文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>滇红茶>滇红茶叶专卖品牌多不多

滇红茶叶专卖品牌多不多

2018-03-22 访问量: 303 茶礼仪网

  大家都知道滇红茶叶专卖店比较多,但是哪一个比较好呢?专卖店好不好一方面讲究的是专卖店的服务态度好不好,另一方面当然是关于茶叶的品质好不好了,虽然滇红茶叶专卖比较有针对性,但是往往还会附加一些别的茶叶售卖,这样就不会出现商品单一的状况了。

滇红茶叶专卖店

  云南滇红茶就是所谓的滇红红茶,其特点特征明显,茶叶香气鲜爽浓郁,滇红茶曾经作为外事礼宾茶作为礼物馈赠给英国伊丽莎白女皇,如今也是中国出口的传统红茶品种。云南滇红茶具有如下的产品特点:茶叶外形美观,条索细嫩均匀,茶叶嫩芽单宁酸含量为15%,而且多含芽香油,芽叶细嫩,外形条索紧结色泽金润,金毫遍布,汤色红亮鲜艳,滋味浓厚、口感鲜,这些都是高档滇红茶叶专卖的特点。

  贡品滇红就也是滇红的简单划分,在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现,所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。滇红茶叶专卖最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。

  滇红集团拥有众多知名品牌和茶业荣誉,滇红茶叶专卖其中大家最熟悉的凤牌滇红就是云南滇红集团的产品,其生产的滇红经典58”和“滇红金曲”红茶荣获第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

  滇红茶叶专卖品牌多种多样,大家可以适当的选择一两个顾客评论比较好的去购买,当然,并不是大家都喜欢的我们就会觉得不错,不同等级的滇红茶叶专卖会有不同的生产特色,味道也会有所差别,希望大家可以遇到让自己最心仪的那一款滇红茶叶专卖品牌!

有用+10
分享

如何挑选滇红茶滇红茶的品质怎么鉴别

  现在茶叶市场其实挺混乱的,买茶特别要注意鉴别,云南的滇红茶也不例外,那如何挑选滇红茶?滇红茶的品质怎么鉴别?

  滇红茶的品质怎么鉴别?滇红功夫茶因采制时期不同,其品质也具有季节性的变化,一般春茶比夏茶稍好些,夏茶又略胜于秋茶。滇红茶香气浓郁,其香以滇西茶区的云县。凤庆和昌宁出产的为佳,滋味醇厚,回味清爽,香气高长且带有淡淡花香;而滇南茶区所产的功夫茶味道虽然浓厚,却略带刺激性。

  除季节与产地外,滇红茶的品质怎么鉴别?根据茶的条索、整碎。老 嫩、净度、色泽等外形情况,也可以综合判断滇红品质的优劣。滇红功夫茶以一芽一叶为主制造而成,以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。

  通过以上的描述,大家就大概的知道滇红茶的品质怎么鉴别了?可以从滇红茶的产地,外观来简单的判别,大家多看多鉴别,自然也就有自己的经验,毕竟喝茶这种事,是没有办法一概而论的。

颠覆你对红茶的认知慢时间焙制出的芯滇红茶

作为中国著名红茶,滇红茶不但深受中国茶友喜爱,而且在国外市场上享有崇高的声誉,是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。记忆中的滇红茶是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,经过萎凋、揉捻或者揉切,再经过发酵、烘烤等工序制成的。只是偏偏有一款滇红茶完全颠覆你对红茶的认知。

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

这款颠覆你认知的滇红茶便是芯仙茗堂的芯滇红茶。

云南临沧境内的云顶筑巢茶庄园,与台湾阿里山地处同一纬度,海拔高1588米,种植着2000余亩的精选台湾阿里山软枝乌龙。这些茶树常年和青山云雾相伴,雾偏偏就是有如此神奇的力量,是它给群山增添了无穷魅力。也正因为云雾笼罩,所以茶庄园平均日照短,常年雨水充沛,空气湿度大,加上肥沃的泥土土壤,结构疏松,因而茶树生长得特别好。

