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网上买的信阳毛尖可信吗

2019-04-15 访问量: 23 茶礼仪网

  网上买的信阳毛尖怎么样,这是很多在消费在网购信阳毛尖之前的疑虑,很担心自己被骗,也很担心自己买的茶叶与自己所花的钱不成正比。这是常人都可以想到的问题,信阳毛尖一般情况下从干茶上看不出来好坏的,只有泡过之后看条形,品口味才能知道信阳毛尖茶的品质,那么在网上购买的信阳毛尖可信吗?下面信阳毛尖就来分析一下。

  大家都知道,在网上买信阳毛尖的人一般都是除信阳以外的外地人,信阳毛尖多少钱一盒比如在武汉,想买信阳毛尖茶喝,又不敢去武汉当地的茶叶市场买,因为假信阳毛尖太多了,自己对信阳毛尖又不是很熟悉。怕买到假的信阳毛尖茶。如果来信阳呢,光车费就能买半斤茶了。算来算去,还是在网上买信阳毛尖茶比较划算。那么如何在网上买信阳毛尖才能买到正宗的呢?

  在网上买信阳毛尖茶一定选信阳本地的企业公司,请学习如何鉴别信阳毛尖的真假,否则很有可能买到假的信阳毛尖茶,像在淘宝上面,有很不是信阳的淘宝店在竟然在叫卖正宗信阳毛尖。至于真正的正宗不正宗,笔者在这里不好发表评论。所以建议消费者们还是要看清公司,选一些大一点公司,有信誉一些。比如信阳毛尖,公司注册资金1000万元人民币,公司证件点击查看。最后祝大家都能买到正宗的信阳毛尖茶。

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绿茶种类如此之多,但什么样的茶是绿茶,信阳毛尖是绿茶吗?


  在喝信阳毛尖的时候有人如果实现并不了解的话,一般都会冒出这样的问题,信阳毛尖是绿茶吗?其实这个问题并不难解答,不过要怎样解答才能够让问的人以后也不会有疑问那就是一门学问了。我们具体来看一下这方面的内容吧。

  很多人会问信阳毛尖是绿茶吗?容小编给大家细细道来。信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。

信阳毛尖是绿茶吗

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味,从上面的内容来看信阳毛尖是绿茶吗这个问题不是问题。

  上述的内容大家如果看完之后没有疑问的话是最好,如果还是对信阳毛尖是绿茶吗心有疑虑的话,可以在线上和其他的网友做一下沟通,看看别人是否也有和您相同的疑问,这样也就能够更清楚的看到自己的问题是否合理了,赶紧尝试看看吧。



信阳毛尖不朽的名茶

信阳毛尖大家都知道,是河南省信阳县的特产。对于这款绿茶大家也是很有了解,信阳毛尖是中国十大名茶之一,在国内外也是享有很高的知名度的。那么信阳毛尖生长环境是怎样的呢,信阳毛尖的发展前景如何,下面就让我们来了解一下。

信阳毛尖不朽的名茶

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。

历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味

信阳毛尖的外形好,茶叶质量和口味都是上乘的,特别适合送礼和居家饮用。这款茶叶的价位没有特别虚高的成分,相对来说是一款特别值得入手的茶叶,大家一起来尝尝吧。

信阳毛尖现代机械工艺

信阳毛尖现代机械工艺:筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。

筛分

将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等,剔除异物,分别摊放。

摊放

将筛选后的鲜叶,每隔1h左右轻翻一次,室内温度在 25℃ 以下,防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2~6)h为宜,摊放待青气散失。

杀青

机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机,使用时,点燃炉火后即需开机启动,使转筒均匀受热,待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶,根据温度指示进行投叶,不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一,进叶口温度宜控制在(120~130)℃,可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量,从鲜叶投入至出叶约1.5~2min 。杀青叶含水量控制在60% 左右,杀青适度的标志是叶色暗绿,手捏叶质柔软,略有粘性,紧握成团,略有弹性,青气消失,略带茶香。

揉捻

机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机,杀青叶适当摊凉,宜冷揉。投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在(10~15)min,中低档茶控制在(20~25)min。根据叶质老嫩适当加压,应达到揉捻叶表面粘有茶汁,用手握后有粘湿的感觉。

解块

机械解块宜使用适制名优绿茶的茶叶解块机,将揉捻成块的叶团解散。

理条

机械设备宜使用适制名优条形绿茶的理条机,理条时间不宜过长,温度控制在(90~100)℃,投叶量不宜过多,以投叶量(0、5~0、75)kg、时间为5min 左右为宜。

初烘

机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机,根据茶叶品质,初烘温度进风口宜控制在(120~130)℃,时间(10~15)min,含水量在(15~20)% 为宜。

摊凉

将初烘后的茶叶,置于室内及时充分摊凉4h以上。

复烘

复烘仍在烘干机中进行,温度以(90~100)℃为宜,含水量在6% 以下。