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香浓红茶 滇红茶价格

2018-03-22 访问量: 322 茶礼仪网

  喜欢喝上一口香浓的茶叶,这是中国人的喜欢。无论是逢年过节的时候还是去别人家做客,大家都喜欢用茶来招待客人,而在于这个中国茶叶的种类也是很多,尤其是对于比较出名的滇红茶琴有独钟,但是滇红茶贵不贵呢?香浓红茶,滇红茶价格是多少呢?下面就让小编来介绍下滇红茶价格吧。

  滇红的产地主要在云南地区,其中的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上,凤庆又被赞誉为“滇红之乡”,滇红的质量以及香气都堪称佳品。很多人都是指定购买滇红之乡凤庆的滇红工夫茶,并不一定凤庆的滇红茶一定好,只是整体质量较好而已,除了产地滇红制作工艺也直接影响滇红品质。

滇红茶价格

  生长环境

  产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首

  很多滇红产地商家开始采取网络零售或者网上批发的形式进行销售,使得工作效率大大提高,但是却给消费者带来了辨别难度,纯粹的图片和描述让消费者不能确信滇红茶的产品质量。

  针对网络销售的滇红茶价格从几十到几百不等,大家在选购的时候要注意区分。

  以上就是香浓红茶,滇红茶价格是多少呢?喜欢这种红茶的人一定会知道怎么区别他价格来的,茶叶的价格高点那么他的品质肯定也会好些。但是滇红茶的价格也会跟着市场的变动而去改变,所以在购买茶叶的时候可以多去几个地方看看,或者是去正规的茶叶店去选择,这样就会避免买到价格高而不好的茶叶了。

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滇红茶的种类有哪些滇红茶都有哪些特点

提到红茶,当然少不了蜚声海表里的云南红茶。云南红茶的种类众多,滇红茶是云南红茶的统称,具体而言可以分为滇红功夫茶和滇红碎茶等很多种,据了解,主要产于云南的这些茶叶品种,都是非常好的滇红茶,也由于云南地理、气候条件优越,因此滇红茶的种类不仅众多,而且出色。接下来,我们一起看下滇红茶的种类吧!

滇红茶的种类有哪些滇红茶都有哪些特点

滇红茶的种类之 滇红功夫茶

系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶,最后拼合在一起,成为一种产品出厂。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称“功夫茶”。滇红功夫红茶总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别。

滇红茶的种类有哪些滇红茶都有哪些特点

滇红茶的种类之 滇红碎茶

滇红碎茶是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,50年代称为“分级红茶”,后改名为“红碎茶”。滇红碎茶于1958年开始试制,1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料,经萎凋,快速揉切,适度发酵,两次烘干制成,只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同,精制程序没有功夫茶那样繁复,但原理基本一致。滇红碎茶毛茶分为五级十等,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。

关于滇红茶的种类就先介绍这两种,其他的滇红茶就不一一介绍了。滇红茶还有滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺、红螺等,这些纷繁复杂的分类也正说明滇红茶的种类繁多,口味繁多,也正应证了滇红茶对于人们的喜爱,也让更多的人好好的去了解滇红茶。

人们常常喝的滇红茶需要这么泡才好喝

原来滇红要这么泡才好喝呀!很多时候我们都会觉得是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招,赶快学起来吧!

泡滇红的3个要点:

一、用量(4~5克)

二、泡10泡以上 [水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

三、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。

云南省产工夫红茶"滇红",干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡,以区分不同等级、选料的口感差距。

对比结果是:

第一泡:1、一级:汤色浓红亮,滋味浓厚尚醇,苦回甘,香气馥郁甜味明显。2、金毫:汤色红亮,滋味浓醇微带酸,苦轻回甘,香气清醇带甜味。3、老树:汤色红亮,滋味醇厚,丰富饱满,苦回甘,香气为花果香,持久。

第二泡:1、一级:滋味浓重,苦回甘,香气甜、沉稳持久。2、金毫:滋味醇厚,微苦回甘,香气清醇持久。3、老树:滋味醇厚饱满,苦回甘,花果香浓郁持久。

第三泡:1、一级:滋味浓厚,苦回甘,香气馥郁持久。2、金毫:滋味醇厚,苦轻回甘,香气清醇持久。3、老树:滋味醇厚饱满,苦回甘,花香浓郁持久。

滇红茶采摘标准与等级

在很多滇红茶的包装上面除了会表明滇红茶茶树的种类之外,还会特别标注上“一芽一叶”、“一芽两叶”等字样。其实这就是滇红茶的采摘标准了。那么不同采摘标准的滇红茶有什么区别吗?为什么要分为不同的标准去采摘呢?

滇红茶采摘标准与等级

今天我们来了解滇红的采摘标准。无论是哪个树种的红茶,都有不同的采摘标准,而采摘标准的不同,也造就了同一树种和同种工艺的滇红口感上有所区别,因此我们想要选出完美滋味的茶汤,必须要了解采摘标准。

一芽一叶采摘

一芽一叶采摘也称单芽采摘,指的就是在茶芽只长出一个芽头,或者连带边上只有一片叶子的时候就进行采摘,这种标准采摘出的滇红往往茶香高扬,滋味略显淡,甜润度很高,汤感绵绸,耐泡度相对一芽多叶来说低一些。

一芽多叶采摘

一芽多叶采摘指的是在茶芽长出二片叶子或者三叶子时再进行采摘(如上图所示),这种标准采摘出的滇红往往茶香清新,滋味浓郁,清冽甘甜,汤感丝滑,耐泡度高。

总结:

了解到采摘标准后,挑选起来就更容易了。我们在购买滇红时可从产品详细信息或包装说明上找到是何采摘标准,在相同树种和相同工艺下,喜欢香气浓、滋味淡、耐泡度低的,就选择一芽一叶采摘滇红;喜欢香气淡、滋味浓、耐泡度高的,就选择一芽多叶采摘滇红。

小贴士:

市场上一芽多叶的滇红茶基本都是以“一芽两叶”、“一芽三叶”为主。