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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶滇红茶之所以得到那么多人的喜欢，声誉大好就是因为滇红茶制作工艺过程不简单，每一个细节都把握得很好。在茶农采摘茶叶的过程中就已经开始了茶叶的精细挑选，所以很多事情的成功都是细节和最初的小事造就的。接下来就让我们看看这茶叶的制作工艺吧。
滇红茶属于发酵茶，滇红茶制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤，滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，整个过程基本都以手工操作，滇红茶才得以有这得天独厚的产品优势。滇红茶是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成的。
将刚从树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。滇红茶制作工艺精细，费时较多，但是成品都是精品。
很多出色的茶叶茶品都是因为在采摘茶叶的时候就已经开始了细节的注重，正是有了细节的重视才会有顶级茶品的出现。滇红茶制作工艺过程严谨，才会导致茶叶的品质得到保障和细致的展示。在很多茶叶的制作过程中正是因为在整个过程的细节关注才会让茶品变得优质化。
滇红茶如何冲泡要注意哪些细节？
红茶是功夫茶的一种，功夫茶的冲泡方法是十分讲究的，如果其中的一个冲泡工序出现了问题，那么，就改变了茶的味道，喝起来就没有那么香醇。很多人都喜欢和滇红茶，却不知道滇红茶如何冲泡。当然不同的人有不同的冲泡方法，但是对于泡茶之道不懂大多数人，还是要按照工序来，才能泡出好喝的滇红茶。
滇红茶如何冲泡要注意哪些细节?首先，茶具的选用：自己一个人喝滇红，取紫砂壶、杯或白色透明的玻璃杯都行;请客多人喝时可采用铁观音的茶具(全套)和冲泡方法，用内壁为白色的瓷盖碗泡茶。 滇红茶如何冲泡?先放入适量茶叶(5g左右)，用100℃的开水冲泡。第一次泡茶水绝不能喝，倒掉!这是洗茶!再次冲入开水，待汤色略至红艳即可饮用。此茶极耐泡。可泡饮一天，不必换干茶重沏。就这样喝一个人一天也不一定能喝完(脱香、脱色)，所以，红茶与黑茶一样，适合多人一齐畅饮。
滇红茶如何冲泡您清楚了吗?高档滇红冲泡后，茶汤红艳油亮，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，这种现象越早出现，品质越优。
不同的滇红茶的冲泡方法也不一样。红茶有茶饼和茶叶之分，茶饼的冲泡方法和茶叶的冲泡方法也不同，它们冲泡所需要的工具也不同，有的要用玻璃的茶具，有的要用瓷制的茶具。所以，滇红茶如何冲泡的方法是视具体情况而定的。想要了解更多这方面的知识，大家不妨想一些品茶专家请教。
滇红茶的泡法是什么？作用相关介绍
中国的茶文化经过数千年的发展，已经有了很多不同的种类，而红茶就是其中的一种。说到红茶，其实它也是有着多种不同品种之分的，而其中比较有名的就有滇红茶。滇红茶和一般的红茶不同，它的味道很特别，而且泡法也很特殊。那么，滇红茶的泡法是什么呢?
在了解滇红茶的泡法之前，我们要注意，泡滇红茶水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但是不适合泡滇红。[水温85度左右]，注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。出汤要快 1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖，滇红可以泡10泡以上。
知道了滇红茶的泡法，我们还要了解它的作用。滇红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
在阅读了上面文章的内容之后，我们不禁可以发现滇红茶的泡法。其实有关滇红茶的泡法还是非常多的，当然也是比较特殊的。不过，只要我们能够认真学习，自然也是可以掌握好如何去冲泡滇红茶的。最后，我们还了解到有关滇红茶的功效与作用，这对人体而言必然是有诸多益处的。
颠覆你对红茶的认知慢时间焙制出的芯滇红茶
作为中国著名红茶，滇红茶不但深受中国茶友喜爱，而且在国外市场上享有崇高的声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。记忆中的滇红茶是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻或者揉切，再经过发酵、烘烤等工序制成的。只是偏偏有一款滇红茶完全颠覆你对红茶的认知。
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这款颠覆你认知的滇红茶便是芯仙茗堂的芯滇红茶。
云南临沧境内的云顶筑巢茶庄园，与台湾阿里山地处同一纬度，海拔高1588米，种植着2000余亩的精选台湾阿里山软枝乌龙。这些茶树常年和青山云雾相伴，雾偏偏就是有如此神奇的力量，是它给群山增添了无穷魅力。也正因为云雾笼罩，所以茶庄园平均日照短，常年雨水充沛，空气湿度大，加上肥沃的泥土土壤，结构疏松，因而茶树生长得特别好。
并且茶树采用的是芯仙茗堂自己研发的液态有机肥种植，不施化肥、不使农药，加上物理驱虫，所以茶叶天然纯净，茶香醇正。中国、美国、日本、欧盟四国有机认证足以实力证明。
除了精选原料、有机种植，还有改良的滇红工艺。芯滇红茶经过采青、晒青、凉青、摇青、晾青、揉捻、烘干制成。是前置渥堆反复发酵，后置手工烘焙多工工序精制，慢时间焙制出的浓郁茶香。
当台湾软枝乌龙，遇上精心改良后的云南滇红工艺，两者相遇迸溅出的新火花。相较于传统的滇红茶，芯滇红茶的浓郁口感里，有乌龙茶的底蕴和回甘。所以这款完全颠覆你认知的芯滇红茶，难道你不想试试吗?
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