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最好的黄山毛峰价格在什么范围呢?

2018-03-20 访问量: 142 茶礼仪网

  黄山毛峰现在大家都已经听说过了吧,它是绿茶中的一种,它还是十大名茶之一,我相信大家和我一样都想了解一下最好的黄山毛峰的价格是多少吧,那最好的黄山毛峰价格会在什么范围之内呢?让我们带着这样的疑问一起来听听专业人士对最好的黄山毛峰的价格是多少吧!

最好的黄山毛峰价格

  黄山毛峰产于安徽黄山风景区,是历史名茶。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色。色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。 那么最好的黄山毛峰价格是怎样的呢?

  今年由于天气的气候因素,黄山毛峰采摘相比去年延迟了一周左右,但相应的产量和质量却未降低,所以黄山毛峰价格肯定也有所改变。

  最好的黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。

  某公司负责人:主要是今年的气候因素,再加上农资价格和采工成本涨幅较大,高档毛峰茶叶市场价格也将水涨船高。

  采茶工短缺,一个采茶工日工资已经涨到100元每天,还要包吃包住、报销往返车费。即使请了几个采茶工后人手仍然不够,对这方面的需求还是很多,黄山毛峰价格也相应上涨。

  在茶业公司茶叶收购点,鲜叶收购价为每公斤260元至280元,比上年提高40%左右。

  听了专业人士的介绍,我们大家也了解到最好的黄山毛峰价格它不是一个固定的具体的数字,它是随着很多因素的变化而变化的,但是专家还是给了我它的一个范围,可以供大家参考哦!

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日常品味的黄山毛峰有何功效?

  很多人面对每天工作中的琐事有些困乏倦怠,不如来一杯黄山毛峰缓解压力,提高工作效率,尤其是作为时尚健康饮品,公司每年都应该给员工发放防暑饮品,选择绿茶绝对合适,黄山毛峰有何功效,可以防暑解渴,黄山毛峰有何功效,防癌抗癌,接下来具体介绍黄山毛峰有何功效。

日常品味的黄山毛峰有何功效?

  日常品味的黄山毛峰有何功效?茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  日常品味的黄山毛峰有何功效?茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

  由此可见,正因为黄山毛峰功效显著,好处多,才赢得大家的青睐,品味黄山毛峰,就应该每日至少一杯,尤其是你家吸烟的那位,更应该来一杯,得知黄山毛峰有何功效之后,就可以将家里的饮品换做是绿茶。

黄山毛峰茶叶分级详情

  黄山毛峰茶很多人都听说过,这是十大名茶之一。我想很多人也都尝过这种茶的味道,想必很多人在喝了这种茶叶之后肯定都会感觉这种茶叶的口感是非常棒的,但是小编还是给大家详细的介绍一下黄山毛峰茶叶分级。

黄山毛峰茶叶分级

  采制加工技术十分精细,黄山毛峰茶叶分级:一芽一叶,一芽二叶分级摊放,随采随制。因芽小叶嫩不便炒制,经过杀青.揉捻等十多道工序后,要以烘代炒。烘干工艺精巧细腻,要求干燥均匀,以避免碰落白毫,碰碎茶片。外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,为其它名茶所不及。

  毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 黄山毛峰茶叶分级也是按照不同的质量分的。

  黄山毛峰茶叶分级的依据就是根据茶叶的口感和一些比较常见的茶叶等级来划分的,所以大家在选购的时候也是可以选择出适合自己的茶叶来的,但是小编还是建议大家在喝茶的时候选择一种性价比比较高的茶叶。

黄山毛峰的四道工序炒制过程

黄山毛峰是怎么制作而成的?这是很多喜欢喝黄山毛峰茶的亲们所想知道的话题,以下是黄山毛峰的四道工序炒制过程分享!

黄山毛峰的制造分系摘、杀青、揉捻、烘焙四道工序。

黄山毛峰第一步炒制:系摘

清明、谷雨前后,有50%的茶芽符合采摘标准时开采,每隔2~3天巡回采摘一次,至立夏结束。

黄山毛峰第二步炒制:杀青

1、用直径50厘米左右的桶锅,锅温要先高后低,即150—130℃左右。

2、每锅投叶量,特级200~250克,一级以下可增加到500~700克。

3、鲜叶下锅后,闻有炒芝麻声响即为温度适中。

4、单手翻炒,手势要轻,翻炒要快(每分钟50~60次),扬得要高(叶子离开灶面20厘米左右),撒得要开,捞得要净。

杀青程度要求适当偏老,即芽叶质地柔软,表面失去光泽,青气消失,茶香显露即可。

黄山毛峰第三步炒制:揉捻

1、特级和一级原料,在杀青达到适度时,继续在锅内抓带几下,起到轻揉和理条的作用。

2、二、三级原料杀青起锅后,及时散失热气,轻揉1~2分钟,使之稍卷曲成条即可。

3、揉捻时速度宜慢,压力宜轻,边揉边抖,以保持芽叶完整,白豪显露,色泽绿润。

黄山毛峰第四步炒制:烘焙

1、烘焙又分为初烘和足烘。

2、初烘时每只杀青锅配四只烘笼,火温先高后低,第一只烘笼烧明炭火,烘顶温度90℃以上,以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。

3、边烘边翻,顺序移动烘顶,初烘结束时,茶叶含水率约为15%左右。

4、初烘过程翻叶要勤,摊叶要匀,操作要轻,火温要稳。初烘结束后,茶叶放在簸箕中摊凉30分钟,以促进叶内水分重新分布均匀。

5、待初烘叶有8~10烘时,并为一烘,进行足烘,足烘温度60℃左右,文火慢烘,至足干。

6、拣剔去杂后,再复火一次,促进茶香透发,趁热装入铁桶,封口贮存。

好啦~以上就是黄山毛峰的四道工序炒制过程,但是为了保证芽叶质量匀净,黄山毛峰一般都是要求上午采,下午制;下午采,当夜制,现在你都懂了吧!