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喝普洱茶会失眠吗?

2015-09-15 访问量: 162 茶礼仪网

  喝茶会让人失眠,这是喜欢喝茶的朋友们的共同认识。那么,喝普洱茶会失眠吗?据小编了解,虽然普洱茶虽然性质温和,具有保健功效,但如果饮用不当同样可招致失眠。所以说,为了避免饮用普洱茶造成的失眠,应该学会正确饮用。

  普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分,其中的生茶,茶多酚含量高,饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶是经过渥堆发酵熟化,所含茶多酚已发生转化,是不易导致失眠的。喝普洱茶会失眠吗?为了避免失眠,应该尽量饮用熟茶。

喝普洱茶会失眠吗

  另外,正确的冲泡能发挥普洱茶的保健功效,也能降低失眠出现的风险。还要注意的是,无论饮什么茶都要适时、适量。健康成年人,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的;那些体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右是也是没有问题的的。

  但如果饮普洱茶的时间不对,失眠风险也会加大。所以专家提醒,饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后1小时内饮茶。

  上面是关于“喝普洱茶会失眠吗”的解答!你了解了吗?不过小编还是提醒一下,饮用普洱茶虽然比其它茶叶不那么容易失眠的,但饮用的方法要正确,如果方法不当,仍然有可能给睡眠造成困扰。

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享有美誉“茶中一宝”的普洱老茶头功效

普洱老茶头,是普洱茶中的一种,是普洱茶在发酵过程中方式的,属普洱熟茶。它具醇厚,耐泡等品质特点,能够说是茶中一宝,那么普洱老茶头功效是什么?

老茶头,又名团茶,或茶疙瘩,它是普洱茶在渥堆或寄存过程中自然凝结而成的产物。只需是自然生成的,不是人工做成的,都有它一定的质量。且它有普洱紧压茶所没有的风味。

 

 

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普洱老茶头的形成

普洱熟茶在制造过程中,需经过渥堆发酵,而在这过程中,温度会逐步升高,需人工把茶堆内外翻几翻,以免茶堆中间温度太高把茶焖焦,但茶叶分泌出的稀薄的果胶还是将有些未能彻底翻到的茶叶粘在了一同,变成一团一团的疙瘩,成为“疙瘩茶”,也就是我们常说的”老茶头“。

茶头当然是熟普啦,它是渥堆发酵熟茶时的堆下结块状物,也就是茶厂在一块固定的中央停止普洱熟茶渥堆发酵时,经过常年累月在地表累积起的一层厚厚的茶叶。

不过,不能小看这些“疙瘩茶”,由于只要嫩度足够高的芽叶,才干因其果胶含量高而凝结在一同,构成茶头,从原料等级来说,老茶头的原料便很好。

 

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普洱老茶头的质量

老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰厚的果胶质。所以,老茶头的浓重度,不是普通普洱熟茶可比的。

再者,普洱熟茶发酵过程中,在各类纤维素酶、半纤维酶、果胶酶的作用下,大量的多糖物质转化成水化果胶,增加了熟茶的稀薄感,即使是低档熟茶,渥堆发酵后也会有一定水平的稀薄,更不用说老茶头了。所以,普洱老茶头的稀薄感相对更为明显。

除了浓重度和稀薄感,香甜度也是普洱老茶头的一大特性。由于老茶头属于外焦里嫩的典型,表层发酵度比拟高,里面比拟轻,外层常常显焦香味,里层偏甜香,糖香,二者交错,香气较高;甜,是由于老茶头大多数以老叶、梗为骨架,这些低档料甜度普通较高,要是低档料再多些,甜度更足。

普洱老茶头的耐泡度也是极高的,普通可以泡30次左右。

 

 

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普洱老茶头成效

1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对进步人体免疫系统功用发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需求进步免疫力的人群有很大的作用。

2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是避免人体血管硬化的重要物质,合适中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综协作用构成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均到达30-34%,儿茶素总量到达18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。

3、含有丰厚有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且可以在胃的表层构成附着膜,对胃不好的人有维护作用,经常饮用能够起到养胃和护胃的成效。

 

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小普洱老茶头的冲泡办法

一、普通冲泡法

普洱老茶头能够用我们平常泡茶的办法泡制,只是在冲泡时水的温度请求要高一些,最好是在九十五度以上。这种办法简单适用,开端茶汤较淡,后来越泡越浓,屡次冲泡后还香味实足。

二、清水煮法

普洱老茶头用清水煮制也是不错的泡制办法,能够把用酒精灯和玻璃壶停止煮制,把老茶头放在玻璃壶中参加清水我,煮开以后会看到茶汤变化,是一种很不错的视觉享用,烧开以后煮制三分钟左右就能够倒出供人们品饮。

