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其他茶首届广西重阳敬老文化节活动开幕:438元的茯砖茶用于敬茶
（活动现场）
（霸气的白沙溪千两茶王）
10月21日上午，由当代生活报和广西中盟文化经济研究院联合举办的首届广西重阳敬老文化节活动开幕式暨白沙溪黑茶重阳敬老茶会，在南宁市五一东路19号的江南水街隆重举行，为期3天的敬老文化节也正式启动。通过社区推荐、电话报名确认的200名老年人亲临开幕式现场，尽情享受敬老文化节的各项活动，其乐融融。
【喝的】438元的茯砖茶用于敬茶
“哇，你们拿高规格的黑茶来当现场敬茶‘主角’？”昨日上午，到现场参加活动的黄先生发出惊讶的呼声。看到现场摆设有长条状的黑茶，他不敢相信地询问了记者。黄先生说，黑茶价格不菲，他平时甚少有机会喝到黑茶，没想到竟能在敬老文化节品尝到了！
昨日，南宁市白沙溪黑茶营销中心特意为老年朋友们营造了优雅的品茗氛围——几张古色古香的茶台、古典优雅的古筝曲表演吸引了不少前来的老人。老人细细品尝茶品，很多人都交口称赞。
“这些茶都属于安化黑茶，它分别有天茯茶、手筑茯砖、天尖茶以及千两茶等，是我国6大茶类之一。”南宁市白沙溪黑茶营销中心的谌灿霞说，“我们给老年人泡的是每包价值438元的茯砖茶，大家对茶的评价都还不错。”
据了解，相对于其他的茶类，黑茶有一个特殊之处：就是在其独特的制作过程中会产生“发金花”的效果。很多人不知道什么叫“发金花”，谌灿霞对此进行解释：安化黑茶茯砖茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现它是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”。也是因为如此，黑茶一直都具有消食去腻、降脂去脂、降血压降血糖等功效，因此非常适合老年人饮用。
在现场，不少老人围着一个高约1.5米的圆柱形茶品啧啧称奇。原来，这一支茶品来头不小，它是“千两茶”中的佼佼者，也是南宁市白沙溪黑茶营销中心的镇店之宝。“千两茶”是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名。这支“镇店之宝”目前市场估价约8万元，它在敬老文化节上一亮相，就引来了围观。（生活报记者 玉颖 杨正飞 梁如雪 唐柳凤 实习生 陈秋/文）
本文原文来源：http://epaper.gxnews.com.cn/ddshb/html/2012-10/22/content_2096277.htm
茶文化兴盛于隋唐
茶文化兴盛于隋唐
茶文化的主体是饮茶的文化，是在饮茶活动的过程中逐渐形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮品之后，兴盛于隋唐年间。
唐代中期，茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来，并自南方地区迅速向中原及边疆少数民族地区扩散，政府开始对销往边疆地区的茶叶进行征税。在前代，茶叶只被零散地记载于医药、文化著作中，在唐代便已开始出现茶叶专著。茶文化发展至唐代已初具↓规模，成为独立的、全国性的文化形态。
据唐代杨华《膳夫经手录》中记载：“至与开元、天宝之间稍稍有茶，至德、大历渐多，建中已后盛矣。”唐代的茶叶产地扩展迅速，据当时资料记载，茶叶生产地遍布全国76个州，分别分布在今四川、浙江、陕西、江苏、安徽等多个省市自治区，南北已延伸至今江苏连云港地区，茶叶产地之广完全可以与近代茶区相媲美，并且当时的茶叶名品已多达150多个。茶叶产地的扩大、品种的繁多，极大地推动了茶叶的生产与销售。
