特一级黄山毛峰好吗？-茶礼仪网

　　特一级黄山毛峰好不好，特一级黄山毛峰口感怎么样，特一级黄山毛峰贵吗。针对这些提问，有朋友很淡定地说，这不是问题来的，很简单，我们喝了特一级黄山毛峰，就知道它口感是极好的，必须对它称赞一番了。然而，其价格我们也很清楚，好的话就更不好说了。

　　特一级黄山毛峰情况如何，下面来介绍。它是在谷雨前后采制，采摘一芽一叶开展和一芽二叶初展。鲜叶进厂后先进行拣剔，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。黄山毛峰，茶之珍品。已成为国际友人和国内游客馈赠亲友的佳品。

特一级黄山毛峰

　　按照国家标准，黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别，越靠前级别越高，即茶叶品质越好。同时，黄山毛峰特级又分特级一等，特级二等和特级三等，即所称的特一，特二和特三, 特级是特一，特二和特三的统称。所以特级分类最高是特级一等，其次是特级二等，特级三等次之，而特级品质是在这三个等级中的中间水平。你说特一级黄山毛峰好吗，结果可想而知了。

　　有了这么详细的介绍之后，不难得出结论，针对前面提到的问题，现在迎刃而解了。如果说您之前确实是不知情的，也从来没有喝过这个茶的，那现在都了解了吧。可以说，特一级黄山毛峰可以茶中的上中上茶了，有什么理由不去一试此茶呢。是吧。

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黄山毛峰鉴别真伪的方法你学到了吗？

经常逛茶叶市场的消费者会发现，茶叶鱼龙混杂的现象很严重，很多商贩为了谋取不正当利益，不惜以次充好。因此学会黄山毛峰鉴别的方法非常重要，不以贪便宜的心理去购买被美化包装的次品，是杜绝假货横行的最好办法。黄山毛峰鉴别技巧应该得到进一步普及，使得更少的人上当受骗遭受财产的不必要损失。那么黄山毛峰鉴别方法具体有哪些呢?

黄山毛峰鉴别真伪的方法你学到了吗？

真正的黄山毛峰汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。如果汤色比较浑，看起来不清澈，说明茶质量有问题。拿一小把黄山毛峰放在手心，鼻子靠近使劲闻一闻，如果气味很淡，必为低质茶叶。反之，真正的黄山毛峰，不但外形嫩绿白毫显露，闻起来有鲜爽清新之感，特别是冲入开水后，茶香气远远的就能闻到。

通过查看茶叶泡后留下的叶底，也能分辨出茶叶的真假优劣，通过叶底的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的好坏，同时还应注意有无其他掺杂。真正的黄山毛峰叶底仍然很细嫩，整体而不琐碎，叶底不成朵,色泽清新，比较均匀。如果实在认为黄山毛峰鉴别起来很难，一般来说，大型的茶叶批发市场，大型超市、商场的茶叶比较正宗一些，或者是茶叶品牌老店，黄山毛峰的质量都能保证。其它集市、小商店等地方的黄山毛峰就难以保证真品了。

以上跟大家分享了黄山毛峰鉴别方法，每一条含金量都很高，都是非常实用的经验之谈，在每次实践中都屡试不爽。那么经典的经验分享，还不赶紧收藏?希望你也把这些有用的方法转告给爱喝茶的亲戚朋友吧，让他们也一起受益!正品茶叶市场，需要我们每个人共同努力去维护!

黄山毛峰香味特点

黄山毛峰由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，香气也是非常的清新的，所以毛峰也被认为是茶叶中的上品。

在色泽方面，明前黄山毛峰会更翠绿一些，而雨前茶则会有些灰绿。明前茶的银毫更多，芽头更壮，口感更甘爽，在杯中冲泡时芽叶下沉更缓慢。

按照国家标准，黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别，越靠前级别越高，即茶叶品质越好。

特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。

特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。

黄山毛峰等级区分：一般分六等级

特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。

黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展：一芽一、二叶：一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，也就是明前黄山毛峰。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰的味道也是非常好的，很多人都是非常喜欢喝黄山毛峰的。