三、咖啡机蒸法

普洱老茶头能够用咖啡机去冲泡,在操作时能够把咖啡机中的蒸气水直接浇在老茶上面,一会就能得到诱人的茶汤,这种泡法能够让老茶头的茶叶与茶汤别离,得到茶汤色泽愈加纯洁,而且晶莹透亮。

温馨提示:由于老茶头特点和形成因素,倡议在泡老茶头的时候,洗茶2次。

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧


1新生茶


茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

2新熟茶


正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正,滋味不够醇厚,而且常带有一些令人不是很愉快的感觉,比如“堆味”和较重的苦涩味等,新熟茶的水浸出物溶解很快,所以要尽量做到扬长避短,通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味),可以确定茶的贮存价值,判断其是否有潜力。

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

3老生茶、老熟茶


老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉,不妨试试。历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

4条索的松紧重实程度


一般而言,较紧结重实的茶投茶量较小,而冲泡水温略高,水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开,溶解速度就会很快,所以投茶量相对要少。对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏,通常是“前紧后松”,洗茶慢,出汤快,经过出汤较快的数泡之后,可以缓一缓节奏,让茶休息休息,你会惊喜发现,一杯好茶又在手中。

普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

5粗老、细嫩程度


较细嫩普洱茶(如宫廷普洱)不耐泡,多可用“留根冲泡法”,即每泡茶汤不出尽,以保持其滋味的稳定性;水温也要适当控制,避免“煮茶”,尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失,失去品味和饮用价值。粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量,延长冲泡时间,可采用高温冲泡,甚至煮饮。


普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

6发酵的程度


发酵过度的茶叶滋味淡,需用沸水冲泡,并延长浸泡时间,反之则出汤要快,否则就浓如酱汤难以入口。


7匀齐整碎度


茶叶较碎,其浸出物溶解也快,出汤相对的就要快。


普洱​新茶、老茶、生茶、熟茶的冲泡技巧

8储存情况


好的原料、好的加工、好的储存,这样的茶品就是最好冲泡的,浓淡冲相宜,怎么泡都好喝。若储存中略有问题,如稍有杂味,则可适当增加洗茶次数。若是茶品因储存不当发生了变质,就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了。


9投茶量


这是个相对的问题,根据饮者的饮茶习惯、饮茶人数、用具大小等相对而定。一般而言,生茶较熟茶少,新茶较老茶少,细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶,取出出多的部分,继续冲泡就可以了。所以在决定投茶量时,大可不必小心翼翼。

普洱茶投资分析:易武古树茶投资分析


图为:易武高杆普洱茶树
  中国普洱茶网讯(独家):在以往有关易武古树茶分析的大部分文章中,基本上关于易武古树茶的分析都是在宏观上分析易武古树茶的投资价值。在投资易武古树茶具体收益的问题上一直缺乏详细的数据支持,使得相关投资分析报告存在一些瑕疵。最近,由于易武福元号的当家掌柜庄秋荣先生提供易武千秋的价格表之后笔者终于可以弥补这个缺陷。(高端普洱茶的价格表一般属于商家比较机密的文件,非常感谢庄总能够提供资料)

 

  易武千秋可以说是易武福元号的开山之作,也是市面上能找到的以麻黑古树茶为原料的最连续的一款普洱茶,这对于分析整个易武名山头的普洱茶投资收益都有着重要的参考作用。

  2006年易武千秋价格(357克/片/元),一年调两次价格

 

  2006:150-220

 

  2007:260-320

 

  2008:350-460

 

  2009:500-680

 

  2010:720-900

 

  2011:1000-1500

 

  2012:1800-2600

 

  2013:2800-3000

 

  从价格表上看,在2006年每买入1饼易武千秋到了2013年就可以净赚2850元。投资收益率高达2000%。更有现实意义的是,这是普洱茶投资市场的收购价,不是标定价。

 

  在《古树茶品牌系数》一文中,笔者曾经将易武福元号的品牌系数设定为14%,按照古树茶投资公式计算,在2006年一饼易武千秋理论收益应为:(假定标准件数300件)

 

  收益终值=150(1+9.5%+14%+10%)^7=1133.60元

 

  但实际上一饼易武千秋已经到达3000元的高价,一个原因是饮用和发霉带来产品数量上的减少;另外一个很重要的原因是麻黑寨的普洱茶被越来越多的茶友所喜爱。而且,从价格表来看,时间越靠后易武千秋的升值速度就越快,在现在普洱茶北上的大环境下,这个增值速度会持续很长一段时间。

 

  如果单独对比数据,投资麻黑或许没有投资老班章或者冰岛赚的多。但是从长远来看,麻黑的升值空间要大于老班章、冰岛这些地区的普洱茶。首先从茶叶本身的角度来说,易武和布朗山的茶根本难分高下。虽然当下布朗名山的茶价高于易武名山,但是在北易武南布朗的大趋势下,最后2个产地的顶级茶叶价格不会相差多少。(南方经济比北方发达,可能最后布朗的名山会稍占优势,但是差别不会大。)