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关于祁门红茶的简单介绍

2018-03-22 12:49:36 茶礼仪网

  祁门红茶又简称为祁红,是在安徽一代盛产。祁门红茶是红茶中的代表,好口碑也是遍及世界各地,位列世界四大红茶之一。

  高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为"祁门香"。

祁门红茶 红茶品种 红茶价格

  祁红在国际市场上被称之为"高档红茶",特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中"英豪",每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为"在中国的茶香里,发现了春天的芬芳".

  "祁门香"香飘五洲,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

  祁门红茶早已闻名世界,无论是出口还是国内的销售,在茶叶中占有重要的地位。

是什么造就了如今的祁门红茶

  在中国改革开放时间,邓小平同志就称赞:你们祁红世界有名!祁门红茶之所以早期都那么有名,跟它的茶香、茶色脱不了干系。然而造就了这么好的红茶产物,让它驰名世界的“始作俑者”,必须得归功于天然环境和优渥的生态。

祁门红茶

  有一个地方很神奇。参天的古木,澄澈的山泉,葱郁的翠竹,啁啾的鸟音,出没的兽类,群峰竞秀,沟壑纵横,方圆几十里杳无人烟,原始森林漫无边际,蓝天和白云覆盖着苍翠欲滴的绿色,远古和现实在这里对接。

  1983年,一个春雨潇潇的日子,一辆轿车疾驶经过这里,车内坐着一位年近花甲的老者。老者是闻名全国的生态生物学家侯学煜教授,老人被窗外野趣横生的林象所震慑,他急忙招呼司机停车,走出车外,“居然有这样好的生态,大自然的仙境啊,这是什么地方?”老人急切地问。

  “你现在祁门县境内,脚下的地方叫牯牛降。”随行者答道。

  “牯牛降,好地名,更是好地方哇。

  这样好的自然生态我从来没有见过,要保护好,要开发好!”老人信手指点,抑不住心中兴奋之情。

  从此,埋在深山人未识的宝地,牯牛降开始掀开她神秘而深邃的面纱。

  一支综合考察队踏人了溟蒙幽深的牯牛降.,他们惊奇地发现,在这个悠悠沉睡的世界里,既保持着完好无损的原始生态环境,又是一个蕴藏着瑰丽风光的旅游胜地。

  这里是绿色植物的宝库,有属于国家保护的香果树、永瓣藤、天女花、天目目姜子、黄山木兰等,还有大量的稀有树种和珍贵药材,以及尤为难得的古老孑遗植物,如人称活化石的鹅掌楸。

  这里是珍稀动物的王国,有黑麂、梅花鹿、金钱豹、白颈长尾雉,以及苏门铃、小灵猫、白鹇等,“千千石楠树,万万女贞林,山山白鹭满,涧涧白猿啼”,描绘的就是这里绝妙的景象。

  这里是景观独绝的游览区,山势磅礴,奇峰突兀,怪石嶙峋,瀑布飞溅,流泉潺潺,云海氤氲,佛光奇异,林海莽莽。民谚云“三十六大峰,七十二小峰;三十六大叉,七十二小叉”,“奇峰出奇云,秀木含秀气”,山色秀丽,风景宜人,集神奇、幻险、幽胜之大成,人称华东的最后一块处女地。

  这里是民俗独特的山居地,古风可人的厉溪,发源目连戏的环砂,太平天国古战场的赤岭,以产粮著称的安凌盆地等,许多乡风独绝的村庄就簇拥在周围,村风古拙,如诗如画,情趣独到,返璞归真。

  数年后,牯牛降便兴起了旅游。靓丽登场的景区有神秘莫测的观音堂,山欢水跳的九龙池,古韵幽深的厉溪坞,深邃诡秘的考坑,野趣横生的龙池坡。国家级自然保护区、国家地质公园、国家AAAA旅游景区,许多桂冠相继而至,游客更如过江之鲫,纷至沓来。远古的山韵,撞击了今人的感觉,于是在黄山的大地上,时不时就见有这样的广告牌“可能是侏罗纪——牯牛降”!

