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中华茶礼黄山毛峰等级区分

2018-03-20 访问量: 136 茶礼仪网

  中国作为一个产茶大国,茶的产量是非常多的,但是它的品质也是良莠不齐的,一般情况下,大多数物品都是分档次的,茶叶也不例外,也是分不同的等级的。下面就让小编以中华茶礼黄山毛峰为代表来介绍一下茶叶的等级如何来区分。

  中华茶礼黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳,后面品质逐级递减。特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。

中华茶礼黄山毛峰

  中华茶礼黄山毛峰的特级产品采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准,其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。所采摘的鲜叶的芽头,要求要粗壮肥硕,茸毛显露。然后将鲜叶经过高温杀青、理条炒制、烘焙等步骤加工制作而成。

  以上只是针对中华茶礼黄山毛峰来介绍的,但是大部分茶叶的等级区分都是差不多的,了解这方面的知识还是比较有用的,因为现在市场上有很多假冒伪劣产品,很多消费者根本就分不清,所以多了解一些这方面的知识还是非常必要的。

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黄山毛峰的传说有哪些

  相信对于那些爱好喝茶的人来说,黄山毛峰并不陌生。黄山毛峰是现在查市场上销量较高的绿茶之一,其实还有很多人对这种茶并不了解。每种茶叶都会有一个美好的传说,那么关于黄山毛峰的传说又是什么?今天就让小编来为大家介绍一下黄山毛峰的传说。

  黄山毛峰的传说是一个很美的故事。明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。

黄山毛峰的传说

  熊知县在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。黄山毛峰的传说很美吧。

  上面就是黄山毛峰的传说啦。每种茶都有一个独属于它自己的美丽的传说,黄山毛峰当然也不例外。其实这个传说是否为真并没有人知道,但不置可否的是,这个传说的存在给黄山毛峰了一种别致的神秘感,让喝茶的人忍不住回味其中,真是别有一番滋味啊。

介绍2015黄山毛峰

  2015黄山毛峰是中国的名茶,因此自从一上市就备受青睐。但是在冲泡黄山毛峰的时候,大家都要知道:黄山毛峰的冲泡方法非常简单,但也要讲究一些技巧,下面我们一起来看看!

  2015黄山毛峰的注意事项:第一点,要注意放茶叶的比例。茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,才能使我们品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。

2015黄山毛峰

  2015黄山毛峰的注意事项:第二点,要注意茶的冲泡时间。冲泡黄山毛峰一般也就是3到10分钟,泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些,一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

  以上就是2015黄山毛峰的注意事项和技巧,相信大家都非常清楚了吧?当然,作为中国名茶之一,2015黄山毛峰就是目前市场上最好的茶叶,茶友们一定要注意呢。

黄山毛峰冲泡方法介绍

  在我们的生活中,经常会看到这样的情况,很多爱喝茶的人经常会花高价购买一些刚刚上市不久的新茶,但每次总是觉得自己买的茶是假的,喝不出味道。其实事实未必是这样的,拥有正确的冲泡方法也是非常重要的。下面我们就来一起看一下黄山毛峰冲泡方法是怎样的。

  对于黄山毛峰冲泡方法,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2-3次。先是比例问题,它直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

黄山毛峰冲泡方法

  另外,对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,某些嫩度很高的绿茶,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。关于黄山毛峰冲泡方法,对茶具要求倒不是很严格。

  以上就是与黄山毛峰冲泡方法相关的内容,大家可以看看自己平时在泡茶的过程中有没有出现过违反上面内容的事情。如果有,就应该及时改正了哦。总的来说,要想品得一壶好茶,了解正确的冲泡方法也是非常有必要的。