杨华的《膳夫经手录》中还记载了唐宜宗时于期，蜀茶的销售市场已遍布长江中1下游地区，而生产于赣浙皖一带的浮梁茶的产量是蜀茶的百倍有余。蒙顶茶更是岁出千万斤，被杨华赞为品居第一。通过杨华的记载我们不难看出，中唐时期的茶叶十产量已相当高了。
此外，唐代的茶叶还销售至西北少数民族地区。据《封氏见闻录》中记载：“唐代中期以后，饮茶开始风行南北，穷日竟夜，殆成风俗，始于中地，流于塞外，往年回鹘入朝，大驱名马，市茶而归。”
边疆少数民族开始饮茶后，便通过使者与商人进行以茶易马的茶马交易。从此，这种茶马交易在中国历史上逐步发展起来。
中唐时于期，茶叶在进行买卖的同时，朝廷还征收茶税。此时，茶叶的生产、买卖已成为全国性的社会经济活动。唐中期以前，朝廷并未向茶叶的生产和买卖征收赋税。
但随着茶叶十生产、销售的逐渐扩大，加上唐中期后镇压安史之乱所造成的国库困窘，唐德宗建中三年（782），唐朝税天下茶漆竹木，十取一。这是中国历史上首次征收茶税。兴元元年（784），由于民怨，朝廷暂停征收茶税。但到了唐德宗贞元九年（793），朝廷又恢复征收茶税，并成为定制。
唐代以前，茶在南方地区虽然历史久远，但并没有人为茶写一部专著。那时的茶只被作为一般的饮料来对待，并没有成为一门独立的正式学科。到唐代中后期，茶叶的蓬物发展与人们对茶知识的渴求，催生出以陆羽的《茶经》为代表的一批茶学专著。这些专著的出现，标志着茶以一种独立、崭新的学科文化面貌面向世人。
同时，这一时期也涌现了大量的咏茶诗文。唐代茶事上，卢仝的《茶歌》、陆羽的《茶经》与征收茶税一起被列为影响最大的三件事。唐代茶文化还表现在饮茶人之多与享茶之道上。茶宴、茶会、茶食不再局限于待客之礼上，而以茶会友、以茶议事、以茶共趣等活动广泛流行于人们的日常生活中。
安化黑茶进韶山缅怀伟人毛主席
安化黑茶进韶山 缅怀伟人毛主席
12月12日清晨八点，在伟人故里--毛主席的家乡韶山迎来了一批特殊的客人，它们一路跋涉从蒙古大草原来到了这里，它们便是“重走茶叶之路”系列活动的重要参与者--骆驼。它们肃然地在毛主席铜像广场外的马路驻立。周边的游客越来越多，观看着这一景观。
此次重走茶叶之路系列活动，由内蒙古茶叶之路研究会、亚欧茶路驿站国际文化发展(北京)有限公司、内蒙古二连浩特市人民政府共同发起，中国对外文化交流协会指导，由中国生态黑茶品牌典范——安化道然茶业全程协办，活动从2013年4月至2014年12月，由120峰骆驼组成10支驼队，从草原跨过长江，在国内徒步行走8000余里，历时200余天，跨越内蒙古、山西、河南、湖北、湖南、河北、北京等7个省、市、自治区。穿越蒙古、俄罗斯、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、德国、荷兰、比利时、卢森堡、法国等11个国家。到达终点法国巴黎后，还将举办“世界茶叶大会”及发布“中国茶叶宣言”，完成中国茶叶与法国红酒的对话。
据悉，到目前为止“重走茶叶之路”组委会在湖南境内已经完成了一系列的活动，包括之前在黑茶之乡益阳的溯源古万里茶道、凤凰岛茶岛秀天下、生态黑茶出道然等活动。韶山是他们此次系列活动的重要组成部分，恰好今年是中国各族人民的伟大领袖毛主席诞辰120周年。“重走茶叶之路”的工作人员许多是来自内蒙古大草原，他们怀着祖辈、父辈及自己的感恩之心来祭拜毛主席。
祭拜仪式在骆驼绕着马路行走时正式开启，它们脖子上系着的驼铃发出的声音悦耳动听，仿佛传达着北方牧民对毛主席的思念之情。广场内的音响此刻也传来了一阵阵话语，播放的内容是“重走茶叶之路”宣传片解说词。里面提到毛主席与湖南本土名茶的渊源，新中国成立后，中共中央及毛主席十分重视边销茶生产供应工作。到1951年底，西北地区100%的少数民族喝上了湖南安化黑茶，西北各族人民满怀深情地称安化黑茶为“共产党茶”、“毛主席茶”。
