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河南着力打造信阳毛尖等茶叶知名品牌

2019-04-15 访问量: 24 茶礼仪网

  省政府办公厅公布的《河南省茶产业发展规划(2011-2020年)重点任务分解方案》显示,5年内,河南人年均茶叶消费量翻一番,十年内达到1千克。

  目前,河南省已初步形成大别山区、桐柏山区、伏牛山区及汉水流域等四大茶区。2010年,全省茶园面积发展到97.7万亩,居全国第10位;茶叶总产量4.2万吨,居全国第11位;茶叶总产值81亿元。但是,目前全省尚有300多万亩宜茶荒山坡地可以利用,发展空间很大。

  十年内,河南省将抓好60万亩低产低效茶园改造,建设200万亩新茶园。加快形成以信阳市浉河区、信阳市平桥区、罗山县、新县、光山县、潢川县、商城县、固始县等为主的“信阳毛尖”、“信阳红”集中茶区,以南阳市桐柏县等为主的“桐柏玉叶”、“桐柏红”集中茶区,以信阳市浉河区、商城县、新县、光山县、固始县南部、罗山县南部等为主的有机茶集中茶区,打造一批茶叶专业县(市、区)、乡镇和村。

  坚持春茶、夏秋茶并重原则,着力开发夏秋茶,到2020年夏秋茶产量比重提高至40%以上。

  好的品牌,是对茶叶无形的宣传。河南省将加大对“信阳毛尖”、“信阳红”、“桐柏玉叶”等公用品牌的保护力度,实行公用茶叶品牌市场准入制,加强知名商标管理。哪里的信阳毛尖最正宗鼓励支持茶叶生产加工企业申报中国驰名商标、河南著名商标等,力争打造4~6个国内知名品牌、10~15个省内知名品牌。

  发展茶产业的目标是,到2015年,全省年人均茶叶消费量由0.26千克提高到0.5千克,茶叶消费总量达到5万吨。到2020年,全省年人均茶叶消费量提高到1千克,茶叶消费总量达到10万吨。

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正宗的信阳毛尖价格是多少?

  信阳毛尖是绿茶之中的极品名茶,其知名度和美誉度都很高,因而市场上也出现了不少假冒伪劣之品。这些鱼目混珠的外地茶叶,价格较之信阳毛尖要便宜,但是口感却不如正宗的信阳毛尖。对于爱茶之人来说,对于这些假冒之品是不屑一顾,但是也延伸出一个话题,这正宗信阳毛尖价格是多少呢?

  正宗的信阳毛尖产区是来自于河南省信阳的浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。除了当地茶农自产自销之外,更多的运往全国各地销售。

信阳毛尖

  正宗信阳毛尖的价格是多少?这个问题并没有确切的答案,随着每年的劳动成本及加工成本的上涨,信阳毛尖的价格也有小幅度的波动。这里小编给大家的信息作为一个浮动的参考。质量一般的信阳阿摩肩每斤价格在100-200元左右,这些一般是自己饮用购买较多,而若是作为礼品茶馈赠,那么就会选择在500元左右包装良好的成品茶了。不过我们所指的都是一般价位的信阳毛尖,根据具体的等级及芽叶的鲜嫩度来区分,价格也有不同程度的上浮。

  正宗信阳毛尖多少钱一斤?如果不是很熟悉行情或者品质的朋友,小编还是建议你到大商行购买,避免上当受骗。

信阳毛尖是不是绿茶我告诉大家

  中国的茶叶成千上万,但是对信阳毛尖的质地、品质、口感,效果知道的少之甚少的,有的人问信阳毛尖是不是绿茶,而且他的产地是不是要求的特别的严格,我可以告诉大家,信阳毛尖是绿茶。信阳毛尖是不是绿茶,他的属性又是什么呀。信阳毛尖是不是绿茶,他的口感是不是每个人都能接受呀。

信阳毛尖是不是绿茶

  说起“信阳毛尖”,中国的爱茶人无人不知、无人不晓。信阳地区是我国的重要古茶区之一,唐代属淮南茶区,当时是中国的第二大茶区。 信阳毛尖是不是绿茶,信阳毛尖”是绿茶,早在1915年就获得过巴拿马国际博览会金奖。因此,它是中国名之林中的佼佼者。

  每年清明节左右10天采摘,芽小而细嫩。大致谷雨前,清明后所采茶,产期大概15天。谷雨后采摘,可细分为二采和春尾茶,春茶最后一批采摘加工而成。 信阳毛尖是不是绿茶,是绿茶。夏天采摘,气温高,茶叶苦而涩,很少加工。

  信阳毛尖的历史文化可谓是源远流长,文化也同时博大精深的。信阳毛尖是不是绿茶,消费者主要看泡出来茶叶的颜色就能看出来,泡出来的茶叶水特别的清澈,特别的清香,好闻。

信阳毛尖茶叶保存方法

  信阳毛尖大山茶出产于信阳市浉河区西部的董家河镇,浉河港镇一带的深山区。是我国十大名茶之一,也是我国的名优高档绿茶。作为河南省的著名特产素以“细、圆、光、直、多白毫,香高、味浓、汤色绿”的独特风味而饮誉中外。信阳毛尖含有较多的茶多酚、氨基酸、维生素c、咖啡碱和芳香物质。在贮藏过程中其营养物质和外形色泽都容易受到外界环境的影响。因为信阳毛尖的季节性生产和周期性供应消费的特点,客观上要求信阳毛尖的贮藏期在6-12个月,甚至更长的时间。所以信阳毛尖的保存方法就显得尤为重要。那么优质的信阳毛尖绿茶该怎么保存呢?

 

  要了解信阳毛尖的保存方法就要先熟悉它的特性。信阳毛尖有五怕:一怕高温、二怕潮湿、三怕阳光、四怕异味、五怕氧气。所以信阳毛尖茶要贮存到低温、干燥、避光、洁净、低氧的环境。其实传统的方法保存信阳毛尖都是用生石灰或活性炭密闭保存。现代方法使用冰箱密封冷藏,并与肉类、樟脑丸等有异味的物体隔离。每次取完信阳毛尖要将茶叶密封后放于电冰箱的冷冻层里,尽量不要长时间暴露在空气中,尤其是南方高热的天气中。

 

  信阳毛尖的保存方法:

 

  信阳毛尖保存方法一:冷藏保存法

 

  冷藏是最好的信阳毛尖保存方法,只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中,用胶布封好,放入冰箱里,长期冷藏都可以,但温度要保持在5℃。

 

  信阳毛尖保存方法二:暖水瓶保存方法

 

  将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中,然后用白蜡封口,并且用胶布封住,这种方法适合家庭保管信阳毛尖。

 

  信阳毛尖保存方法三:木炭保存法

 

  取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

 

  讲了这么多信阳毛尖的保存方法,主要是由于信阳毛尖的品质受温度、水分、氧气、光线的影响很大。所以无论是厂家生产还是商家销售,都很重视贮藏保鲜措施。作为信阳毛尖的广大消费者我们是不是在日常生活中也应该注意茶叶的保存技巧呢?保证茶叶的优良品质和纯正口感,关于信阳毛尖的口感不妨参考一下。希望这篇文章能对您在茶叶保存方面有所帮助。