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普洱茶的减肥功效好吗?

2015-09-15 访问量: 181 茶礼仪网

  普洱茶的减肥功效好吗?普洱茶能减肥吗?普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效,那是因人而异的。普洱茶的减肥功效主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。

  普洱茶的减肥功效好吗?普洱茶减肥原理:普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

普洱茶的减肥功效

  综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

  普洱茶被誉为茶中瘦身之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪,而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。普洱茶的减肥功效好吗?如果喝的时间不得当,可能不是减肥,反而会让你增肥。

  普洱茶的减肥功效好吗?如果一天中不同时段都喝普洱,负负得正,还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料,将普洱茶当水喝,减肥效果也很明显。因此,想要喝普洱茶减肥的朋友们,知道普洱茶的减肥功效了吗?

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陈皮普洱茶那么火,看完这5点,你也是行家!

  我们都知道,陈皮普洱茶正是当今茶界的当红“明星”,这两年实在红得发紫,而今年的热度还会继续上升。许多原本不喝陈皮普洱茶的茶友,现在喝上了瘾,甚至有茶友不昔抛弃多年的“钟爱”而对陈皮普洱茶“移情别恋”!不夸张的说,不喝上几杯陈皮普洱茶,你都不好意思跟别人聊茶!

  喝茶,聊茶,谈人生,茶台的高境界!说到聊茶,你当然希望成为其中的主角,在茶香缭绕的茶台旁,侃侃而谈,众生仰慕,成就满满。今天,小编就扒一扒当红“明星”陈皮普洱茶的一些底细以供分享,满足你成为茶台主角的愿望。

 

  小编认为,陈皮普洱茶能成为茶界明星,其魅力主要体现在以下几点:

 

  魅力一:独特的保健功效

 

  其实,陈皮普洱茶最特殊的魅力,来自其制作原料之一的柑皮。柑皮,为芸香科植物茶枝柑等多种柑类的果皮,药用形态多为干化的柑皮,俗称陈皮;而陈化多年的柑皮又称老陈皮,往往为世人所追捧。中国古代医学名著《本草纲目》说柑气味甘,无毒;主治:利肠胃中热毒,利小便;并说柑“今天下以广中采者为胜”(广中即今新会)。

  现代医学研究表明,新会柑有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;加上优质熟普茶的良好作用,陈皮普洱茶便具有润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的保健作用,二者的结合可谓双剑合璧。

 

  魅力二:独特的口感——茶醇柑香

 

  除了柑皮独特的药理功效魅力之外,口感独特也是万千茶友爱喝陈皮普洱茶的原因。单喝熟茶,难免甜腻,独饮生普,又寒凉不适。而加入了柑皮的熟普,柑的清香中和了部分熟茶原有的肥腻之感,使茶汤入口感更舒适。陈皮普洱茶茶汤为透亮的棕褐色,果味清香、陈香浓郁、沁人心脾、入口细腻滑爽,回味甘甜。茶性温和,不失眠,老少皆宜;尤其适合中老年人养生常饮。

  魅力三:便携易泡

 

  在茶行业,好茶总是包装厚重大气,却也因此受限不少,难以实现随时随地携带冲泡之需。而便携易泡的茶产品又难逃质劣不专业的诟病。陈皮普洱茶因其成品的特殊性,更易携带冲泡;甚至可单颗成茶,每颗一泡。便携易泡,却具备独特养生功效和绝佳口感,便捷而质优,便完美迎合了新时代茶饮的客观需求,陈皮普洱茶自然能风靡大江南北,广受欢迎,也颠覆了行业对于便携易泡茶品价廉质劣的不良印象。


  魅力四:注入新工艺

 

  以往陈皮普洱茶有些默默无闻,很大程度上的原因来自于其加工制作环节。

 

  产业化之前,民间家庭制作或小作坊式制作,选料不专业,缺乏先进的设备和现代生产工艺,安全无保障,品质参差不差,无法形成良好的品饮体验。

  形成产业化之后,部分生产者为了赚取更多的利润,柑皮原料低劣且不正宗,配以低等熟茶,成品质量自然大打折扣,口感难饮,专业茶饮者接受度低。

 

  而专业制茶品牌为陈皮普洱茶注入了新工艺活力,不断革新工艺,以人工高度干预的适温烘焙,通过不断的调整和控制,柑皮的活性得以保存,不影响后期陈化;柑香与茶味恰到好处的融合,也保证了陈皮普洱茶成品现饮的良好体验。

  小编推荐:

 

  目前生产销售陈皮普洱茶的较著名的品牌有:大益、世纪茗家、澜沧古茶;大益和澜沧古茶属于传统的综合性茶企,品牌实力毋庸置疑;而世纪茗家则是专业生产这一品类且已有较长年限的茶企,长期的专业经验积累,有其特殊优势!

  魅力五:越陈越香的储藏价值

 

  新会陈皮和普洱茶均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,陈皮普洱茶延续了两者的优良传统,而且相对普洱茶,现饮口感体验更舒适。当然,能够实现越陈越香的陈皮普洱茶必须选料考究,加工工艺精湛,使得柑料与茶底活性不减,加上存储得当,后期陈化才更有价值。

 

  当然了,如果你觉得上面的内容有点多,你也可以用更简洁的一句话来介绍陈皮普洱茶,那就是:更养生,更独特,更好喝!

