么一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

怎样辨别黄山毛峰的真假

温馨提示:鉴别方法不仅适用于黄山毛峰,其他茶叶也可以用这个方法进行鉴别,当我们拿到茶叶之后,要学会先看茶叶的色泽,如果颜色的光泽度都是一样,没有其他的杂色,并且茶叶的大小一致均匀,这说明这是好茶。当我们闻茶叶的香气的时候,会有让我们感到舒适愉悦的感觉,清香之感,也是好茶。

黄山毛峰产于哪里

黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以也称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。但实际上黄山茶可追溯到1200年前的唐宋时期,据《徽州府志》载,是一种极具产地特征的茶叶,具体的介绍如下!

黄山毛峰的产地

黄山毛峰产于安徽省黄山一带,境内群峰交错,云雾缭绕,溪水相伴。产区位于亚热带和温带的交界,降水丰沛,植被繁茂,土壤肥沃。高山、土质好、温暖湿润、日照充足等地理气候优势,给茶树提供了优越的生长环境。

黄山毛峰的核心产区

黄山毛峰的核心产区为富溪乡、大谷运乡、璜蔚乡。富溪乡山高谷深,云雾缥缈,山花烂漫,所产的黄山毛峰格外清香,风味独特;大谷运乡风景优美,土壤肥沃,四季百卉溢香,为黄山毛峰生长提供得天独厚的自然条件;璜蔚乡四季分明,鸟语花香,自然条件优越,是盛产黄山毛峰的优质核心产区。

黄山毛峰的品种

根据色泽、茶香的不同,黄山毛峰可分为兰花型、云雾型、浓香型、陈年型。兰花型黄山毛峰茶汤清澈明亮,香气持久;云雾型黄山毛峰茶叶发酵充足,韵味深长;浓香型黄山毛峰汤色呈深金黄色或橙黄色,滋味醇香回甘;陈年型黄山毛峰色泽乌黑,陈香清幽,爽口去腻。四种类型的黄山毛峰皆为茶中佳品,值得细细品尝。

黄山毛峰的历史记载

黄山毛峰最早追溯到1200年前的盛唐时代。日本荣西禅师著《吃茶养生记》云:“黄山茶养生之仙药也,延年之妙术也。”清代江澄云《素壶便录》载:“黄山有云雾茶,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,其柯有历百年者,气息恬雅,芳香扑鼻,绝无俗味。”据考证,这里的云雾茶即是黄山毛峰的前身。

清朝光绪年间,徽商谢正安在曹溪开办"谢裕大茶行",带人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥壮的新鲜嫩叶,在传统制作工艺的基础上经过“下锅炒(五桶杀青)、轻滚转(手轻揉)、焙生胚(毛火)、盖上圆簸复老烘(足火、显毫)”等工序精心改制,形成“白毫披身、芽尖似峰”的新茶,命名“毛峰茶”。

综上所得,黄山毛峰主要产区位于安徽黄山。由该地出产的黄山毛峰绿茶,其品质优异,特级黄山毛峰的鲜叶采摘要求一芽一叶初展,为保证品质要求上午采,下午制;下午采,晚上制!