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大裕谢黄山毛峰属于品牌绿茶

2018-03-20 访问量: 173 茶礼仪网

  在市场中,形成竞争的产品会越来越强,成为竞争中的强者,大裕谢黄山毛峰就是黄山毛峰的一个品牌生产基地,为大众提供黄山毛峰绿茶,大裕谢黄山毛峰有着强大的功效,对降血压降血脂有帮助;大裕谢黄山毛峰也是生活中的好朋友。

大裕谢黄山毛峰属于品牌绿茶

  大裕谢黄山毛峰公司位于黄山毛峰首创者谢正安故里,黄山市徽州区,公司集生产、加工、销售、科研于一体,属安徽省农业产业化龙头企业。主导产品“漕溪”牌黄山毛峰,先后获得“安徽省著名商标”、“安徽省名牌产品”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省十大品牌名茶”等多项殊荣。

  大裕谢黄山毛峰通过了原产地标记注册认证。秉承“世代相传、千锤百炼、开拓创新、追求卓越”的质量方针,继承传统工艺,溶入先进科技,依靠人才优势,实施农副产品的品牌战略。

  由此可见,大裕谢黄山毛峰的生产基地已经规模化市场化,在竞争中有实力,并且值得受众信赖,品味大裕谢黄山毛峰让大众身体的保健得以实现,这就是大裕谢黄山毛峰带来的好处,让你的生活有滋有味更健康。

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黄山毛峰茶的鉴别方法

  黄山毛峰茶的鉴别方法,我们都清楚黄山毛峰茶是一款很受大众喜欢的茶,黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。那么怎么就和小编一起来了解一下黄山毛峰茶的鉴别方法吧。

黄山毛峰茶的鉴别方法

  每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

  黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。黄山,隶属歙州,后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。

  黄山毛峰茶的鉴别

  鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。

  一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。

  二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。

  三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

  四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。

  五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。

  黄山毛峰茶的鉴别方法,相信看完本文的朋友也一定是收获满满的吧。并且黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。

泡制黄山毛峰茶叶需要注意哪些问题?

黄山毛峰是我们国家知名度非常高的一种茶叶,这种茶叶因为生产地的优势、空气的因素、地质的因素,所以才让茶叶具备了更加纯正的口感。但是想要这些口感被我们体现出来,那么就需要掌握这种茶叶的泡制的注意事情,只有这样才能展现出茶叶最好的特质。

时间把握也是很重要的,时间的长短可以决定初次品尝的口感。一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰100克茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

泡制黄山毛峰茶叶需要注意哪些问题?

一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的黄山毛峰100克茶叶不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

在泡制黄山毛峰100克茶叶的时候,上述的注意事情必须要重视起来,因为只有这样才能更好的展现出茶叶的口感。同时在泡制茶叶的时候,第一遍的茶水最好是不要饮用,因为第一次的茶水口感并不是最好的。黄山毛峰作为很多茶友们都喜欢的茶叶,不仅需要掌握住正确的泡制方法,而且还需要注意选择正确的黄山毛峰。

黄山毛峰、太平猴魁是绿茶,祁门红茶是红茶

黄山毛峰、太平猴魁是绿茶,祁门红茶是红茶。黄山毛峰和太平猴魁都是绿茶中的名茶,是绿茶中的极品。祁门红茶是红茶中最出名的一种红茶,同时祁门红茶是世界四大名茶之一。

黄山毛峰

黄山毛峰在1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会和2001年美联社和《纽约日报》中都被评为中国十大名茶之一,也就是在全国所有茶叶的排名中,处于排名前十的茶叶。

黄山毛峰获得的荣誉主要有:

1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。

1982年获商业部名茶称号。

1983年获外经部“荣誉证书”。

1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶,定点在富溪乡生产;同年,在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上,黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。

1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。

1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰,经台湾“天仁企业集团”检验公认“品质优良”。

1999年春天,国务院朱镕基总理访美,黄山毛峰被国家主席江泽民选做赠礼委托他带去馈送他在美国费城恩师。

太平猴魁

太平猴魁是绿茶中的名茶,属于历史名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

太平猴魁获得的荣誉主要有:

1912年,经太平茶商刘敬之(1880—1965年)推荐,并收购2公斤陈列于南京南洋劝业会场和农商部,获得优奖。

1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的名茶太平猴魁几经评审,终以其卓越的内质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。

1916年,在江苏省南京茶叶陈列比赛上又获金牌和优奖。从此太平猴魁茶便逐渐蜚声海内外。

20世纪30年代,太平猴魁曾在玻利维亚等国展销。

1955年,太平猴魁被评为全国十大名茶之一。

1979年,在中国出口贸易中博得五大洲客商好评。

1982年6月,在长沙全国名茶评选会上评为全国名茶。

1983年,被外贸部评为优质产品荣誉证书。

1986年5月,在福州全国名茶评选会上评为全国名茶。

1988年,首届中国食品博览会名特优新产品评选被评为金奖。

1990年9月,在河南信阳市全国名茶评选全上评为全国名茶。12月,太平猴魁茶评为安徽省优质食品。

1997年11月,获安徽省政府授予的首批名牌农产品称号。

2007年3月被作为国礼送普京总统

2007年3月被作为国礼送普京总统

1999年,朱镕基总理访问美国的时期,江总书记就委托朱总理带给他在上海交通大学读书时的老师顾毓琇的礼品就是太平猴魁茶。

2001年5月18日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民视察黄山,喝太平猴魁茶赞称“好茶”。

2002年5月,荣获中国(芜湖)国际茶业博览会金奖,并以500克7万元价格拍卖成功。

2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号,并以50克陆万壹仟元的价格拍卖成功。

2005年,在中国黄山(上海)茶交会获特等金奖,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。

2007年3月26日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛出席在俄罗斯举办的“中国国家年”展览会上,亲手将太平猴魁和黄山毛峰等四种安徽名茶作为国礼茶赠送俄罗斯总统普京。

2010年11月25日,在第四届海峡两岸茶博会暨武夷山茶节上,“猴坑”牌太平猴魁荣获“金芽奖”、“中国绿茶十大品牌”两项大奖。

2012年,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国茶科所、中国茶叶网联合评估的“2012中国茶叶区域公用品牌价值”评估结果揭晓,安徽省黄山市“太平猴魁”茶叶品牌价值达12.54亿元。

祁门红茶

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁门红茶获得的荣誉

1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章。

1979年,邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。

1980年,祁红获国家优质产品奖章。

1982年,邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。

1983年,获国家出口商品优质荣誉证书。

1987年,获第26届世界优质食品博览会金奖。

1992年,获香港国际食品博览会金奖。

1990年,江泽民总书记访问前苏联,都将祁门红茶作为国礼相赠。

2010年,上海世博会十大名茶之一。

综上,黄山毛峰和太平猴魁都是绿茶,是绿茶中的极品名茶。祁门红茶是红茶中的极品名茶。