绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等，日益为人们所关注。相传，神农时期我们的祖先就发现了茶的解毒治病作用，以后随着茶叶采制技术的发展，茶的这种作用更进一步为人们所认识。近年来，茶叶作为世界性的饮料，一直被认为是多功能的价廉物美的保健饮料，日益受到人们的欢迎，不论是发达国家，还是发展中的国家，茶叶消费量都在不断增加。这与茶叶本身所含有的特殊成分及保健功效有关，据科学家的研究和饮茶者的长期实践证明，茶叶中含有茶多酚、氨基酸、茶色素、维生素、糖类、矿物质等成分，对人体能起一定的保健和治疗作用。
今天，随着人们生活水平的提高，对自我保健意识的增强，更加关注日常饮品的独特功效。中医认为黑茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于湖南黑茶经历了发酵的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目、下气、利水、通便等沉降功效。故黑茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。
禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质更加，风味更醇。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。
湖南安化黑茶调饮法怎么做？
湖南安化黑茶相信大家都知道吧，黑茶可以冲、煮、泡着喝，但你不知道安化黑茶还有一种调饮法，不失口感，其黑茶的功效与作用也具备其中！
下面就带您了解黑茶的几种调饮法：
一、乳味黑茶调饮法
1、加奶：茶叶冲泡后，滤出茶汤，加入适量牛奶。
2、加糖：然后依个人口味添加适。
3、品饮：删搅拌均匀后即可饮用量白糖。
二、蜂蜜黑茶调饮法
1、倒茶：将冲泡好的茶汤倒入杯中。
2、加蜜：待茶汤温度略降低后杯中 调入适量蜂蜜。
3、品饮：搅拌均匀后即可饮用。
三、果汁黑茶调饮法
1、倒茶：将冲泡好的茶汤倒入杯中。
2、加柠檬汁：向杯中挤入适量的柠檬汁。
3、加糖：再调入适量白糖，搅拌均匀后即可饮用。
四、花草黑茶调饮法
1、冲水：将茶叶与玫瑰花或菊花一起放入壶中，冲入96℃的沸水。
2、加蜜：第一遍倒去，将冲好的茶汤倒入杯中饮用。
3、品饮：可放上一两片玫瑰花瓣。
佶茶亮相茶饮市场，引黑茶烙上湖南元素
经历了“一日不见如隔三季”的湖南人，在气温逐渐上升之际，又迎来了一个全新的茶饮品牌。
4月8日，佶茶全国首家概念店在长沙正式亮相，不仅将湖南黑茶大胆引入新式茶饮，且产品出品烙上了深刻的湖南元素，强化了本土品牌的形象。
据悉，花式茶饮作为一种时尚休闲消费广受消费者喜爱。随着消费升级，市民对身体健康的重视程度越来越高。会有意识地调整自己的饮食结构、主动参加体育运动，控制体重、对自己吃什么，喝什么越来越讲究品质、健康、安全而不是单纯地图朵颐之快。在此背景下，更加健康、更加符合中国人传统饮用习惯的各种茶饮发展迅速，在各大城市的繁华街头甚至已出现能和“星巴克”“COSTA”分庭抗礼的中式茶饮旗舰。
开业首日，佶茶的一款“古道黑茶”成为吸引年轻人的爆款。“古道黑茶”用湖南益阳安化黑茶配合进口牛乳，实现黑茶元素融入到花式茶饮。黑茶有降糖、降脂、降压的作用，“古道黑茶”不仅口感好、高颜值，而且回甘持久，具有安神、抗衰老的作用。佶茶的“古道黑茶”口感赢得了年轻人的喜爱。
在湖南茶饮市场，茶颜悦色、贡茶等一批茶品牌的进入，掀起湖南花式茶饮行业的战火。茶饮市场在历经一次次大浪淘沙后，茶饮店呈现百花齐放的状态，茶饮也变得越来越有特色，人们对于茶饮的理解和需求也逐渐发生变化。“口味好”已经不能满足80、90后对茶饮的追求,“颜值高”也是他们的重要标准之一。
致力于为消费者提供健康茶饮的“佶茶”，其核心竞争力主要有三：一是超强的新产品研发能力，“佶茶”研发团队已经专注茶饮行业18年，具有一定实力和创新精神，敢于挑战年轻人的味蕾。二是“佶茶”富有现代主义禅意的品牌设计风格让年轻的消费者为之着迷;三是“佶茶”从茶叶产业链上游茶园起家，走访全国无数茶叶基地，严控原料原产地精选，保证茶的品质和口感，茶叶品种使之从土壤到口味均为“佶茶”定制。
而在这样一款健康茶饮佶茶的背后，站着一对年轻创业的夫妻。刘倩与许多女生一样，喜欢烘培，她开了一家带有自己风格的月饼店，而她的先生则在同一个城市开了一家奶茶店，他们两人在2000年中秋节相遇相识，结为夫妻后创立两人共同的事业。朋友们称她为“月饼妹”，称她丈夫为“奶茶哥”。
“我们很喜欢这一称呼，希望为消费者提供带来健康、带来幸福感的饮品。为满足消费者需求，店内每天限量供应定制甜点品质制作。”刘倩说。
凤凰猕猴桃
橘子洲
橙柚知青
刘倩介绍，佶茶有两款十分特别的“原创”产品，即凤凰猕猴桃汁和橘子洲，它们都带有湖南logo，“猕猴桃来自湘西凤凰的大山，是生长在山清水秀无污染地方的红心猕猴桃。橘子产自自湖南石门。”
当诸多品牌都在扩张之际，未来“佶茶”也将在湖南区域加密开店，一方面缓解排队等候的用户体验，一方面加强品牌势能，计划今年年底在湖南门店数量达到20家。
藏茶和黑茶价值区别
藏茶和黑茶的价值表现在两个方面，一是功效方面的价值，二是商业方面的价值。具体如下：藏茶的价值
由于藏茶是中国黑茶的鼻祖，其制作工艺极为复杂，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。
1、绿色健康：我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现：喝上几碗酥油茶，一天当中就可以不再进食了，可见酥油与藏茶的完美组合，就可以达到调节身体的营养平衡；生活在高海拔的藏民族，没有蔬菜、没有水果，他们维生素的摄取靠什么?
藏茶；终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品，何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消，青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米，不可一日无茶”。
2、降血压、降血脂：藏茶中含有茶多酚，具有抗癌作用；内含适量的低氟，能保护和坚固牙齿；内含茶单宁，能提高血管的韧性，使血管不易破裂；具有很好的效果。
3、减肥消脂：藏茶含有大量的茶碱，对脂肪有着非常强的溶解性，就象溶解酥油一样，减少脂肪在体内的堆积，达到减肥的效果。
4、藏茶与绿茶：藏茶选料于高海拔的物种，其生命力较一般茶要顽强得多；藏茶采摘一芽五叶成熟茶，其内含物远比一般绿茶要丰富得多，如果把藏茶比作成熟果，那么绿茶则属于未成熟果，绿茶越品越淡，藏茶越品越浓；
喝绿茶睡不好，喝藏茶睡得香；藏茶有浓烈的天然老茶香，有葡萄美酒般的汤色，以及一般饮料不可替代的口感。
三大饮料茶当先，喝茶有益无害，喝藏茶更上一层，特别是当您摄油腻过多，喝上一杯浓浓的藏茶，无庸置疑，您会舒服多了，所以藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。
黑茶的价值
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
综上，藏茶和黑茶都有很好价值，同时也是有很多的区别。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
