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真正品茗安溪铁观音之道

2018-03-18 访问量: 290 茶礼仪网

  众所周知,铁观音的正宗产地是福建安溪,而安溪铁观音俨然也成为了铁观音正宗的代表。香高味醇,具有浓厚持久的兰花香,爱茶之人曾形容,品茗之后齿颊留香,喉底回甘。冲泡7道仍旧有散不尽的茶香。这样一道好茶,你懂得如何品茗吗?

安溪铁观音

  品茗安溪铁观音,要先观察起色泽,再次是闻茶香。名优铁观音的汤色是清澈、金黄、明亮;铁观音的香气,那天然馥郁的兰花香、桂花香、清香四溢,让您心旷神怡。品啜铁观音的意味,有一种特殊的感受,当你呷上一口含在嘴里,慢慢送入喉中,顿时会觉得满口生津,齿颊留香,六根开窍清风生,飘飘欲仙最怡人。讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。

  “观其形”,指“观外形、色泽、形态”,铁观音成品茶重似铁,色泽青褐,显砂绿,有“宝色”、三节色形状。 “思其美”,指“形态美”,铁观音茶条索卷曲紧结秀丽,素有“美如观音”之称,冲泡后叶青绿,叶缘红,有“绿腹红镶边”之美称。“演过程”,指“沏泡工夫”,冲泡安溪茶要熟练泡茶的三大要素,又要掌握其冲泡技能。 “表其义”,指“含义”,如观音茶有“绿叶红镶边”、“七泡有余音”、“重似铁,美如观音”等形象特征。 “闻其香”,指“鼻香气”,观音茶的香气特征是清高馥郁,具有天然的兰茶香,香高且长才是好茶。 “品其味”,指“尝滋味”,如观音茶的滋味醇厚、润滑,具“蜜底甜香”之感,即兼有红茶的甘醇和绿茶的清爽。

  最后茶界众人还流行一个说法,那就是指懂得“观音韵”,这对于新手入行来说是非费解,不过归根结底是指品茗其茶香、滋味,极品安溪铁观音的观音韵是让人喉韵好,回味悠久。

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安溪铁观音价格是多少?

  安溪铁观音价格是根据等级的不同来划分的,有清香型,浓香型,其中型清香型安溪铁观音茶叶按感官指标又分为特级、一级、二级、三级等,如今在市面上很受欢迎。但是,安溪铁观音价格究竟是多少?下文为你揭晓。

  安溪铁观音的创制年代,据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。当然,以下便为大家介绍安溪铁观音价格。

安溪铁观音价格

  安溪铁观音价格是多少?小编揭秘,安溪铁观音的价格很低,大概在几十元左右一斤,到几百元左右一斤就能购买。同时,安溪铁观音价格从几十到几百上千一斤的都有,主要看在什么地方卖。越高档的地方卖的越贵,茶农最实惠,要正宗实惠的铁观音茶叶可以直接找原产地的安溪茶农了,直接到他们的网店,我知道一家就非常好,淘宝网店铺:福鑫名茶,搜索一下就找得到了,她家的茶真是物美价廉、服务信誉都很好,还可以支持货到付款,非常方便。

  以上就是安溪铁观音价格,如果你认真读完本篇文章就能知道它的答案了。安溪铁观音价格就很低,从一斤几十元到几百元、几千元都有,产于闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,而且饮用铁观音之后,口腔照样有股清香保持着。

安溪铁观音茶叶批发哪里比较好

  铁观音茶叶属于中国十大名茶之一,很多人喜欢用它送礼,如果是自己喝,可以批发一些,这样价格会便宜很多。那么,安溪铁观音茶叶批发到哪里比较好呢?找到合适的地方不但价格合理,质量也是比较放心的,下面我们一起来看看吧。

  安溪茶叶批发市场--中国茶都是安溪铁观音茶叶批发比较好的地方,公元2000年12月18日正式开业,经几年建设,规模不断扩大,市场逐步繁荣,现总占地250亩,建筑面积18万平方米,总投资5亿元,建有1860间套商住店铺和两个交易大厅,3000多个茶农交易摊位。

安溪铁观音茶叶批发哪里比较好

  同年,安溪县饮香茶叶专业合作社成立。市场逐年配套了茶叶批发市场服务中心、接待中心、拍卖中心、价格指导服务中心、电子商务网站、质量检测、茶文化博览馆、客运站、酒店等配套服务设施,是安溪铁观音茶叶批发比较好的地方。

  看完上面的介绍,大家已经知道安溪铁观音茶叶批发哪里最好了,要想买到性价比高的安溪铁观音,就应该到出产地的中国茶都看一看。另外,安溪铁观音等级不同价格不一样,口味也会不同,大家可以根据自己的需要购买合适的。

安溪铁观音好吗?从一段历史开始说起

  安溪产茶,其中以铁观音作为代表,安溪铁观音是乌龙茶的代表,是一种半发酵茶。安溪铁观音好吗?安溪铁观音不单是茶味浓郁,还具有非常显著的保健功能。安溪铁观音好吗?随着小编一起去了解下,就让小编带领大家一起去了解下吧。

  安溪是我国古老的产茶之地,从1725年开始,至今已有200多年的历史。在宋、元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界,畅销海外。

安溪铁观音好吗

  安溪铁观音好吗?从清初开始,安溪茶业迅速发展,相继发现了黄金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种的发现,使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代名僧释超全有“溪茶遂仿岩茶制,先炒后焙不争差”的诗句,这说明清代时已有溪茶生产,安溪茶农创制了乌龙茶。

  安溪铁观音好吗?小编上述介绍的安溪铁观音历史,相信大家已经心中有数了,虽然随着时间的推移,我国在茶叶制作方面不断的精进,越来越多的茶品开始充斥在大家视线之中,但是安溪铁观音独特的茶韵与超群的品质还是备受大家的青睐。