  牯牛降的资源是一盏明灯,侯老的话无疑是点亮这盏明灯的开关。开关启动,资源变成风景,心愿应验成实。

  然而我们只能说,牯牛降仅仅是祁门生态大地的一朵红花。一花独放不是景,万紫千红才是春,放眼整个祁门,类似牯牛降这样生态的地方,还真是大有它处。抑或说,即使略为逊色,但作为衬托牯牛降这朵红花的绿叶,那可是毫不夸张。

  祁门总总面积2257平方公里,东西宽约60公里,南北长约75公里。境内可谓山峦起伏,连绵叠嶂,清溪纵横,山泉潺潺。黄山西脉由东向西延绕全境,大洪岭、大历山等拱立西北,形成屏障,其中最高峰牯牛降,海拔1728米,为皖南三大高峰之一。东而楠木岭,南面榉根岭,踞守两方,形成全境北高南低的倾斜地势。山地唱响全县土地的主旋律,占了全县总面积的90%一般海拔均在600米左右。其余为平畈河谷和丘陵,时而局促,时而舒缓,丘陵中跳跃着两条河流,苍茫奔涌,滔滔不绝,这就是大洪水和大北河,在境内一个叫倒湖的地方合流后称为闾江,向南注入鄱阳湖。东面另有凫溪河汇人新安江,北面还有赤岭河、梅溪河会秋浦河流进长江。水是血液,流活了祁门的灵气。

  中山、低山、丘陵、盆地和狭窄河谷、平畈,相互交织,构成一柄巨大的枫叶形状,这就是“九山半水半分田,包括土地和庄园”的“国家级生态示范区”——祁门。

  祁门地属安徽南端,坐东经117度50分,北纬29度55分,东邻黟县,东南接休宁,西南连江西省景德镇浮梁县,北抵石台、东至二县,处于庐山、九华、黄山旅游金三角的中心。

  祁门建县于唐永泰二年(766年),“以其县东北有祁山,西南有闾门,乃合名祁门”。唐属歙州,宋、元、明、清皆属徽州,今属黄山市。目前全县18.6万人,辖18个乡镇,县治驻祁山镇。

  在中国,有三大著名山脉:武夷山脉、天目山脉、黄山山脉。生产祁门红茶的地方,就是坐落在黄山山脉的丘陵盆谷之中,这里的森林覆盖率达到了百分之八十,资源丰富,物产众多,其中红茶最为盛名。

红茶四大品种是什么呢 祁门红茶领衔

  红茶四大品种是什么呢?红茶的种类可以说很多很多, 不过,种类虽然多但是也可以依据一定的标准来进行排名,所以才有了红茶四大品种的说法。对于红茶四大品种是什么呢这个问题,是不是大家都想知道呢?接下来就给大家详细的解答一下红茶四大品种是什么呢这个问题。

红茶四大品种是什么

  红茶四大品种是什么呢

  祁门红茶-中国

  祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是中国的国事礼茶。

  大吉岭红茶-印度

  大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去,并加以改造形成的。

  乌巴-斯里兰卡

  锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

  阿萨姆红茶-印度

  阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。

  红茶四大品种是什么呢?这下大家对于红茶四大品种都有所了解了吧?这样今后大家在一起讨论红茶的时候,你就又多了一些新知识,就不容易在他人讨论红茶品种的时候插不上话了。而且,你也可以向大家普及红茶四大品种的相关知识,朋友们一定会对你刮目相看。

祁门红茶的4大神奇功效 养胃效果特别好

  现在喝茶已经成为人们一种良好的生活习惯,也是一种非常养生的方法之一,生活中,茶品有很多种,红茶是我国的第二大茶类,拥有繁多的种类,祁门红茶就是其中一种,祁门红茶是红茶中的精品,不仅口味非常好,而且养生保健功效也很多,那么祁门红茶有什么保健功效呢?下面我们一起来看看。

  祁门红茶的保健功效1、提神消疲

  经由医学实验发现,祁门红茶中咖啡碱有促进提神、记忆力增强的功效,其次对心脏和血管系统也有维护作用,从而加快身体新陈代谢,达到消除疲劳的效果。

红茶热饮

  祁门红茶的保健功效2、生津解热

  夏天饮用祁门红茶可以消暑解渴,因为红茶当中的咖啡碱可以调节体温,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,可以有效维持体内的生理平衡。

  祁门红茶的保健功效3、利尿

  在红茶中咖啡碱的作用下,可以抑制肾小管对水的再吸收,可以促进尿量增加,有效胡那届心脏病或者肾炎造成的水肿问题。

  祁门红茶的保健功效4、养胃

  由于红茶是温性的,冬天饮用是最适合不过了,空腹喝红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃,经常饮用加牛奶、加糖的红茶对治疗溃疡也有一定效果。

  此外,祁门红茶还具有降血糖、降血压、抗癌、抗辐射、减肥等功效。

  现在很多人的生活压力和工作压力加大,很多人急需一种缓解压力的方法,喝茶是现代人解压的最好方法之一,在悠闲的午后,泡上一壶茶品,细细品茶,安静的享受这难得的悠闲时光。红茶是一款非常好的养生茶饮,不同的红茶养生功效也是不同,祁门红茶是不可错过的一款养生珍品,还没喝过祁门红茶的朋友可以试试看哦。

本文标题:关于祁门红茶的简单介绍

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