并且茶树采用的是芯仙茗堂自己研发的液态有机肥种植,不施化肥、不使农药,加上物理驱虫,所以茶叶天然纯净,茶香醇正。中国、美国、日本、欧盟四国有机认证足以实力证明。

除了精选原料、有机种植,还有改良的滇红工艺。芯滇红茶经过采青、晒青、凉青、摇青、晾青、揉捻、烘干制成。是前置渥堆反复发酵,后置手工烘焙多工工序精制,慢时间焙制出的浓郁茶香。

当台湾软枝乌龙,遇上精心改良后的云南滇红工艺,两者相遇迸溅出的新火花。相较于传统的滇红茶,芯滇红茶的浓郁口感里,有乌龙茶的底蕴和回甘。所以这款完全颠覆你认知的芯滇红茶,难道你不想试试吗?

滇红茶哪种好

云南红茶简称滇红,属红茶类。1939年,第一批滇红茶终于在凤庆县的凤山试制成功。滇红茶成为了中国茶面向世界的一张新名片。按地理位置划分,滇红茶产于滇西、滇南两个自然区,当然的,滇红茶因为产区的不同,制作的不同分为多个不同的品种,那滇红茶哪种好呢?相关的介绍如下!

滇红茶哪种好

1、滇红金针

也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

2、滇红松针

该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。

3、滇红金芽

也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。

4、滇红金螺、红螺

该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。

5、滇红金丝

该款茶采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。

滇红金针、松针、金芽、金丝的区别

1、树种差异

云南是世界茶叶的发源地,树种产区非常丰富,但也导致原料的分类方式也比较混乱。

具体到上面提及的几款茶,它们的原料来源主要是人工培育的优良树种,市场上统称台地茶,其次是一些原生群体种,但很少见到野生古树、千年古树之类的原料。

比如,金针原料多出自凤庆七号、凤庆九号、云抗十号等树种,芽头肥硕粗壮,大小均匀。金芽则多采用云南群体种,芽头细小一些,大小均匀度不如金针。

松针和金丝则没有特殊的品种要求,一般是根据商家自家的特色来选择树种原料,而云南最不缺就是原料。

2、工艺差异

红茶的常规制作工序为,萎凋、揉捻、发酵、干燥这些过程,但金针却多了一道机械理条做型的工序,其目的也是为了让干茶更加好看。

而且,这些茶在大体工序上虽然相似,但具体工序中参数却不同。比如,发酵度、含水率的差异,是导致各家产品特征的关键因素。

滇红茶的品质特征

特征一:干茶茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。滇西生产的工夫茶,毫色呈菊黄;滇南的工夫茶,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。

特征二:茶汤香郁味浓。滇西生产的工夫茶香气高长,有时带花香,滋味浓而爽。滇南所产之茶,香气浓郁,滋味浓厚刺激性较强,但回味不及滇西工夫的醇爽。春季采制的工夫茶香高味厚而鲜爽,夏季滋味浓刺激性强,秋季香气有时较高,谓之秋香,滋味尚浓不及春茶之鲜爽。

滇红茶的冲泡方法

1、茶具:玻璃盖碗套组;

2、用水:纯净水;

3、水温:85℃;

4、茶量:取出5g茶叶,置入盖碗中;

5、时间:注水一定要轻柔,出汤速度宜快,冲泡时间的长短根据个人的喜好掌握,一般10秒左右,香高味醇,蜜香细腻,没有普通红茶的酸涩感。泡长则味浓,泡短则稍淡。

6、加料:可以加奶,可以加糖。记住要先加奶,再放茶。

综上所述,滇红茶被分为多个不同的品种,当然的,不同的品种之间也是存在差异的,并没有哪一个品种最好的说法!因此,大家可以根据袭击的喜好选择自己喜欢的品种喔!