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红茶品种分为哪几类

发布时间:2015-09-23 22:34 来源:茶叶网 访问:112 推荐访问:红茶红茶的种类

  祁红特绝群芳最,清誉高高香不二门,说得是一种红茶.有些人会说,茶还不都一样吗?怎么会分呢?其实不然,可能产地不同,它的品种都不一样,总感觉品茶就像是读一首好诗,看一本好书一样,得用心去体会其中的奥妙.下面我们了解一下,红茶品种

红茶品种分为哪几类

  红茶品种分为哪几类呢?红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。

  红茶品种如下,除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶(blended tea)和调味茶(flavored tea)。我国红茶的种类较多,产地较广,除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

  红碎茶是我国际茶叶市场的大宗产品,目前占世界茶叶的出口量的80%左右。而红碎又分为:传统制法红碎茶,转达子制法红碎茶,C.T.C制法红碎茶,L.T.P制法红碎茶,根据它的制作方法不同,它的品质特征也是不一样的。以上是红茶品种明细。

  看了上面介绍的红茶品种分为哪几类,有没有对红茶有新的认识呢。后面在购买红茶时也会有更多的选择,希望小编的介绍能帮助到您,如果还有疑问可以上茶叶网网一探究竟.

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