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滇红茶叶 给你新的体验

2018-03-22 12:46:12 茶礼仪网

  中国自古以来就是茶叶大国,对喝茶泡茶爱茶都很有体会和研究,云南在中国的地位也正是如此。要说云南的茶叶那滇红茶叶就是首当其冲的要给大家说一说的,不仅仅是因为他的地理位子与自然环境,更多的是它的味道。

  云南滇红茶叶之旅这就马上起航。首先大家应该先来看一看滇红茶叶的产地:云南红茶简称滇红,属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

滇红茶叶

  同时在如此好的环境里,滇红茶叶的功效也是有不少。大致的都是有:芳香理气、健胃止呕、化痰止咳,减肥、助消化、增强记忆力,降血糖、降血压、抗衰老、防癌、抗癌、抗心律失常,抗贫血、养颜嫩白、去皱消斑、祛风解毒,强身健体等等。

  想在咱们的滇红茶叶之旅就已经接近尾声了,想必各位还是意犹未尽。没关系如果你还想跟深入的了解滇红茶的话可以与我们取得进一步的联系,咱们坐下来,泡上一壶上好的滇红茶,慢慢的聊一聊,说说各自对滇红茶的看法也希望。

分享滇红茶的功效与作用

  对于喜欢喝红茶的人,喝茶目的就是让自己通过喝红茶,能更好的体现出自己身体的健康,所以很多喜欢喝滇红茶的朋友,都想通过喝这种红茶,能更好的保障自己身体的健康,这样才能起到喝滇红茶的意义和效果。那么滇红茶的功效与作用有哪些?为了你能对滇红茶了解更多,就来跟随小编看看滇红茶的功效与作用有哪些吧。

  滇红茶的功效与作用:

  1.利尿功效

  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

柠檬红茶

  2.消炎杀菌功效

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3.解毒功效

  据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  滇红茶的营养价值很高,所以在了解了以上内容后,很多人已经通过以上的内容介绍,全面了解了滇红茶的功效与作用,在全面了解后,对于很多想通过喝滇红茶,保障自己身体的健康,必须在选择滇红茶时,一定要选择在专业店购买,因为专业店销售的滇红茶,都是销售的正品,所以在这样的地方购买,才能够买到货真价实的滇红茶。

云南滇红茶制作工艺十分精巧

我国的云南滇红茶是国内著名的红茶品种之一,这种红茶不仅内销我国,而且每年都会大量地出口外国。喝过这滇红茶的朋友,对此茶的评价都是特别高的,那么如此香浓可口的云南滇红茶是如何制成的呢?下面我们就来看看云南滇红茶制作工艺吧。

萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程,是红茶初制的第一道工序。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。此外,这一过程和使青草味消失,茶叶清香欲现,是形成红茶香气的重要加工阶段。红茶揉捻的目的,与绿茶相同,茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。那么这是云南滇红茶制作工艺的前两个步骤。

云南滇红茶制作工艺十分精巧

接着我们看云南滇红茶制作工艺的后两个步骤。发酵是红茶制作的独特阶段。经发酵,叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜透性增大,多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,形成红茶的色香味品质。 干燥是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。其目的有三:利用高温迅速钝化酶活性,停止发酵;蒸发水分,缩小体积,固定外形,保持干度以防霉变。

一般情况来说,很多的红茶制作工艺的主要步骤都是四个,那分别就是萎凋、揉捻、发酵和干燥,而云南滇红茶制作工艺也是如此的,这四个步骤都是必不可少的,但是在云南滇红茶制作工艺中当然有其制成时的特色和一些秘诀,才能制成如此优质的滇红茶。

滇红茶的功效与作用有哪些呢?

  你知道你为什么会选择滇红茶吗?是因为它的口感,还是因为滇红茶的功效和作用呢?小编觉得,这两方面其实都有吧,好喝是一回事,更重要的是在好喝之余,还能顺便养养生,这是一件多么划算的事儿啊。今天小编就来说一说,滇红茶的功效和作用有哪些吧。

  说到这滇红茶的功效和作用有哪些,我们先来了解一下滇红啦。滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,还可以美容养颜瘦身,切肠油,降火,这才是重点。

滇红茶的功效和作用

  而且,滇红茶的功效和作用有哪些?经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考集中,进而使思维反应更敏锐、记忆力增强;它也对血管系统和心脏具有兴奋作用,强化心搏,从而加滇红茶有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。

  由此说来,滇红茶也是促进人身体身体健康的一大功臣啊,但是也并不是说滇红茶的功效和作用在每个人的身上都能得到完美的展现,这还得看每个人对滇红茶的吸收程度和适应程度如何。不过,滇红茶浓烈的滋味,倒是小编很喜欢喝的呢。

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