黄山毛峰多少钱一斤呢?-茶礼仪网

　　随着茶市场的不断扩展，中国的茶叶种类也变得多种多样，到现在，中国茶叶的种类已经达上百种了。茶具有非常高的营养价值，每天喝一杯茶对身体有很大的好处。黄山毛峰是现在最为著名的绿茶之一，不仅因为它独特的口感，还因为它的价格比较贴合人意。那么黄山毛峰多少钱一斤合理呢?

　　黄山毛峰产于安徽黄山，也是黄山最早知名的的绿茶，也是中国十大名茶之一。关于说黄山毛峰多少钱一斤，这个是要看个体的茶叶情况，一是采摘时间，二是产区相对来说最早出来的，一芽一叶的茶叶。价格在500到800元左右。后期出来的，像300到500元基本上就是比较多的了，像很多人要求价格在200元左右的。估计要到谷雨左右的。不然这个价位的新茶是出不来的。

黄山毛峰多少钱一斤

　　黄山毛峰多少钱一斤是由黄山毛峰的生长环境决定的。除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。

　　以上就是对黄山毛峰多少钱一斤的回答了。黄山毛峰的口感甘甜鲜爽，茶香浓郁，因此受到了很多人的喜爱。如果你也是一个爱喝茶的人，那你就一定不要错过黄山毛峰这种茶，相信品尝之后，你一定会对它的口感赞不绝口并从此爱上这种茶。

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奇松牌散茶黄山毛峰制作过程

　　我们都知道茶叶有很多的功效和作用，所以现在喜欢喝茶的人越来越多，那么大家有没有去了解过茶叶的制作过程。肯定第一步就是采摘了，采摘好新鲜的茶叶然后送到加工地点加工，最后就变成我们可以泡着喝的茶叶了，下面为大家介绍奇松牌散茶黄山毛峰制作过程。

　　奇松牌散茶黄山毛峰制作过程采摘：黄山毛峰茶品，根据加其不同等级，采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘，此时采摘的鲜叶品质是最佳的。

奇松牌散茶黄山毛峰

　　黄山毛峰的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥烘焙、挑拣这几个步骤。杀青：是将茶叶放入锅中，高温加热，温度控制在一百六十摄氏度左右。将茶叶进行翻炒，抖散，使茶叶受热均匀，让黄山毛峰茶叶失去光泽，茶叶中的含水量降低。揉捻：这个步骤是让黄山毛峰的茶叶定性，使茶叶的品质呈现出来，在揉捻过程中保证茶叶的鲜艳感和白毫不破损。

　　最后一步也是十分重要的一步，那就是挑拣：挑拣这个步骤简单来说就是剔除茶叶中的杂质和残叶还有品质不一的茶叶，这样就能保证成品茶的品质。其实看似简单的奇松牌散茶黄山毛峰制作过程，做起来却这么难。

江南名茶：黄山毛峰

黄山毛峰，又名黄山云雾茶，属绿茶烘青类.是中国十大名茶之一。该茶外形微卷，仿佛雀舌，绿中带黄，银毫毕显，带有金黄色鱼叶，因此称为“黄金片”。由于茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且采自黄山高峰，故而将该茶取名为黄山毛峰。

【采制工艺】

黄山毛峰的采摘细致，制作讲究，根据成茶等级不同.用料和制作方法也略有不同。首先，开采于清明前后的特级毛峰，采摘标准是一芽一叶初展，一至三级黄山毛峰在谷雨前后开始采摘，一级毛峰的采摘标准分别为一芽一叶和一芽二叶初展，二级毛峰和三级毛峰的标准依次为一芽一二叶和一芽二三叶初展。为了保证成茶的品质，毛峰全部要求上午采的下午制，下午采的当晚制，鲜叶不能过夜。

经过剔拣和摊晾的嫩叶主要有3道制作工序:杀青，揉捻和烘焙，各级毛峰都采用传统手工制作。杀青的要求有:单手翻炒，手势要轻.翻炒要快，扬得要高，撒得要开，捞得要净。炒至芽叶柔软，光泽退去，青气散失，茶香显露即可。特级和一级原料杀青适度时，继续在锅内进行轻揉和理条。二、三级原料杀青后立即起锅，散热、轻揉。揉捻时掌握宜慢不宜快，宜轻不宜乖，边揉边抖的诀窍，以保持芽叶的完整，并使白毫显露，色泽绿润。烘焙分为初烘、足烘和复火三个部分，边烘边翻，且翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。前两次烘焙之间摊晾一次，最后复火一次，起锅后趁热装人铁筒，封口储存。

【等级的划分】

黄山毛峰的等级可以划分为四级:特级、一级、二级和三级。

特级黄山毛峰应在清明前后采制，采摘芽头壮实、茸毛多的用于制成特级茶。特级黄山毛峰堪称中国毛峰之极品.其形似雀舌，细嫩卷曲，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈明亮略带杏黄色，香气清新馥郁似白兰，沁人心脾，回味甘甜。

一级毛峰，外形芽叶肥壮，较匀齐，显毫，色嫩绿润，冲泡后门感清香。汤色嫩绿.滋味鲜醇。二级毛峰芽叶较肥嫩，形较匀整，显毫，条稍弯，色泽绿润。三级毛峰芽叶尚且肥嫩.但条略卷曲。二，三级毛峰的香气、口感及汤色较特级，一级毛峰略为逊色.但相差不多，不易分辨。

【特级毛峰的鉴别】

黄山毛峰怎么泡毛峰的冲泡方法技巧介绍

黄山毛峰是我国十大名茶之一绿茶中的代表，一直深受广大消费者朋友的喜爱，不少朋友更是每年一到茶季来临就赶赴安徽黄山进行采购，随着近年来养生概念的兴起，不少朋友对黄山毛峰也都有了浓厚的兴趣，纷纷购买黄山毛峰来品尝其中滋味了，对于不少初次购买黄山毛峰的朋友来说，黄山毛峰怎么泡?这个问题始终不是很了解，下面小编就为大家详细整理出毛峰的冲泡方法技巧介绍，让大家在以后的茶叶冲泡过程中能全面了解黄山毛峰茶叶的精髓所在。

黄山毛峰怎么泡毛峰的冲泡方法技巧介绍

黄山毛峰是中国历史名茶，属于绿茶，主要产于安徽黄山汤口、祁门凫峰、富溪一带。新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。如何冲泡一杯上好的黄山毛峰非常值得茶友们学习，能喝到一杯不错的黄山毛峰既是一种生活上的享受，也不枉费茶农们的辛勤劳动。黄山毛峰宜用90°C左右的开水冲泡。冲泡后，汤色清澈明亮带有杏黄色;香气清香高长，馥郁酷似白兰，沁人心肺。至于口中，滋味鲜浓，醇和高雅，回味甘甜，白兰香味长时间环绕齿间，丝丝甜味持久不退。经常品饮黄山毛峰能抗菌、抑菌，防龋齿，还能减肥瘦身。另外，经常黄山毛峰还能预防癌症。

黄山毛峰的冲泡方法介绍：

1.【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。

2.【温杯】用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。

3.【投茶】上投、中投、下投法皆可，我们以下投法示意，用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。

4.【泡茶】先加入适量的80～90℃的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯盖。1～2min后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。

一张图带你最直观了解黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰怎么泡毛峰的冲泡方法技巧介绍