文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰的分级有哪些

黄山毛峰的分级有哪些

2018-03-20 访问量: 118 茶礼仪网

  黄山毛峰的分级有哪些,任何东西都有好坏之分,就算是同一个厂家的产品也是有等级区分的,那么黄山毛峰的分级有哪些大家清楚吗?黄山毛峰的分级有哪些下面就和小编一起来了解一下吧。

黄山毛峰的分级有哪些

  黄山毛峰,安徽省历史名茶,属于绿茶茶品。历史悠久,品质优异,受到爱茶人士的青睐。对于不同的茶叶其在品质上存在差别,对于同一种茶叶来说,由于在鲜叶采摘标准、采摘季节等方面存在差异,使得品质也存在不同。下面小编要为大家介绍的是黄山毛峰的等级区分。

  品级划分

  品味级

  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

  静心级

  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味, 唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

  论道级

  为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑 选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

  三个等级:论道、静心、品味

  (1)论道属于高端茶,静心、品味属于中高端论道分又为:至尊论道和普通论道。分级标

  准:至尊论道选取于海拔1200~1500米的论道茶园区域,而普通论道级则选自海拔800~1200米的区域。至尊论道较之普通论道品尝起来鲜爽度更好,并且天然的兰花香气更为明显,这是因为他的内质更丰富,其氨基酸含量及叶绿素都有所 ,这些也是人体所必须的一些营养成份。

  (2)静心选用清明前峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成。

  (3)品味选用清明前峨眉山高山茶区所产茶芽或一芽一叶初展。

  黄山毛峰等级

  黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳,后面品质逐级递减。

  特级黄山毛峰采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准,其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。所采摘的鲜叶的芽头,要求要粗壮肥硕,茸毛显露。然后将鲜叶经过高温杀青、理条炒制、烘焙等步骤加工制作而成。

  特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。

  黄山毛峰的分级有哪些,看完以上小编的介绍大家是不是有了新的认识了呢?当然是肯定的了,而且还能给自己的毛峰来按分级的标准来看看属于哪一个等级吧。

有用+10
分享

介绍黄山毛峰属于什么茶

  茶的种类有很多,红茶绿茶,红茶的品种有很多,绿茶的种类也很多,下面介绍黄山毛峰属于什么茶,它是属于绿茶的一种,是黄山区具有特色的绿茶,是那里人们最收欢迎的茶之一。那里的人们都会喝它的,它对黄山人能有这很大的依赖。

  黄山毛峰茶是绿茶中的珍品,产于安徽省黄山。这里气候温和,雨量充沛且土壤质地好,很适合茶树生长。黄山毛峰属于什么茶,黄山毛峰采制十分精细,成茶外形微曲,条索肥壮,芽心如雀舌,显白毫,香如兰,味醇甘,汤色微黄清澈明亮,叶底嫩黄柔软。

黄山毛峰属于什么茶

  品质可分为特级和一级、二级、三级。其制造工序有杀青、揉捻、烘焙三道。适宜茶具为玻璃茶具或玻璃茶杯,水温85到90度,冲泡时间为3到5分钟。黄山毛峰属于什么茶就是这样的介绍的,

  在没有了解这些的时候你们又有谁知道黄山毛峰属于什么茶,经常喝茶会对身体有一定好处的,但是还是希望那些胃不舒服的人们少喝点绿茶,喝多了容易伤害自己的身体的1,但是可以多选择喝点红茶的,那样的茶可以暖胃哦。

黄山毛峰鉴别真伪的方法你学到了吗?

  经常逛茶叶市场的消费者会发现,茶叶鱼龙混杂的现象很严重,很多商贩为了谋取不正当利益,不惜以次充好。因此学会黄山毛峰鉴别的方法非常重要,不以贪便宜的心理去购买被美化包装的次品,是杜绝假货横行的最好办法。黄山毛峰鉴别技巧应该得到进一步普及,使得更少的人上当受骗遭受财产的不必要损失。那么黄山毛峰鉴别方法具体有哪些呢?

黄山毛峰鉴别

  真正的黄山毛峰汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。如果汤色比较浑,看起来不清澈,说明茶质量有问题。拿一小把黄山毛峰放在手心,鼻子靠近使劲闻一闻,如果气味很淡,必为低质茶叶。反之,真正的黄山毛峰,不但外形嫩绿白毫显露,闻起来有鲜爽清新之感,特别是冲入开水后,茶香气远远的就能闻到。

  通过查看茶叶泡后留下的叶底,也能分辨出茶叶的真假优劣,通过叶底的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的好坏,同时还应注意有无其他掺杂。真正的黄山毛峰叶底仍然很细嫩,整体而不琐碎,叶底不成朵,色泽清新,比较均匀。如果实在认为黄山毛峰鉴别起来很难,一般来说,大型的茶叶批发市场,大型超市、商场的茶叶比较正宗一些,或者是茶叶品牌老店,黄山毛峰的质量都能保证。其它集市、小商店等地方的黄山毛峰就难以保证真品了。

  以上跟大家分享了黄山毛峰鉴别方法,每一条含金量都很高,都是非常实用的经验之谈,在每次实践中都屡试不爽。那么经典的经验分享,还不赶紧收藏?希望你也把这些有用的方法转告给爱喝茶的亲戚朋友吧,让他们也一起受益!正品茶叶市场,需要我们每个人共同努力去维护!

不同级别的价位不同黄山毛峰多少钱一斤

黄山毛峰属于绿茶中的经典品种,也是徽茶最具代表性的。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由于新制的茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。茶叶等级不同,价格也不同。那么黄山毛峰多少钱一斤呢?

不同级别的价位不同黄山毛峰多少钱一斤

黄山毛峰分为哪几个等级?黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表,三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。其中以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰多少钱一斤?黄山当地特级毛峰一般600-800元/斤;一级毛峰一般300-400元/斤;二级毛峰一般150-300元/斤;三级毛峰一般50-120元/斤;烘青一般15-60元/斤。总体来说,黄山毛峰的价格还是比较合理的,对于一般的工薪阶层来说都是可以接受的。

现在大家了解黄山毛峰多少钱一斤了吧。黄山毛峰的价格还是很合理的,在购买黄山毛峰的时候还是要谨慎。茶艺网温馨提醒各位茶叶:市场上假冒的黄山毛峰的数量不在少数,而黄山毛峰本身的名气也很大,所以您如果打算购买黄山毛峰送礼的话,一定要小心挑选。