普洱茶的产地为何要做拼配普洱茶

很多人都想去普洱茶的产地,尝试真正的“易武正山”“班章老树”到底是何种滋味,如同绿茶和乌龙茶,最好是狮峰的十八棵龙井跟九龙窠的铁观音母树才好。这个阶段茶的特色已经成为玩家追求的目标。

而在普洱茶的产地由于成本原因,大厂品牌茶产品,尤其是普通产品,无论从原料使用上还是制作工艺上都需要作出一定妥协,况且普洱茶的大树原料有限,而生产普洱茶的厂家多如牛毛,彼此争抢原料,导致真正的古树原料不可能形成大厂的产品线。

基于这一点,无论是易武正山还是班章老树,使用台地茶青,或者其他地区的茶青,进行拼配也就不可避免。大的茶厂往往会拼配一些不同等级的台地茶。拼配普洱茶是根据普洱茶的性质,口味和外形,和谐共通的作用下拼配而成。一味追求古树纯料,其实并非所有的古树纯料都是好茶,有些需要拼配不同等级的茶叶,才能得到丰富的口感。现在很多有年份的好茶都是拼配的,甚至是纯台地茶。

普洱茶的产地为何要做拼配普洱茶?其实拼配普洱茶也是可以收藏的,如何收藏普洱茶,这要从新茶时就开始判断其有没有储存的潜力。有些茶,历经数十年甚至百年沉淀,仍被茶客津津乐道,一来是存量稀少,二来是当时制作技艺无法延续。老茶号之所以成为经典,在于其自身的风格特色。老茶人靠丰富的经验和严谨的作风,制作出了"号级茶""印级茶"等传世经典,而在老茶人的工艺中,也离不开小范围拼配,因为拼配会导致口感的多元。

普洱茶是客体,泡在那里。作为观赏者,我们在欣赏,在探究,在寻问,她究竟美在哪里?赏来赏去,不自觉地会产生主客体的错位:仿佛她成为欣赏者,我们成为被欣赏者。她甚至对于我们带出几分蔑视,几分不屑,在看我们的看,在欣赏我们的欣赏。

解密普洱成品茶干燥

普洱茶在压制成紧压茶之后,需将茶品水分含量降低至9%~12%之间,以避免茶品发霉劣变。成品茶干燥方式一般有低温干燥、日晒干燥、高温烘干三种方式。其中尤以低温干燥方式符合普洱茶长存久放之基本原则。

日晒干燥

茶叶鲜叶经萎凋、杀青、揉捻等工序后,含水量大大下降,最后经数小时的日晒干燥和风干制成晒青毛茶,茶质最多只会产生些微日光臭与油耗味,此为毛茶干燥不易产生劣变的原因,这与成品紧压茶的日晒干燥完全是不同状况。一般而言晒青毛茶只有反复日晒两三天以上才会出现严重的日光臭与油耗味。

毛茶经过蒸压后,茶叶温度再次提升,水分大大增加,同时茶叶受到了蒸压的压力作用,茶叶表面与组织再次受到破坏。这种状态的茶品进行直接曝晒干燥,会使得阳光中紫外线对茶叶中活性物质的破坏较毛茶干燥更为剧烈。因此直接曝晒干燥的茶品,都会带有所谓“太阳味”,即紫外线分解产生的有毒的酮类异化物等物质的“日光臭”。

即使已经干燥好的成品茶,再经过长时间日晒与过度氧化,同样会产生日光臭与油耗味,因此茶叶的存储中应注意避光和避免过度通风。

高温干燥

用高温干燥方式干燥茶品,既可提高干燥速度,又可藉此将茶品香气进一步提升。但此种干燥方式会破坏茶叶中生物酶的活性,因此并不适用于普洱茶。

普洱茶的几个基本条件为:云南生产、晒青毛茶、长存久放,越陈越醇厚等。其中长存久放和越陈越醇厚都需要茶叶中因低温制程而留存下来的生物酶的参与方可实现。经过高温干燥,或是蓄意高温烘焙的茶品,其本来含有的支持茶叶转化的因子损失殆尽。此类茶品只要没有炭化和其它安全问题,原则上还都可以饮用,但依然不能称之为普洱茶,因其已无后续转化、越陈越醇厚的可能。

低温干燥

低温干燥成品茶,主要方法有阴干、抽湿、低温烘干等。通过这些方式,既使茶品干燥,有避免了紫外线、高温、过度通风等对茶叶内质的损害,是符合普洱茶基本理念的干燥模式。

许多茶友一提到烘干便会联想到高温烘干/烘青,进而对这种干燥模式大加挞伐,以为只有日光曝晒干燥方才是正统。其实烘干的温度完全可由生产者操控,低温烘干温度完全可以控制到比日光曝晒还低,同时低温烘干又可避免紫外线与过度通风的问题,是非常适合用于普洱紧压茶的干燥的。

若紧压茶能够在有遮挡的晒棚中干燥,阳光通过棚顶相当一部分紫外线会被屏蔽,照射到茶品的多为可见光,以及可以带来热量的红外光。如此日晒干燥也不失为一种优秀的干燥方式。