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黄山毛峰外形描述简介

2018-03-20 访问量: 230 茶礼仪网

  黄山毛峰被人们熟悉和喜爱,它必然有过人之处。这种茶叶冲泡之后会形成水雾,非常的美轮美奂,另外茶汤的气味醇厚清香,能够传播很远。黄山毛峰除了味道好之外,大家还应该注意黄山毛峰外形描述,这是判断真假的最明显标准。

  真正的黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,条索紧实,粗细一致,碎末茶少。叶呈金黄色。需要特别注意的是,"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。上面介绍的就是黄山毛峰外形描述。

黄山毛峰外形描述

  另外,在黄山毛峰外形描述中,特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

  看过上面的内容后,大家对黄山毛峰外形描述已经有所了解了,购买的时候也能分清黄山毛峰的不同了。另外,认识黄山毛峰除了外形外,还可以品尝它的味道,这种茶叶味道醇厚清香,入口留香时间久,而且茶汤的颜色呈黄绿色,没有浑浊感。

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黄山毛峰新茶价格昂贵

  黄山毛峰已经上市了,有些茶友就开始想要迫切的品尝一下新茶了。但是在购买茶叶的时候难免会对新茶的价格感到疑惑。黄山毛峰的价格真的有这么高吗?下面我们就为大家介绍一下黄山毛峰新茶价格,大家在购买茶叶的时候也可以以此价格作为参考,防止上当受骗。

  那么黄山毛峰新茶价格到底是怎样指定的呢。黄山毛峰是一个茶叶的品种,茶叶根根产区不同,级别不同的。品牌不同的,价格是有很多种的,所以很难说个体某一个价格,我只能从大致的一个价格区间来说吧像价格表来说,第一批的。真正的早春嫩芽,是一芽一小叶,正宗的黄山毛峰都会拖一小叶的,黄山毛尖,芽头肥状一些微的,价格在800到1200左右,这个也是算是最好的黄山毛峰了,像市场上面的1000到2000一个礼盒也就是这种茶叶了。

黄山毛峰新茶价格

  黄山毛峰新茶价格特级的比较贵一点,其他的我们一般消费者还是能负担的。黄山毛峰 明前茶,一芽一叶,泡出的茶形时是一叶两小叶,正宗的产区的一般价格是在400到550元左右,味道不错,明后雨前左右的茶,这个时候的茶形相对来说比较大一点,茶形相对来说好一点的在300元350元左右。

  看过了以上的介绍,你对黄山毛峰新茶价格有了解了么。由上面的介绍我们不难看出,黄山毛峰由于它的等级以及制作工艺的不同所指定的价格也不一样。当然,不同价位的茶叶口感也会有所不同。但是,我们消费者在购买的时候还是根据自己的经济实力来进行选择,不要一味的选择价格昂贵的。

绿茶什么样的好黄山毛峰等级标准

  绿茶什么样的好黄山毛峰等级标准,黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

绿茶什么样的好黄山毛峰等级标准

  黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

绿茶什么样的好黄山毛峰等级标准

  特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

绿茶什么样的好黄山毛峰等级标准


黄山毛峰核心产地,黄山风景区桃花峰一带!

黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。黄山毛峰产自世界双遗产地质公园、被誉为“中华十大名山,天下第一奇山”的黄山。那黄山毛峰的核心产地是什么地方呢?

黄山毛峰核心产地

140多年前,谢正安于漕溪(今徽州区富溪乡)祖屋慎裕堂宣布成功创制黄山毛峰。140多年后黄山市农业委员会按照“黄山毛峰原产地域保护”划定出黄山风景区和徽州区、黄山区、歙县、休宁县、黟县的38个乡、村,为黄山毛峰茶产地。黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山"四大名家"。

产地环境介绍

云雾缭绕,遍地幽兰的浸润

“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山毛峰源产地雨水丰沛,终年云雾缭绕,群峰隐没在云海霞波之中。茶树在云雾蒸蔚下,芽叶肥壮,持嫩性强。加之山花烂漫,花香遍野,使茶树芽叶受到芬芳的熏陶,花香天成。如此得天独厚的生态环境,奠定了黄山毛峰优良的天然素质。

适宜土壤,内含丰富的滋养

棵棵茶树,在雾露的浸润中伸展着芽叶,沃土的滋养,更是为茶树的生长创造了良好的条件。林茂景秀的高山地区,多以腐质砂石土壤为主,土层深厚、酸度适宜。繁茂的植被、厚积的落叶,覆盖着质地疏松、结构良好的土壤,丰富的有机质和矿物质,孕育着生机勃勃、芽叶肥壮的茶树。

黄山市土壤类型主要为黄棕壤、黄红壤、黄壤等,表层腐殖质层较厚,有机质含量高,PH值5~6。

林密雨沛,完整生态链的馈赠

“茶宜高山之阴,而喜日阳之早”,恰恰解释了这流传已久的经验之谈。

漕溪的茶园与常见成块成垄的茶园有很大不同,一丛一丛独立散落在森林间,当地俗称“茶棵地”。

山高谷深、土质疏松、排水通畅。古老的茶树,与亚热带森林植物共生,被高大树木所荫蔽,在漫射光多的条件下生长发育,形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。而林密雨沛的山地,不失为茶树生长的绝佳之地。

同时完整的生态链有效的规避了蚊虫的滋生。生物防虫、物理防虫,减少了茶叶规模性病发的可能。