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白茶产地

白茶产地主要地区在福建省和云南省。

白茶产地福建省主要产白茶地区有福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建省白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

白茶产地云南省主要产白茶地区有景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种,制作工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。


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