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了解特级黄山毛峰价格

2015-10-19 访问量: 163 茶礼仪网

  相信对于喜欢绿茶的人来说,选择黄山毛峰是个不错的选择,但是很多人对于市场不了解,有的人因为不了解市场价格,有时花了冤枉钱,吃了大亏都不知道。当然对于黄山毛峰来说,不同级别的茶叶其价格还是有很大的区别的,今天小编跟大家说说特级黄山毛峰的市场价格。

  特级黄山毛峰的品质特征主要有:特级黄山毛峰采摘于清明前后,采摘细嫩,精挑一芽一叶初展如麻雀称“麻雀嘴稍开”为原料,经由系摘、杀青揉捻、干燥烘焙四道工序而成。特级其形似雀舌、匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、回甘,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是不同于其他毛峰的两个明显特征。所以价格也是不同。

特级<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>价格

  特级黄山毛峰的品质比一般的黄山毛峰茶品质要好很多,在加上特级黄山毛峰的产量也比其他等级的黄山毛峰产量少而需求量又比较大,所以特级黄山毛峰的价格也就比其他黄山毛峰茶叶的价格要高了。特级黄山毛峰只是口感和香气上比其他黄山毛峰茶好,但是在养生功效上和其他的黄山毛峰茶没有太大的区别,价格也不同。

  通过介绍,相信对于一些外行人来说应该有所了解了吧?其实总的来说,不同级别的茶叶其在品质、口感、香气、颜色等等都是有所不同的,这也造就了其不同的价格的原因,所以大家在购买茶叶时得多花点心思去留意,这样就减少在购买茶叶过程中被骗了。

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瑞香黄山毛峰有机茶种植技术

  茶叶的品种与茶叶是生长环境息息相关,茶叶的生长对环境的要求特别的严格,所以想到买到正宗的茶叶,只有趣该种茶叶的原生产地,但是随着现代科学技术的飞速发展,瑞香黄山毛峰有机茶种植技术也是越来越高明。那么瑞香黄山毛峰有机茶种植技术需要哪些条件呢?

  瑞香黄山毛峰有机茶种植技术,环境选择,产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准,灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准,土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生,禁止使用化学药品。

瑞香黄山毛峰有机茶

  瑞香黄山毛峰有机茶种植技术二、园地选择。种子种苗必须来自有机农业生产系统,不使用由基因工程获得的品种苗木。黄山毛峰茶园园地生态环境优良,周围布置好绿化带,有机茶与非有机农业生产用地应有一定的隔离带。园地土壤深厚肥沃,通透性好,有机质含量1.5%,pH值4.5至6.5,有效土层疏松,生物活性强。茶园周围100米以内不得设厕所、粪坑、牲畜圈等。

  上面就为大家介绍了瑞香黄山毛峰有机茶最先进的种植技术,大大的提高了瑞香黄山毛峰有机茶的品质,提高了瑞香黄山毛峰有机茶的产量,这也满足了大家购买茶叶的需求,以后大家就可以放心的购买自己想要的那种品质的茶叶了。

黄山毛峰包装重要吗?

  黄山毛峰包装对于黄山毛峰的修饰作用还是有的,可能有人认为,只要茶是好的,黄山毛峰包装不重要,其实不然。黄山毛峰包装在很大程度上体现着黄山毛峰的规格。每个人再买东西的时候,首先都会挑长得漂亮的,自己喜欢的东西来买,包装的作用就在于此。

黄山毛峰包装

  山毛峰怎么样可以从级别来看,黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

  黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

  黄山毛峰包装还有一个作用就是能够区分开不同的品牌。包装是面子,茶叶是里子,里子得好,面子也得好,这样才能衬得起它的美名。小的时候家里的茶都是散称的,没什么包装,但是现在很多人都不再喝散称得了,都开始喝包装的,这也是一种时代进步带来的改变吧。

白毫银针和黄山毛峰有什么区别?

  很多人认不清包好银针和黄山毛峰的区别,所以经常搞错这两种茶,那么今天就来和大家说说这两种茶的区别,让大家认识认识这两种茶。

 


(白毫银针)

 

  区别一:茶类不同

 

  很明显的差异就是这两种茶的茶类不同,白毫银针属于六大茶类中的白茶,而黄山毛峰则属于绿茶。这两种不同茶类的茶,其差别肯定是极大的。

 

  区别二:制作工艺不同

 

  黄山毛峰属于不发酵茶,直接采取茶树的新叶或者是芽,经杀青、整形、烘干等工艺而制作而成。保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

 

  白毫银针则属于微发酵茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪。

 

(黄山毛峰)

 

  区别三:外形汤色不同

 

  白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

 

  黄山毛峰的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

 

  白毫银针成茶颜色灰绿,有较多的白毫甚至茶色发白,外形挺直如针。而黄山毛峰颜色会更鲜绿,白毫相对较少,外形细嫩带些扁曲,颜色带些油润之光,冲泡后汤色清亮透底,滋味鲜甜甘口,茶叶底嫩黄。而其茶形似象牙为最大的特点。

 


(白毫银针)

 

  区别四:采摘方式不同

 

  白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,号称十不采。只采肥壮的单芽头,如果采回一芽一、二叶的新梢,则只摘取芽心,俗称之为抽针。

 

  黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。

 


(黄山毛峰)

 

  特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

 

  以上便是白毫银针和黄山毛峰的区别介绍,很多人因为黄山毛峰茶叶也有细小的白绒毛,所以容易将其与白毫银针混淆,但其实这两种茶的差别大着呢。