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一级黄山毛峰价格有什么不一样吗?

2018-03-20 访问量: 143 茶礼仪网

  安徽的朋友告诉我一级黄山毛峰价格在当地人看来,没有我们这些外乡人眼里那样高不可攀,如果我们知道了一级黄山毛峰价格的背后是经历了哪些层层的筛选之后,就更加会感到一级黄山毛峰价格是担得起市面上的任何一种说法的,但是当我们在选择的时候往往忘记了劳动生产率跟价格是成正比的关系。

一级黄山毛峰价格

  明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。

  那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。

  一级黄山毛峰已经不再简单的是一种黄山毛峰的等级了,现在更加能够说明的问题就是安徽人民心中对于黄山毛峰的感情已经超越了一切可能具象的东西,也许说是一级黄山毛峰只是安徽人民对于自己本土事物的一种主观上的认同感而已,这个我是完全理解的。

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如何选购好的黄山毛峰,黄山毛峰选购技巧

  如何选购好的黄山毛峰,选购黄山毛峰有哪些技巧,黄山毛峰选购技巧有哪些?黄山毛峰茶叶有着雨前、明前等许多的类别。它的类别不同口感自然也大大的有所不同。现在市面上的黄山毛峰茶叶品种也比较多。很多人都辨别不清那些是好的哪些才是正宗的黄山毛峰。如何选购好的黄山毛峰就成了一个问题。小编为大家介绍一些如何选购好的黄山毛峰茶叶一些方法。

如何选购好的黄山毛峰

  如何选购好的黄山毛峰?外形

  往往很多茶叶通过观看其外形便可以知道一大半。黄山毛峰的外形均匀一致,碎茶及杂质基本没有。反之如果看到许多杂志和碎茶,有甚至着还看到茶梗的黄山毛峰茶叶。其品种就不是很好。在购买时候需要考虑考虑。

  如何选购好的黄山毛峰?香气

  看完了外形就要闻闻黄山毛峰茶叶的香味。越是上好的黄山毛峰茶叶品质和茶香气味就越佳的好。如果没有闻到任何香味或者淡淡茶香。说明其黄山毛峰的品种比较一般。

  如何选购好的黄山毛峰?汤色与茶味

  最后一招当然是看其茶汤颜色品其茶水滋味。好的黄山毛峰茶水颜色纯而明亮清新。让人看起来就忍不住尝上一口。其茶水为到略带点苦涩。真是让小编唇齿留香久久而不能淡忘。

以上就是小编介绍的如何选购好的黄山毛峰茶叶的方法,有三个大家记住了吗?小编再重复一次,看黄山毛峰的外形,闻黄山毛峰的香气,看黄山毛峰的汤色,用这三个方法一定可以帮助你买到好的黄山毛峰茶叶。


黄山毛峰茶的等级介绍

  黄山毛峰茶的等级介绍,小编相信说到黄山毛峰茶那么就有很多说不完的话题了吧,那么对于长期和黄山毛峰茶的朋友而言又对黄山毛峰茶的了解有多少呢?对于黄山毛峰茶的等级大家又清楚多少呢?下面就和小编一起来了解一下黄山毛峰茶的等级介绍吧。

黄山毛峰茶的等级介绍

  黄山毛峰茶的等级

  黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

  黄山毛峰分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1 芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。

  经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

  黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

  特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和 “色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

  黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。

  “晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山常常云雾缥缈。在这样的自然条件里,茶树终日笼罩在云雾之中,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

  黄山毛峰茶的等级介绍,希望这样的描述能给大家带来帮助,并且黄山毛峰有很好的美容、防辐射效果,女性朋友可以常饮。

黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁的主要知识点介绍

黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁的主要知识点介绍分别是:

黄山毛峰的主要知识点介绍

1、产地

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

2、制作工序

黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

3、功效

兴奋作用;利尿作用;强心解痉作用;抑制动脉硬化作用;抗菌抑菌作用;减肥作用;防龋齿作用;抑制癌细胞作用;延缓衰老;防辐射;美容护肤。

4、等级

黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

5、主要荣誉

1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。

1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶,定点在富溪乡生产;同年,在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上,黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。

1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。

1999年春天,国务院朱镕基总理访美,黄山毛峰被国家主席江泽民选做赠礼委托他带去馈送他在美国费城恩师。

祁门红茶的主要知识点介绍

1、产地

祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优。

茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度。

2、加工流程

祁红采制工艺精细,大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。

采摘:祁红的采摘标准十分严格,高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主,分批多次留叶采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。

初制:包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。

精制工序繁复,祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

3、等级

根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。

4、功效

主要功效有:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃。此外,红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。

5、主要荣誉

1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章。1979年,邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。1980年,祁红获国家优质产品奖章。1982年,邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。

1983年,获国家出口商品优质荣誉证书。1987年,获第26届世界优质食品博览会金奖。1992年,获香港国际食品博览会金奖。1990年,江泽民总书记访问前苏联,都将祁门红茶作为国礼相赠。2010年,上海世博会十大名茶之一。

太平猴魁的主要知识点介绍

1、产地:

太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

2、品质

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

3、制造工序

太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:

4、等级标准

其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。

5、功效

主要功效有:兴奋作用;利尿作用;强心解痉作用;抑制动脉硬化作用;抗菌、抑菌作用;减肥作用;防龋齿作用;抑制癌细胞作用;美容护肤。

6、主要荣誉

1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的名茶太平猴魁几经评审,终以其卓越的内质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。

以上就是对三大名茶的主要知识点的介绍了,希望能对您有所帮助。