文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰储藏>黄山毛峰保存的温度要求

黄山毛峰保存的温度要求

2018-03-20 访问量: 193 茶礼仪网

  安徽省的名茶——黄山毛峰,是清朝光绪年间谢裕泰茶庄创造,具有外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露的特点。随着新中国成立,黄山毛峰已经跃升为了我国十大名茶之一,它滋味醇甘,带有独特的兰花之香,倍受爱茶之人的推崇。

  黄山毛峰虽然属于绿茶,但是和普通绿茶的储存方法有些不同,黄山毛峰比较耐储存,温度在20摄氏度以下,就不需要冰箱储存。黄山毛峰的保质期有多久?黄山毛峰的储存要求密封、干燥、避光,正常的话可以储存24个月以上,而且香味持久,没有太多损失。黄山毛峰储存之后,冲泡之后反而更加的醇厚。

黄山毛峰保存条件

  黄山毛峰的储存要求怎样?一般外面的包装采用硬质包装,内袋用铝泊袋或者塑料袋包装。只要做到不让茶叶跑气,每次喝完袋口扎紧,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放都可以。此外,岩茶可以陈放的,但是岩茶能放多久,目前还没有定论。陈茶的存放时间越久茶汤会更好,茶性越温。

  绿茶是我国产量最大,品种最多的茶,虽然其功效大同小异,但是就其保存、冲泡、品茗还是有不同之处,所以多了解一些绿茶相关知识,对于大家来说是有很大帮助的。

有用+11
分享

什么是黄山毛峰下锅茶

  去过黄山的朋友都知道,这里不仅有壮观的自然景观,当地的黄山毛峰也是最有特色的代表。而且还有很多茶农都自己炒制黄山毛峰,香气迷人,纯手工制作使得黄山毛峰口感更佳。这也就是人们常说的黄山毛峰下锅茶,一起看看具体的介绍吧。

  下锅茶并不是一种新的茶种,我们经常会在一些卖茶叶的网站上看到下锅茶,其实黄山毛峰下锅茶并不是一种新的茶种。凡是通过手工炒制的茶叶都可以称作下锅茶,这点是很多人经常忽略的。所以黄山毛峰有下锅茶,其他的茶叶品种也可以有下锅茶,只不过其他茶叶的下锅茶不被时常提及。

黄山毛峰下锅茶

  黄山毛峰下锅茶的品质比普通黄山毛峰要高,由于黄山毛峰下锅茶是纯手工炒制,这对炒茶师傅的技艺有很高的要求,所以一般市场上的黄山毛峰下锅茶的品质要比同级的黄山毛峰的品质要高,当然也比普通黄山毛峰价格要高。黄山毛峰下锅茶的香气很高,这点更是难得。

  可见下锅茶并不是一个茶叶品种,也并不是只有黄山毛峰才有下过茶之称,任何品种的茶叶都有下锅茶,只是相对而言,黄山毛峰下锅茶最常被人们提及。下锅茶是纯手工炒制的,在炒制过程中不会破坏茶叶的营养价值,所以常以黄山毛峰有益于身体健康。

黄山毛峰茶什么味道浅谈黄山毛峰的好处

黄山毛峰产于风景优美的安徽黄山之中,这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优良,茶树得云雾滋润,无寒暑侵袭,天然蕴成茶叶的良好品质。

黄山毛峰茶什么味道浅谈黄山毛峰的好处

黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰需在清明前后采制,采摘一芽一叶初展。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字概括:香高、味醇、汤清、色润。如用黄山泉水冲泡黄山茶,茶汤即使经过一夜,第二天茶碗上也不会留下茶痕。

黄山毛峰对于肠道疾病和皮肤病有一定的预防和保健作用,比如皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等症,用茶叶来治疗,也有一定疗效,特别是对于慢性口腔溃疡的病人,多喝黄山毛峰,能有效减少溃疡的痛苦。

2018年黄山毛峰多少钱一斤黄山毛峰茶叶价格汇总

伴随着一年一季的春茶季到来,广大茶友就迎来了消费高峰了,黄山毛峰,因生长在黄山周围的高山而得名。但黄山附近有很多的县乡都盛产毛峰,由于季节性的原因黄山毛峰早先一步上市,而像六安瓜片、太平猴魁等片茶要到清明节以后,所以广大茶客们过段时间在市面上能买到的也仅有毛峰一种。经销商会在茶场住一段时间,出钱承包买下一块茶园,历经采茶工采摘、炒青等多个工序后才会返程。

因为产地不同,所以口感和外形也存在着差别,另外在加工工艺上也有差别,所以茶叶的价格自然也分三六九等了。

2018年黄山毛峰多少钱一斤黄山毛峰茶叶价格汇总

黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些,至于黄山毛峰多少钱一斤,需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

2018年黄山毛峰多少钱一斤黄山毛峰茶叶价格汇总

一般情况下,特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言,黄山毛峰的价格相对亲民,比较适合大众消费。