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其他茶大家知道黄山毛峰茶吗?又了解黄山毛峰创始人吗?黄山毛峰茶是中国传统名茶，中国十大名茶之一。属于绿茶，产于安徽省黄山一带，由清代光绪年间所创制。但是是由光绪年间的谁创制的朋友们知道吗?就是谢正安---黄山毛峰创始人。下面我们要介绍的就是黄山毛峰创始人谢正安。
1875年，黄山毛峰创始人谢正安在歙县漕溪选采肥壮的新鲜嫩叶，在传统制作工艺的基础上，亲自动手，大胆改进，经过“下锅炒(五桶杀青)、轻滚转(手轻揉)、焙生胚(毛火)、盖上圆簸复老烘(足火、显毫)”等工序精心制作，形成“外形似雀舌均齐壮实，锋显毫露，色为象牙，鱼叶金黄。
冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜。叶底嫩黄，肥壮成朵”的独特新茶。由于该茶白毫披身，芽尖锋芒，又因其产地邻近黄山，谢正安遂给它取名为“黄山毛峰”。
孟子说：故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。黄山毛峰创始人谢正安也经历了这样一段时期，谢正安苦心经营的黄山毛峰代代相传，一直为全国名茶中的佼佼者，他的精神值得我们大家学习。
1875黄山毛峰价格的简单介绍
黄山毛峰茶是中国十大名茶之一，享誉中外。盛清时代，黄山毛峰还曾作为向朝廷进献的“贡茶”。在当时，安徽省每年向朝廷进贡的茶叶可达三千公斤左右。在当时黄山毛峰是十分珍贵的，普通百姓根本就喝不到正宗的黄山毛峰。现在市场上有种1875国礼茶的黄山毛峰出售，那这1875黄山毛峰价格怎么样呢?
下面我就给大家介绍几款1875黄山毛峰茶价格。明前特级1875黄山毛峰的市场价格是98元每盒，这款明前特级1875黄山毛峰，干茶外形白毫显露，色泽金黄，冲泡以后，汤色清亮，滋味鲜浓，甘甜。
谢裕大1875黄山毛峰的市场价格是88元每盒，谢裕大1875黄山毛峰，由谢裕大创始人谢正安于1875创制，其茶白毫披身，牙尖似峰，香高、味醇、汤清、色润。
上面是两款1875黄山毛峰价格和茶叶品质的介绍，其实1875黄山毛峰茶叶共用的特点是色香味俱全，使用纯手工炒制。其外形肥壮嫩芽，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，泡后杯杯浓上浓，香上香，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活，独特建造手法，品质无人能敌。
上面就是1875黄山毛峰价格介绍的全部内容，通过上面的介绍大家应该清楚了这个1875黄山毛峰的价格，它的价格基本在大家的接受范围内，其实上面我所介绍的都是中低档的1875黄山毛峰，还有种高档的1875黄山毛峰茶价格很高，小编呢在这不推荐大家购买，茶并不是越贵就越好的。
黄山毛峰的功效包括什么
茶叶从被人们发现以来，一直到现在成为很多人生活中必备的饮品，除了与茶叶的味道有关之外，更多地起决定性作用的还是它具有的功效，我们都知道茶叶有提神醒脑的作用，不过除了这些其实还有很多。下面我们就来看一下黄山毛峰的功效都有哪些。
先来看第一个黄山毛峰的功效。其中含有的多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。
另外，多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上，这也是黄山毛峰的功效之一。
总的来说，黄山毛峰的功效就是以上这些。另外，除了上述内容之外，黄山毛峰作为绿茶的一种，它同样也具有绿茶的功效，如果大家感兴趣的话，也可以自己再查一下绿茶的功效都有哪些。这些内容对于我们更好的选择和购买适合自己的茶叶都是很有帮助的。
黄山毛峰的分级有哪些
黄山毛峰的分级有哪些，任何东西都有好坏之分，就算是同一个厂家的产品也是有等级区分的，那么黄山毛峰的分级有哪些大家清楚吗?黄山毛峰的分级有哪些下面就和小编一起来了解一下吧。
黄山毛峰，安徽省历史名茶，属于绿茶茶品。历史悠久，品质优异，受到爱茶人士的青睐。对于不同的茶叶其在品质上存在差别，对于同一种茶叶来说，由于在鲜叶采摘标准、采摘季节等方面存在差异，使得品质也存在不同。下面小编要为大家介绍的是黄山毛峰的等级区分。
品级划分
品味级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
静心级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
论道级
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
三个等级：论道、静心、品味
(1)论道属于高端茶，静心、品味属于中高端论道分又为：至尊论道和普通论道。分级标
准：至尊论道选取于海拔1200~1500米的论道茶园区域，而普通论道级则选自海拔800~1200米的区域。至尊论道较之普通论道品尝起来鲜爽度更好，并且天然的兰花香气更为明显，这是因为他的内质更丰富，其氨基酸含量及叶绿素都有所 ，这些也是人体所必须的一些营养成份。
(2)静心选用清明前峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成。
(3)品味选用清明前峨眉山高山茶区所产茶芽或一芽一叶初展。
黄山毛峰等级
黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳，后面品质逐级递减。
特级黄山毛峰采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准，其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。所采摘的鲜叶的芽头，要求要粗壮肥硕，茸毛显露。然后将鲜叶经过高温杀青、理条炒制、烘焙等步骤加工制作而成。
特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般，叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮，品饮起来滋味鲜醇爽口，香气浓郁充足，口感十分的好。
黄山毛峰的分级有哪些，看完以上小编的介绍大家是不是有了新的认识了呢?当然是肯定的了，而且还能给自己的毛峰来按分级的标准来看看属于哪一个等级吧。
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