根据史料记载，安化黑茶载于唐，兴于宋，贡于明，盛于清，安化黑茶产品当中最有名的当属“世界茶王”千两茶。千两茶的诞生被誉为茶业史上的奇迹，已列入国家非物质文化遗产。据了解，千两茶技艺世代嫡传、秘不外宣。千两茶的创始人为安化本地刘姓人氏，至今已传至第五代，此人已是八十六岁高龄，名叫刘向瑞的老人。他是刘氏千两茶技艺第五代嫡系传人，国家非物质文化遗产唯一传人，现在为道然茶业千两茶花卷系列的总监制，道然茶业千两茶选用地道的纯安化原料，采用传统标准工艺、大师手工制作，被命名为“刘向瑞千两茶”。
有资料记载毛主席年轻时去安化品尝黑茶，并作了一副名对：为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。想必主席当年喝的就是安化千两茶。
“重走茶叶之路”系列活动主要是提升中国茶叶的整体国际知名度，找回中国茶叶文化话语权和表述权，即：制定中国茶叶的标准和定义，捋顺世界茶叶贸易准则，唤醒“茶叶之路”沿途的历史记忆，打造横跨亚欧“茶叶之路”的旅游、贸易、文化和人文交流。2013年3月23日，国家主席在莫斯科国际关系学院演讲时曾提到十七世纪的万里茶道，评价“万里茶道”是连接中俄文化交流、经济发展的“世纪动脉”！
英雄所见略同，两代伟人，对于中国茶叶事业的推动起着重要作用。
毛主席铜像广场的活动在主持人的引导下，井然有序的进行。“重走茶叶之路”系列活动的工作人员在骆驼沿广场绕一周之后，恭敬与虔诚地拿起准备好的花篮敬献给毛主席铜像。随后韶山村毛书记致欢迎词，他对此次活动的举办给予了高度赞扬，称这是一次草原牧民给毛主席120周年纪念的最好献礼。并祝愿此次活动能够取得圆满成功。活动的总指挥胡明方对韶山的人民表示了感谢，并阐述了这次活动的重要意义。
活动最后，来自内蒙古大草原的朋友们用他们最具有代表性的礼节给毛主席120周年予以祭拜，他们拿着一条长长的哈达虔诚地摆放在主席铜像前。那是他们最圣洁的礼物，他们发自内心最真诚的心声让一旁的游客都为之动容。
作为重走茶叶之路全程战略合作伙伴，道然茶业驼队将带着这一段特殊之旅、带着来自伟人故里的祝愿上路，他们接下来的路也许会更加艰辛，但注定会更加充实。
赤壁：将建湖北省黑茶检测中心
中国普洱茶网讯：在今年出台的《湖北省现代茶叶产业发展规划》中，把赤壁砖茶作为全省两个振兴品种，将羊楼洞砖茶系列列为两个重塑历史品牌之一，把赤壁砖茶加工园区列为全省十大茶叶加工园。
3个月内，占地30亩的省黑茶检测中心将在赤壁建成。
最新版国家老青茶原料质量标准即将公布执行，赵李桥茶厂和羊楼洞茶业是最新国标的起草单位。
赤壁砖茶，机遇叠加。赤壁提出，到2015年，全市茶园面积达到20万亩，实现产业链产值100亿元。
8月下旬，记者在这里采访时感到，赤壁古茶生机勃发。
转变思路再上路
赤壁，全国三大茶马古道的中线源头。其鄂南幕阜山名优早茶及边销茶（青砖茶）基地，现有茶园面积9.1万亩，年产量2.4万吨，产值4.3亿元。
然而，同是黑茶的云南普洱和湖南安化黑茶，近年来风生水起。后者仅用了5年就做到了50亿元的产值。
赤壁人坐不住了，誓将优势资源变为产业优势！
该市特产局副局长李新华说：“安化县长告诉我们，政府出面引导一个产业发展，可以让企业少走10至20年的弯路。”在他看来，政府的作用好比发动机、方向盘和桥梁。
赵李桥镇党委书记洪金虎很有感慨：“安化交通、区位条件和生产基础都不如我们，人家政策扶持力度、基地建设、品牌营销、生产工艺等方面都值得借鉴。”
赵李桥茶厂对外拓展部负责人权威说，安化黑茶给人的印象最深的是产品精制、包装精致、附加值高。赵李桥茶厂生产的2公斤边销茶砖售价20多元，安化黑茶100克内销茶售价近百元。
