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铁观音冲泡方法是什么样的?

2018-03-18 访问量: 178 茶礼仪网

  因为铁观音的品种是不同的,所以导致铁观音冲泡方法也有着一定的差距,比如说谁的温度、出汤时候的时间。铁观音可以分为清香型和浓香型,不同类型的铁观音冲泡方法也是不同的,所以为了让我们品尝到纯正的铁观音,我们一定要掌握正确的冲泡方法。

  清香型:铁观音冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。

铁观音冲泡方法

  浓香型:铁观音冲泡方法冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

  对于喜欢品尝铁观音的人来讲,了解铁观音冲泡方法是非常关键,如果我们不能掌握正确的铁观音冲泡方法的话,那么只会影响到铁观音的口感,甚至还会降低铁观音带给我们的功效,事实上,铁观音的冲泡方法非常简单,只要我们按照上述的方法进行,那么就可以品尝到铁观音的纯正口味。

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铁观音茶礼价格表介绍

  我国的名茶有很多,铁观音茶叶就是其中之一,不过有很多朋友对于铁观音茶礼价格表不了解,但是因为铁观音茶叶特别的耐冲泡,而且它具有七泡有余香的特性,所以很多人都特别喜欢喝铁观音茶叶。既然铁观音茶叶如此受大众欢迎,那么对于铁观音茶礼价格表您知道多少呢?

铁观音茶礼价格表

  1、家乡缘铁观音茶礼价格表

  价格:200.00元/斤

  这款家乡缘铁观音茶具有鲜明的铁观音茶韵味,甘爽醇厚的口感,还有高耐泡,一直深得老茶友的称赞。

  2、君宜茗茶铁观音

  价格:480.00元/斤

  这款君宜茗茶铁观音是安溪原产的新鲜秋茶,干茶色泽砂绿、茶香含蓄,茶汤口感醇厚甘滑。

  3、安溪怡芳铁观音茶礼价格表

  价格:320.00元/斤

  这款安溪怡芳清香型铁观音茶茶条卷曲壮结沉重,绿腹蜻蜓头壮,茶汤滋味甘鲜,而且具有天然郁兰花香。

  4、雅鑫苑铁观音茶

  价格:400.00元/斤

  这款雅鑫苑铁观音茶干茶乌黑晶莹,细闻有新制茶叶的清香。茶汤入口香气浓郁,回甘味甜。

  对于铁观音茶礼价格表本文就先介绍上述四款,其实铁观音茶礼还有很多,如果说您感觉上述这四个礼盒的价格比较贵的话,还可以选择其他便宜一些的礼盒。

铁观音最大的委屈:其实喝铁观音并不伤胃

铁观音,乃中国十大名茶,香飘全球,深受各国友人喜爱!可是,有一些茶友却对铁观音有误解:认为铁观音伤胃!

实则不然,今天铁哥从制作工艺和大家聊一下,铁观音其实并不伤胃!

铁观音的工艺悄悄发生了很多变化,很多茶友还不太清楚,而且工艺有好几种,现在我们先带大家清清楚楚地明白地了解一下铁观音工艺:铁观音品种,具备贵族血统,完全符合千年前《茶经》里对茶树品种的论述:“紫者上,绿者次。”

目前福建省以外市场上流行的铁观音,应该标准叫做:轻发酵清香型铁观音,茶性比较接近绿茶,茶的颜色比较绿,所以,如果长期喝这种铁观音难免是会对胃对多少有些损伤。

铁观音最大的委屈:其实喝铁观音并不伤胃

铁观音

轻发酵清香型铁观音

因为喝绿茶时你会注意伤胃,但此种铁观音与绿茶相似,茶友们因叫铁观音也认同为绿茶伤胃注意这个问题。

铁观音最大的委屈:其实喝铁观音并不伤胃

铁观音

半发酵清香型铁观音

叫正炒铁观音,有的叫原味铁观音,茶王赛参赛茶也是以此工艺为基准。这种茶属于中性茶,绝对不会伤胃,而且减肥效果相当好,在产地供不应求的。由于制作此工艺的铁观音对铁观音茶青、采摘天气、生长环境、制茶师水平等方面都要求较高,又加上成品率较低,所以,正炒工艺加工的铁观音,价格较高,且不是内行的茶人很难喝懂这种铁观音的兰花香、观音韵。半发酵茶为褐色且砂绿相间均匀,外形如蜻蜓头和青蛙腿、大小相对一致。

铁观音最大的委屈:其实喝铁观音并不伤胃

铁观音

轻焙火浓香型铁观音

铁观音适合那个季节喝好

铁观音秋季喝比较好,茶叶按照季节可分三类,春茶、夏茶和秋茶,古时候的人认为秋茶最是好喝,滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。秋香浓郁,尤其是铁观音。

铁观音素来有春水秋香的美誉,铁观音的秋茶一般在9、10月份上市,就茶质来说,秋天的铁观音是一年中最好的,春天注重茶汤口感,秋天注重香气,秋天也是最佳的采制季节,由秋入冬,此时制作的铁观音保存得当不易变质,寒露之后味道更香,口感更加顺滑。

秋天降水少,气候干燥,泥土和空气中水分的减少,使茶叶在生长、采摘、制作的过程中能够更大程度保持茶叶本身的香气。干冷温度下制成的茶叶,在完整保存茶叶内质的同时,水分相对减少,从而香气更显。