安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。而安化黑茶系列
发布时间：2019-03-18
首先，树种不一样，虽然都归大叶种，但普洱茶、六堡茶和安化黑茶分属大叶种里的大、中、小三类；其次，从工艺上看，六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近，都是渥堆发酵，生普和安化黑茶都没有这一块工艺；再者，由于树种和工艺不一样，发酵温度、时间和发酵周期不
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黑茶我们都不陌生，是生活当中饮用最多的一个茶，并且适合多数人饮用。黑茶具有很高的药用价值以及品饮价值，因此，很多人都会在家里常备黑茶。那么，黑茶是什么茶，包括哪几种茶叶？相信还是有多数人对黑茶不是特别的了解，现在我们就对这个问题大致的来了解
发布时间：2019-03-18
近年来，湖南黑茶可以说是势头强劲，以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进，在销区打开了知名度，改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级较高的，如何辨识天尖茶的品质好坏呢?▲天尖茶外包装 天尖茶是以芽叶制作的散装
发布时间：2019-03-18
随着泾阳茯砖茶的火热，很多迷恋安化黑茶的茶客发现，两个茶放一起，第一眼看着神似，仔细一瞧却大有不同。多人都在喝茯茶，例如秦御茯茶这种茯茶，但是还有好多人说安化黑茶，据说茯茶的原料都是和安化黑茶相似的！对于这两种茶叶很多茶友会傻傻分不清，那么
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安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。安化黑茶的品质特点 （1）天尖：外形条索紧结扁直，色泽黑润，内质香气
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按六大茶类划分，湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶，它们的区别在哪呢? 在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类
发布时间：2019-03-18
黑茶，就像一个深藏不露的老武林高手，看上去其貌不扬，但武功高深莫测，内功厚重；且时间越长，内力越深，功夫越高。这是因为黑茶是后发酵茶，也就是说，它有两次发酵；第一次是初制黑毛茶时渥堆发酵，第二次是成品茶在后期保存中一直处于发酵转化中，由于这
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近两年，安化黑茶在全国火爆，许多人在过年过节时，都将安化黑茶作为珍贵礼品送人，因为安化黑茶的独特工艺和良好的养生功效，安化黑茶很受广大消费者青睐，不过随之出现的假冒伪劣茶品也就不断涌现了，提醒广大消费者在购买安化黑茶的时候要小心假冒伪劣产品
发布时间：2019-03-18
安化黑茶属于后发酵茶类，是在茶叶初制完成的基础上，进行后期的湿热发酵。其茶性温和，适宜多数人群饮用，营养保健价值高。那么，湖南安化黑茶品质特征是什么呢？下面一起来了解看看。湖南安化黑茶品质特征 1、三尖系列 三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松
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绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
安化黑茶分类
一片树叶书写安化奇迹——速写安化黑茶产业量级之变
安化黑茶“五美”俏天下
泡好一杯安化黑茶，立刻成为茶艺高手