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滇红茶图片描述出来是什么样的?

2018-03-22 12:46:02 茶礼仪网

  滇红茶图片描述出来是什么样的,一般来讲,图片的话显示的便是图画照片等等,它是技术制图的一个基础术语来的,现在随着网络的发达,越来越多的图片将是以数字形式来储存。关于云南滇红茶的图片是怎么样的,它是如何描述出来的,下面我们来解释一下。

  滇红茶图片描述出来是什么样的,它在图片上得到的显示是这样的,以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,而且叶底红匀鲜亮。当然,这只是冲泡之前的一些外观形状。

滇红茶图片

  滇红茶图片描述出来是什么样的,如果是在冲泡之后的话,肯定状态又是不一样的了,这点不言而喻。云南滇红茶,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩。

  关于滇红茶图片描述出来是什么样的从上文中便己得到了体现。一来我们是描述了它的形状,从外面到里面,都对其进行了详细的描述。另外一方面,就滇红茶的产地来了解滇红茶叶的图片。因其有肥沃的土壤,也使得滇红茶口感很独特了。

云南滇红茶叶价格影响因素

  现在喜欢喝茶的人越来越多,不知道大家有没有对于挑选茶叶又自己的想法,云南不仅仅是我们国家的旅游大省,还有就是产红茶的大省,云南盛产滇红茶,近几年来云南滇红茶叶价格不断上涨,影响滇红茶价格的因素有很多。

  云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南滇红茶叶价格影响因素跟纬度有关。云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。

云南滇红茶叶价格

  云南滇红茶叶价格影响因素跟季节有关,六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年乎均温度摄氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5—5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高,特别适合红茶的生长。

  看完上面的介绍,相信大家现在应该知道为什么云南滇红茶叶价格一直居高不下了吧,主要原因就是因为滇红茶对地理纬度位置环境的要求十分的严苛,所以能够产出正宗的滇红茶叶很难,所以滇红茶一直是供不应求的。

大滇说茶(134):浅谈滇红茶

滇红作为大叶种茶树鲜叶的另外一种工艺,在普洱茶兴起之前,是云南茶当之无愧的王者,在国际市场上占据了相当重要的地位。滇红茶的历史起源,要追溯到1938年,抗日战争时期。众所周知,当时,主要的国际通道都被侵占了,仅仅留下云南通往东南亚这一通道,即史迪威公路,对外进行物资交流。盟军方面支援中国抗战的物资运进来,自然,国内也需要物资出口创汇,支援抗战,而作为茶叶出口大国的中国,其他茶区已经沦陷。

云南历史上一直是制作晒青茶的,即滇青茶,1938年11月冯绍裘先生以凤庆当地云南大叶种一芽二叶鲜叶原料制成红茶样品500克,这就是滇红茶的开端。而同时,在勐海,当时称为佛海,也有人在做同样的事,这个人叫做李佛一,所以,勐海茶厂的设立,一开始是为制作红茶设立的。而在1940年,云南红茶统一了一个称号,滇红,一直沿用下来。下面,我们来看下红茶的几种形态:
大滇说茶(134):浅谈滇红茶
大滇说茶(134):浅谈滇红茶

大滇说茶(134):浅谈滇红茶

从这三个图上,我们可以看出什么呢?大家会发现,第一个图,条索弯弯曲曲的,外观比较难看;第二个,是全芽,很直;第三个,一芽二叶,一芽一叶,也很直。我们把第一种称为毛茶,而第二、三种称为精制茶,或者称为理条茶,理条,整理条索的意思。

第一个茶,是去年在景迈制作的景迈红茶;第二、第三个,则是凤庆产的红茶。

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如何分辨春茶、夏茶和秋茶?

如何分辨春茶、夏茶和秋茶?

茶树在一年的生长周期内,受气温、雨量、日照等季节气候影响,以及茶树自身营养条件的差异从而使加工而成的各季茶叶品质也不一样。人们对各季茶叶自然品质概括了一句话:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白鹭(秋茶)。那么我们又该怎么区分它们呢?其实,我也没有太好的办法,只能记住春茶、夏茶和秋茶的品质特征,在买茶叶的时候自己判断。主要有两种办法,一个是看干茶,一个是开汤看内质。

主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。

只要是条索紧结,珠茶颗粒圆紧红茶、绿茶,红茶色泽乌润,绿茶色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有较多毫毛,且又香气馥郁者,这是春茶的品质特征。条索松散,珠茶颗粒松泡红茶、绿茶;红茶色泽红润,绿茶色泽灰暗或乌黑:茶叶轻飘宽大,嫩梗瘦长;香气略带粗老者,是夏茶的品质特征。凡茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红;且茶叶香气平和者,是秋茶的品质特征。

如何分辨春茶、夏茶和秋茶?

通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。

冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多,叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显者,为春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢,香气欠高;绿茶滋味苦涩,汤色青绿,叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶滋味欠厚带涩,汤色红暗,叶底较红亮:不论红茶还是绿茶,叶底均显得薄而较硬,对夹叶较多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显,此为夏茶。

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