看人家，思自己，明方向，赤壁古茶整装再上路。
建设平台铺好路
走进赵李桥砖茶厂，茶香扑鼻，沁人心脾。
该厂投资7500万元的老厂改造工程进展顺利，两条新生产线9月份安装调试。赵李桥砖茶产业园和中国·羊楼洞生态文化茶博园建设如火如荼。
产业园规划面积1000亩，一期500亩，7家企业进驻，总投资6.5亿元，3年内竣工投产；二期5年内竣工投产。已开工建设3家企业。洞庄茶业和思庄茶业主要从事砖茶生产，乾泰恒项目包括砖茶以及砖茶酒厂等砖茶系列产品开发。
茶博园计划总投资10亿元，一期完成投资3.8亿元。今年4月3日，国内首条扁形茶自动化、清洁化生产线正式投产。5月，4条生产线（砖茶、红茶、绿茶）同时启动。6月，6条成品包装线投入使用。研发中心已封顶，其主要功能是：对产品品质把关，企业内部质检，同时检测是否达到海外市场标准；土壤改良与新栽培技术、茶苗品种优化、产品成分分析、产品配方研发。
羊楼洞茶业股份有限公司总经理陈波指着规划图介绍，茶博园以三国赤壁文化和羊楼洞茶马古道为背景，二期将全面建成“茶之源”文化体验区、“茶之感”商贸休闲区、“茶之升”生产观光区、“茶之驿”茶场休闲区和“茶之业”度假区。
“我们将与云南普洱、安化黑茶比肩。”陈波信心十足。
擦亮品牌照前路
品牌，是企业和产品遨游市场的通行证。
为擦亮砖茶品牌，赤壁对积极创建品牌的企业，一次性给予2万至20万元奖励。
今年以来，赤壁喜事不断：赤壁获“中国青砖茶之乡”称号；赵李桥茶厂有限责任公司被评为“全国质量诚信优秀企业”，其“火车头”牌米砖茶和“川”字牌青砖茶被评为全国质量检验稳定合格产品。
支撑品牌建设和维护品牌美誉度的关键，是质量；产业标准则是质量的有力保障。
赤壁所有茶园2004年已通过无公害产地认证，3家企业通过绿色食品认证，8家企业获QS认证，2家企业获ISO2000认证，“羊楼洞砖茶”获国家地理标志保护认证。该市配套制定羊楼洞砖茶，青砖茶湖北省地方标准，规范茶叶标准化生产。同时，将218家茶叶加工企业整合为38家，全力打造“川”字牌青砖茶、“羊楼洞”牌老青茶、“松峰”名优绿茶等三大品牌。
赵李桥茶厂的企业标准全部高于国标。权威说：“比如产品水分标准，国标是12%，我们定的是11.5%；水浸出物（茶叶有效成分），国标为20%，我们是22%。”
标准化建设让赤壁茶业尝到甜头。其砖茶茶叶原料达到欧盟标准的兆丰精制茶厂，不仅获利能力成倍增长，还带动茶农每亩增收1000元至5000元。
百亿产业闯大路
壮大茶业，赤壁正推进“七个一百”工程：从官塘到赵李桥，建百里茶叶走廊；发展百家茶企；在全国十大城市建百家直营窗口；拥有百名以上销售精英，一人统领一个直营店；从种植到生产加工，培养百名以上技术专家；在户外竖百块以上大型广告牌；建百亩黑茶交易市场。
洞庄茶业董事长邱新斌说，洞庄茶占拉萨砖茶市场份额的20%。下一步，将进军西藏山南、日喀则地区和内蒙古，市场份额可提高到六成。
赵李桥茶厂新生产线投产后，年产量将从4500吨增至1.2万吨。内销茶眼下只占总产量的10%。“今后，边销茶与内销茶产量之比为6比4，产值之比为3比7。我们计划3年后上市。”权威信心满满。
已于7月31日在武交所挂牌的羊楼洞公司胃口更大：要成为中国的“立顿”。陈波认为，通过市场倒置，茶企之间应形成供应链关系，建立多元战略联盟。“如果一个人每天需摄入2升液体，其中有600毫升是茶类饮品。我们不是要在茶类饮品中增加份额，而是要在全部2升液体中抢占份额，这样才能形成快速消费循环。” 来源：湖北日报
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
