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花茶如何鉴别和购买?

2019-04-06 访问量: 32 茶礼仪网

花茶是用茉莉花窨制的,窨制后将花筛出,再烘干即成。成品花茶只有花香,不见花朵。窨过的花已无香气。市场上销售的假花茶,是用窨完的花,加入低级茶。看起来有茶有花、但有花而无味。

花茶外形条索紧细、圆直,明亮有锋苗,色泽深绿、乌黑匀润,有光泽,香气鲜美浓郁,纯正而持久,滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性,叶底嫩度为细嫩有芽,叶底色泽黄绿鲜亮。

花茶不含梗、籽、片、末等杂质,杂质越多,质量越差。购买时请注意:

l、不买杂质多的花茶。

2、不买过干、过湿的茶。因为茶叶过干,会变得干枯无味;过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质。

3、各种花茶,都有各自的香气风味。如果有异味、异香和邪味者,都不能买。

有用+10
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干桃花泡水一天喝几次

  桃花茶,顾名思义,就是拿桃花来泡水当茶喝。泡法也比较简单,适量的饮用对身体有一定的益处。特别是美容养颜的效果好,适合女性饮用。但是,喝桃花茶也要注意用量,正确品饮。那么,干桃花泡水一天喝几次呢?下面一起来了解看看。

  干桃花泡水一天喝几次

 

  桃花茶一天内不能喝太多,正常人群用干桃花泡水每天可以喝三到五次,而且最好选择在午餐和晚餐后的两小时左右喝,这样既不会加重肠胃负担,又能促进身体代谢,能让桃花茶发挥最好的功效。

 

  注意桃花茶具有破血和通便的作用,而且会加重人类体虚的症状,生活那些气血亏损或者体虚以及轻度腹泻的人群,在一天中用干桃花泡水喝时,最多不能超过两次,不然身体的不适症太会加重,严重时会直接影响人们的身体健康。

  干桃花泡水喝的方法

 

  1、茶具选择

 

  可选择陶瓷类或玻璃类的茶具进行冲泡。如果是玻璃茶具,因其透明性的特点,还可以看到冲泡桃花茶时,桃花在茶杯中慢慢绽放的过程,并且也可以看到茶水从原来的物色变成紫红色,这是一种美的享受。

 

  2、水的选择

 

  冲泡桃花茶的水也很重要,最好不要直接选用自来水,建议选择水质较好的水,例如山泉水,矿泉水以及纯水等。

 

  3、洗茶

 

  在进行正式冲泡前,不要忽略洗茶的步骤。洗茶的水温不能太高,而洗茶速度要快。

  4、冲泡

 

  取5-8朵桃花置于杯子,将冲泡的水温控制在80度左右,倒入水随后盖上茶盖,以免香气散出,闷泡三分钟就可以打开盖子饮用了。

 

  干桃花泡水喝的禁忌

 

  (1)首先孕妇绝不能喝桃花茶,因为桃花茶属于活血的食物,孕妇吃活血的东西有可能导致流产。

 

  (2)肠胃不好的人也不要喝桃花茶。桃花茶具有泻药的作用,肠胃功能较弱的人喝了之后会加重身体的不适。因此在喝桃花茶之前一定要考虑好自己的体质是否适合。

 

  (3)经期内也不要喝桃花茶,桃花茶活血有可能会延长经期。

  以上内容就介绍到这里。桃花茶不能过量饮用,另外也不可天天饮用,否则会身体会造成不利的影响。因此,想要喝桃花茶的话,一定要科学合理的饮用。

花茶的种类以及功效

花茶的种类具体有哪些呢?花茶的种类挺多的哦,下面让小编给您总结下。花茶的种类以及功效

花茶

喝不惯传统茶叶的人士,不妨尝试着选择几款适合于自己的花茶,比如:菊花茶的幽香与淡远、茉莉茶的清香与迷醉、桂花茶的馥郁与芬芳……总有一款会适合你。

1、茉莉花茶

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。

常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

2、金银花茶

金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。

3、玫瑰花茶

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。

玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽。

4、牡丹花茶

牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。还具有美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。

推荐帮你摆脱春困的花茶

春困秋乏,很多人在这个春意盎然的时节经常会感到困倦,专家提醒,季节交替出现的春困是一种正常的生理现状,大家不要过于担心,下面中医为大家推荐几款花茶,可有效的帮你驱走困意。

振奋精神——薰衣草柠檬茶

制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

驱除疲劳——菊花人参茶

制作:选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神之效,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

提神散热——玫瑰薄荷茶

制作:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味,一举两得。

帮助消化——冰糖薄荷茶

制作:选取薄荷叶5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

功效:可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。此外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。

提神健身——蜂蜜菊花茶

制作:选取蜂蜜500克、鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂,加水煎半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。

功效:可以提神健身,消除疲劳。

健脑提神——花草茶

制作:选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配,可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。

功效:可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。