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最好的滇红茶是什么样 大家知道吗?

2018-03-22 访问量: 156 茶礼仪网

  一说到红茶,有人知道红茶的种类有哪些吗?就我所知道的,红茶的种类有滇红茶正山小种红茶,还有金骏眉红茶,每种茶叶都有各自特点,由于属于同一大类,所以一有相似之处,最好的滇红茶是什么样,大家知道多少呢?

  最好的滇红茶是什么样?云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

最好的滇红茶

  最好的滇红茶是什么样,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

  看完上面具体的介绍,相信大家现在也应该知道最好的滇红茶是什么样了吧。好的滇红工夫茶芽叶肥壮,茶汤的颜色十分红颜,这也是红茶的特色之一,泡出来的茶水颜色就是红色的,还有就是香气高醇,滋味浓厚。

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几大滇红茶的作用 你知道多少

  滇红茶的作用有哪些?我们恐怕一下子很难说出来,但是滇红茶有没有作用,我们恐怕都会异口同声的说有,滇红茶在加工过程中发生了很多化学变化,不像绿茶只有物理变化,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了很多新的成分。

  关于滇红茶的作用,2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用滇红茶的人骨骼强壮,滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:滇红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出,饮用滇红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实滇红茶有较强的防治心梗效用。

滇红茶的作用

  关于滇红茶的作用,美国杂志报道,滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  关于滇红茶的作用,健康保健方面:滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

  关于滇红茶的作用,预防疾病方面:滇红茶的抗菌力强,用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。


滇红茶有什么神奇的功能?

  红茶是人们都很喜欢喝的一种茶,红茶分为很多种,但小编只知道两种,小种红茶和功夫茶。接下来小编要为你介绍的滇红茶则属于功夫茶类。滇红茶有很多的好处,如以下几种。

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  1、 利尿功效

  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  2、消炎杀菌功效

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3.解毒功效

  据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  4.提神消疲功效

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  现在小编为你介绍的滇红茶的功效还只是其中的一点点。在以后的编辑中小编还会为你们介绍滇红茶的其他功效的。

滇红茶的泡法_云南滇红怎么泡

滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。

具体泡法

1、备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了。打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

4、分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。