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绿茶竹叶青茶的优劣区别方法

2015-10-17 访问量: 285 茶礼仪网

  每种东西都会有优劣区别,所以大家在选购商品的时候一定要关注商品的品质。但是要怎么在一堆竹叶青茶叶中选择出比较优质的茶叶,还真是一门比较深奥的知识。这就需要大家能够分辨出竹叶青茶的优劣,多加积累经验。

  竹叶青茶的优劣区别,一是干看,二是湿看。干看至在冲泡前观看茶叶的外形、色泽,品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。湿看就是将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶的优劣区别

  竹叶青茶的优劣区别,春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常完整的芽叶多。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高,茶底薄且较硬。选购春茶时不要买太潮的,否则茶叶不易保存,很容易发霉。当然,对普通消费者来说,还是很难把握,而购买知名品牌的包装茶叶就最为省事和放心竹叶青茶的制作方法。

  上面为大家从各个方面介绍了竹叶青茶的优劣区别,现在大家应该都清楚了吧,我们不光可以从外形色泽上面明显的看出优劣竹叶青茶的区别,还可以从气味,和茶叶的味道中品尝出来。大家以后在购买竹叶青茶叶的时候就可以按照上面的方式去选择哦。

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名茶品牌打造的标杆竹叶青

  中国的茶产量巨大,名茶也是非常多,作为茶叶故乡的中国,茶文化的积淀也十分丰厚。但折其中却遇到了一个非常尴尬的问题,虽然我国的茶品类十分丰富,消费的群体也十分庞大,但是每个品类的茶却只有品类而没有品牌,诸如龙井、碧螺春、毛峰等。这种状况成为了我国茶行业的软肋,也是急需要解决的重大问题。

名茶品牌打造的标杆竹叶青

  竹叶青在业内率先提出以品牌发展为导向,以跳出茶叶做茶为思路,多年的精心经营,终于突破了区域割据,使消费者从品类认知转向了品牌认知,成就了茶产品中的第一枚中国驰名商标。竹叶青品牌发展战略的成功,为中国茶叶的健康发展探索出了一条成功的道路。

  竹叶青:中国茶品牌的标杆

  中国是传统的产茶大国,出名的茶叶不少,但却一直缺少真正意义上的茶叶“名牌”。但是产自四川峨眉山的竹叶青茶叶绝对是个例外。06年6月1日,峨眉山竹叶青茶业有限公司的竹叶青茶叶由中国工商总局认定并授予“中国驰名商标”称号,这是迄今茶产业获得的最高殊荣。06年9月,“竹叶青”作为珍贵礼品赠送俄罗斯总统普京,再次荣获国家级殊荣。

  竹叶青多次获奖震撼了整个茶行业,也在业内引起了不少轰动,由竹叶青的发展过程来看,可以得出的是,中国的茶叶企业也可以做大做强,虽然没有品牌,但通过自己独特的管理方式及营销手段,一样可以为中国茶叶开辟出一道春天之路,竹叶青的发展历程实在值得在整个茶行业进行普及,对项目化管理都具有很强的借鉴意义!(编辑:liyicheng)

竹叶青是什么茶竹叶青茶跟竹有关系吗

“竹叶青”,突然听到这三个字,您会想到什么呢?是浑身一激灵,看看周围有没有绿色的小蛇;还是咂咂嘴,想起晋酒清醇甜美的口感;亦或是不自觉深吸一口气,思念那口清香沁脾的竹叶青茶呢?

竹叶青产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类。竹叶青不仅有着悠久的历史,它的文化还与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。佛教提出“梵我一如”的茶道内涵,使茶道更具神韵,而道家“天人合一”的思想更是茶道之灵魂,人茶合一。

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竹叶青与梵我一如

竹叶青与首长的小故事

关于竹叶青命名的来历,有个有趣的小故事。在1964年4月,陈毅一行途径四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻二来,陈毅笑盈盈的喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”

老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶行似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”这就是竹叶青茶名字的由来了。

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竹叶青形似竹叶

竹叶青的外形形似竹叶

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

如此一来,相信您对竹叶青一定有了更深的了解,竹叶青茶是款峨眉山的名优绿茶,因外形与竹叶相似而命名竹叶青,并不是用竹叶做的茶叶。今后,当别人提起“竹叶青”时,您除了想到蛇和酒,也不要忘了这款清香的绿茶呀。

竹叶青茶功效,竹叶青茶的保健和养生功能

竹叶青的泡法及喝法:1茶匙干燥的竹叶青茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

喝竹叶青茶的好处

1、强心解痉做用:咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑润肌的功能,能解除支气管痉挛,推进血液轮回、是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优良辅帮药物。

2、动脉软化做用:竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉软化的做用。所以经常吃茶品茗的人傍边、高血压和冠心病的发病率较低。

3、利尿做用:竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有益尿做用、用于医治水肿、水畅瘤。操纵红茶糖水的解毒、利尿做用能医治急性黄疸型肝炎。

4、兴奋做用:竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,协帮人们竹叶青茶功效竹叶青茶的保健功效振奋、促进思维、消弭委靡、提高工做效率。

竹叶青茶作用功效: 竹叶青的作用及功效:竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

注意事项: 竹叶青的注意事项:孕妇慎饮

适宜搭配: 竹叶青适合搭配:月见草或金莲花