神奇丹麦花果茶治感冒养容颜-茶礼仪网

丹麦的花果茶是由水果搭配花卉精制而成的，据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡，但对丹麦人来说，花果茶是他们饮食生活中重要的部分，不但丹麦老人和儿童喜欢喝，丹麦妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。

花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。起初，我对花果茶并没有什么认识，直到一位叫尼尔斯的丹麦友人患了感冒，才引起了我这个中医爱好者的关注。为帮助尼尔斯缓解感冒症状，我将一些菊花送给他，并吩咐他回去后代茶饮。3天后，尼尔斯再次来访，我见他精神状态良好，心中暗自窃喜，以为是自己送的菊花发挥了作用,谁知尼尔斯却略带歉意地说：“对不起，我没有喝你的中国茶，我是用丹麦茶治好感冒的。”他还告诉我，这几天他什么药也没吃，只是比平时多饮了几杯花果茶。并说这是他的经验，得了感冒，只要不发烧，每天坚持多喝花果茶，很快就会好。

花果茶之所以能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶，实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。跟我学中文的丹麦女孩玛雅说，在丹麦，常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法，认为这样能够缩短病程。她还说，一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。而她本人经常饮用这种茶主要是为了排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。

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除“花果茶”之外，丹麦人还把水果单独加工，制作成袋泡茶，比如：葡萄袋泡茶、橙子袋泡茶、草莓袋泡茶、苹果袋泡茶等。这些茶泡法更简单，只要往杯子里一放即可。我在丹麦期间，几乎喝遍了各种丹麦茶，但最为喜爱的还是用各色诱人的水果小布丁和花瓣泡制出来的“花果茶”。它色如琥珀，香气浓郁，倘若稍放些许砂糖，更是锦上添花。只要一杯下肚，顿觉神清气爽。

有用+10

赏

福州茉莉花茶故乡及历史文化

福州是茉莉花茶的发源地，在福州已经有近千年的历史。茉莉花是佛教的吉祥花之一，早期随佛教传入福州，福州逐渐成为茉莉之都，福州的市花也为茉莉花。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。

福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。解放前，四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶，但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。

福州茉莉花茶特点：福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，通常以绿茶为茶坯，少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。

福州茉莉花茶故乡及历史文化

福州茉莉花茶地域保护范围包括仓山区、马尾区、晋安区、福清市、长乐市、闽侯县、闽清县、罗源县、连江县、永泰县等10个县（市）区，即福建省中部偏东，闽江下游，界于东经118°08～120°31，北纬25°15～26°29之间。总保护面积1.5万公顷，总生产面积2000公顷，年总产量1万吨。

勿忘我花茶怎么泡

勿忘我花（蓝色）适量，绿茶1茶匙，蜂蜜少许。

做法：

1、将勿忘我花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。

2、约等3分钟，让勿忘我花入味后，再加入蜂蜜即可。

经期慎喝茶不喝浓茶喝花茶

喝茶养生对于身体的好处是众人所知的。没错，许多医学研究已经发现，茶对人体具有抗老延年、防癌、降血压、消炎、杀菌等功效。然而，对女性朋友而言，由于其特殊的生理特点，却要小心不恰当的“喝茶”对自己造成伤害。

女性在行经期，经血中含有血红蛋白、血浆蛋白和血色素，其中的铁元素也很多。丢失的铁元素只能靠食物补充，所以女性在经期或是经期过后需要多吃含铁比较丰富的食品。而浓茶中含有30%以上的鞣酸，它会与食物中的铁质结合成不溶性的鞣酸铁盐，妨碍肠黏膜对铁分子的吸收和利用。月经失血，饮茶失铁，此时饮茶，不仅不能及时补血，反而极易造成缺铁性贫血。

因此，女性经期不宜喝浓茶，尤其是少女更不要喝浓茶，以防发生贫血。然而，经期也不必远离茶叶，比如，用茶水漱口，便会让人感到口腔内清爽舒适、口臭消失，使自己在“不方便”的日子也拥有一个好心情。

其实，在月经前及月经期间，女性朋友可以适量饮用些玫瑰花茶。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有心情烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，以安抚、稳定情绪。

茶叶中含有多种对人体有利的成分，其中的茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用，还可以延缓人体衰老进程;茶叶中维生素含量高，可以补充人体对维生素的需求;茶叶中的氧化物对牙齿有保护作用;茶叶中还含有丰富的锌，饮茶孕妇所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。

但是，茶也不宜喝得过多、过浓，过量喝茶会影响铁的吸收，尤其是喝浓茶可以引起孕妇中枢神经兴奋而导致睡眠不安、心跳加快、易兴奋等症状，从而间接影响胎儿。所以孕妇喝茶应适量，最好以80℃～85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，以分次多饮为宜。

至于怀孕后喝什么茶好，没有绝对的标准，还须根据个人习惯和爱好决定。与红茶相比，绿茶中的鞣酸含量相对少些，对铁的吸收影响较小。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，还能减轻口中不适。

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