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黄山毛峰简介的相关知识

2018-03-20 访问量: 142 茶礼仪网

  作为广东人,特别潮汕人,喝茶是他们接待客人的不可少的。作为一名潮汕人,小编多少对茶叶有点了解。今天小编和大家介绍一款茶叶,黄山毛峰。黄山毛峰源产地为黄山汤口、富溪一带。黄山毛峰泡开后色香味俱全,那是离不开它的自身生长环境,这就是它的产地给她带来的有利条件。下面来了解下黄山毛峰简介的相关知识。

  黄山毛峰简介:黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

黄山毛峰简介

  由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。但是其品质特点更是吸引人。黄山毛峰简介的相关知识:特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

  看完黄山毛峰简介及特点,是不是有种想泡茶喝的冲动?黄山毛峰作为中国十大名茶之一,的确能够深入人心,获得爱茶人士的喜爱。特别是长辈,他们阅人无数,自然也喝茶无数。好茶坏茶,他们不用喝,只要一闻就知道了。如果您是一位爱茶人士,肯也对茶叶颇有研究,所以,对于黄山毛峰的介绍我也不多说了。
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天福黄山毛峰价格贵不贵?

  天福黄山毛峰价格如何,我们先来了解下天福黄山毛峰茶,然后对此茶进行个全面的了解,然后就能很清楚它的价格了。至于天福黄山毛峰的特点,茶叶的口感怎么样,外形怎么样,我们下面慢慢说来。笔者也是跟大家一起来分享。

  天福黄山毛峰价格怎么样呢,首先,天福名茶是很出名的,基本上爱喝茶的人都有听说过。而天福黄山毛峰茶形似雀舌、匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、回甘,叶底嫩黄,肥壮成朵。它因为规格的不同,包装重量的不同,其价格也不一样。

  天福黄山毛峰价格一般是500克一百来块钱,从这个价格上来看,它并不是很贵。另外,天福黄山毛峰因为地处黄山,它的优势是比较多的。在黄山这个地方,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大等特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。

  天福黄山毛峰价格可以说很适合大众,现在人们生活水平在不断提高,基本上能消费的人都能买得起天福黄山毛峰茶了,可能有些对毛峰茶不是很了解的朋友不懂这些价格,然而对喝茶很讲究的人,都不会不知道此茶的特征特点及价格的。

2015年黄山毛峰1875价格大全

黄山毛峰1875价格,2015黄山毛峰1875价格是多少?黄山毛峰1875多少钱?黄山毛峰1875有很多系列,如谢裕大黄山毛峰1875、徽语大黄山毛峰1875、老谢家茶特级黄山毛峰1875、儒信园黄山毛峰1875系列不同,价格也有所不一样,下面小编就为大家分享一些2015黄山毛峰1875价格。

黄山毛峰1875价格

  1、谢裕大黄山毛峰1875

  价格:¥ 59.00

  这款谢裕大黄山毛峰1875,雨前头采鲜叶,传承谢裕大百年古法揉捻工艺,茶叶条索紧结,色泽苍绿。

  2、徽语大黄山毛峰1875

  价格:¥ 158.80

  这款徽语大黄山毛峰1875,具有兰花香气明显,茶汁浓郁有回甘经久耐泡。中华老字号品牌保障,原产地茶叶的品质追求,是赠与亲朋好友的最佳礼品。

  3、老谢家茶特级黄山毛峰1875

  价格:¥135.00

  老谢家茶特级黄山毛峰1875,源自黄山毛峰核心产区富溪鲜叶,由谢家49代经典技艺传承,潜心精制黄山毛峰,鲜爽回甘、韵味悠长。

  4、儒信园黄山毛峰1875

  价格:¥88.00

  这款黄山毛峰1875,采摘高山茶园鲜芽,儒信园精制而成,纯手工炒制的特级黄山毛峰,茶芽色似象牙,白毫显露,芽尖似锋,茶香更浓。

  5、一级黄山毛峰1875

  价格:¥248.00

  一级黄山毛峰1875,外形美观,色泽清爽,汤色明亮,口感清雅,香气如兰,滋味鲜中带甜!精致包装礼赠亲朋好友,雅致而不失品味!

  以上就是今天小编为大家介绍的黄山毛峰1875最新价格表,大约在1875年黄山毛峰开始制造,黄山毛峰1875是代表黄山毛峰的一种历史。了解了黄山毛峰1875价格,也算是了解了黄山毛峰的一段历史。

黄山毛峰茶有白毛

嫩绿茶 黄山毛峰茶有白毛



黄山毛峰茶为什么有白毛

黄山毛峰是我国十大名茶之一,是绿茶中的珍品茶叶。黄山毛峰茶叶十分细嫩,相信茶友在冲泡时会发现黄山毛峰茶叶有很多白毛,那么这些白毛到底是什么呢?下面一起来了解下吧!



黄山毛峰茶为什么有白毛

这个白色的毛,不是你想象的毛,他是白毫。缺乏这方面知识的人还以为茶叶发霉或者别的添加剂。



白毫多是茶叶幼嫩的象征。白毫多是很多名优茶质优的标志。简单的说白毫就是好茶。

白毫是芽或叶的背面生长的茸毛,这种茸毛当叶子长大后会部分脱落。幼嫩芽叶上的茸毛在制造绿茶时,茸毛中的茶多酚未经氧化,保持无色状态,或轻度氧化呈微黄色泽。

同时,在制茶过程大山坞白茶价格中经边搓揉边干燥,贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶,制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起,干燥后就不显露了。

比如龙井茶在炒干过程中煇锅时,有意要磨去茸毛,使茶条显得扁平光滑,因此龙井茶多数是不显毫的。

黄山毛峰品质特点

特级一等:条索:芽头肥壮,匀齐毫显,鱼叶金黄;色泽:嫩绿似玉;汤色:嫩黄绿清澈明亮;香气:香馥郁持久;滋味:鲜爽回甘;叶底:嫩黄鲜活。

特级二等:条索:芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽:嫩绿润;汤色:嫩黄绿明亮;香气:嫩鲜高长;滋味:鲜爽回甘;叶底:嫩匀绿亮。

特级三等:条索:芽叶嫩齐毫显;色泽:嫩绿明亮微黄;汤色:嫩绿明亮;香气:嫩香;滋味:鲜醇回甘;叶底:嫩绿明亮。

一级:条索:芽叶肥壮,匀齐毫显,形微卷;色泽:嫩绿微黄明亮;汤色:嫩绿亮;香气:鲜嫩持久;滋味:鲜醇略甘;叶底:肥嫩成朵,江西绿茶嫩绿明亮。

二级:老君眉茶条索:芽叶肥壮,条微卷显,芽毫;色泽:绿明亮;汤色:绿明亮;香气:清高;滋味:鲜醇味长爽口;叶底:嫩匀、嫩绿明亮。

三级:条索:条卷显芽,匀齐,叶张肥大;色泽:尚绿润;汤色:黄绿亮;香气:高香;滋味:醇厚;叶底:尚匀黄绿。

冲泡黄山毛峰的方法

1、冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。

2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。

3、冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

4、喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

特别提示:冲泡水温要控制好,冲泡时,水应在茶叶的周边冲泡,不应正对着芽头正中玫瑰花茶多钱一斤间冲泡,会把芽头烫黄,不利口感和观赏价值,绿茶那个好喝可以使用玻璃杯冲泡,更利于观赏价值。