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论正确喝祁门红茶的重要性

2018-03-22 12:49:50 茶礼仪网

  一般祁门红茶怎么喝呢?对于很多才接触这块的朋友,估计都不怎么懂,下面我为大家介绍煮茶,闻茶,喝茶,品茶的重要步骤。

  喝祁门红茶主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行祁门工夫红茶表演。

红茶喝法 红茶功效

  (一)“宝光”初现

  祁门工夫红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Black tea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。

  (二)清泉初沸

  热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。

  (三)温热壶盏

  用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。

  (四)“王子”入宫

  用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。

  (五)悬壶高冲

  这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。

  (六)分杯敬客

  用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。

  (七)喜闻幽香

  一杯茶到手,先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。

  (八)观赏汤色

  红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红茶的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底,嫩软红亮。

  (九)品味鲜爽

  闻香观色后即可缓啜品饮。祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味绵长。

  (十)再赏余韵

  一泡之后,可再冲泡第二泡茶。

  (十一)三品得趣

  红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。

  看了我说的那么多,大家弄懂了么?当然最后还有一步就是谢客了。谢客之后方可步骤完成!学会了这些方能算品茶,最后祝大家品茶愉快!

喝宜兴红茶有什么好处怎么样好吗,宜兴红茶和祁门红茶区别喝宜兴红茶有什么好处

  红茶作为茶类种类中的翘楚,是因为红茶具有一定的医疗与养生功效,在现代人们越来越注意养生的时代,红茶就这样被大众所接受,宜兴红茶是红茶中较有名气的品牌,有不少朋友是宜兴红茶的忠实购买者,那么喝宜兴红茶有什么好处呢?宜兴红茶怎么样好吗?宜兴红茶和祁门红茶的区别有哪些?下面小编就做出详细解答。

喝宜兴红茶有什么好处

喝宜兴红茶有什么好处怎么样好吗,宜兴红茶和祁门红茶区别喝宜兴红茶有什么好处

喝宜兴红茶有什么好处呢?饮用宜兴红茶可以改善心血管血流速度,有较强的防治心肌梗塞的效用。宜兴红茶具有助消化、促进食欲、利尿、消肿、强壮心肌的功能。作为全发酵茶,宜兴红茶能温育人体的阳气,尤其适用于女性朋友或者在寒冷的冬季饮用。宜兴红茶性温,擅温中驱寒、温胃祛寒、能化痰、消食、开胃,脾胃虚弱者可以常饮。宜兴红茶还具有生津止渴、提神益思、解除疲劳的作用。 
介绍完了喝宜兴红茶有什么好处,我们再来了解一下宜兴红茶的生产地。宜兴红茶乃自然孕育之佳茗,固所产之地必然先天独厚;而宜兴红茶亦为隐世璞玉,更需后天技艺精心雕琢。得春谷蕊宜兴红茶,凭靠着“雨洗青山四季春”的宜茶环境,再加优质茶田500余亩,以及风雨适度,晴阴协调,固能够集先天之大成;又倚设备之精良、人力之精干、技艺之精湛,妙手天成饰雕琢,更令茶香沁人心脾,回味无穷。 
喝宜兴红茶有什么好处?相信本文中已经给大家做了详细的解答,由此可见红茶确实有利于我们的身体健康,但是需要提醒大家注意的是,在购买宜兴红茶时一定要到专门销售茶叶品牌的商铺,只有这样才能够保证买到正宗品质的茶叶,避免不良商贩出现以次充好的现象发生。

喝宜兴红茶有什么好处怎么样好吗,宜兴红茶和祁门红茶区别喝宜兴红茶有什么好处

  细观两种茶,祁门红茶条索细长而紧结,金黄褐三色相间,金豪显露,酸果味浓。。而宜兴红茶条索细小而紧结,果香味显,白毫显露,墨褐相间
观汤色:金黄色的祁门红茶,兰花香显,入口清爽,香气浓郁,喉底生甜,醇厚饱满!而宜兰红茶则呈橙红色,果香味浓郁,入口绵柔,舌底生津饱满度略欠。。
十几次的茶水共舞,芬芳满室,雨未歇,风未停,徒步颦窗,看红茶曼舞,争奇斗艳,此时天不静,人静,茶静,心亦静

安徽祁门红茶特点介绍祁门红茶有何特点

【一道茶网 茶学院】要是你们问我,令安徽人感到最骄傲的是什么东西?那么小编所给出的答案一定就是那祁门红茶。这祁门红茶不仅仅是安徽人的骄傲,更是我们中国人的骄傲呢!这祁门红茶如今的地位可算是蒸蒸日上,并且它早就迈向了国际的茶叶市场。

安徽祁门红茶特点介绍祁门红茶有何特点

从祁门红茶的诞生到成熟也不过才一百多年的历史,但是虽然它的历史不长,它却是红茶里的极品。祁门红茶的茶树高产量并且高品质。祁门红茶的特点是外形条索比较紧细且匀整,锋苗还十分的秀丽,色泽乌润;内质带有蜜糖的香味。上品的祁门红茶带得有兰花的香气,在清饮饮用,是可以品到其中的隽永香气的,就算是添加鲜奶都不会使它失去自身的香醇。 春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

安徽什么茶叶好?祁门茶叶在唐代就十分的出名了。史料上有记载说,在清光绪之前是不产红茶的,产的是绿茶,它的制作方法和六安茶差不多,所以以前有“安绿”的称号。祁门红茶叶条索紧细秀长,汤色为红艳的且十分的明亮,它的香气和水果香有点像,但是又带着兰花香,十分的清鲜并且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。

这祁门红茶可是有着一个十分宁人拍手叫好的美誉的,它被誉为了世界三大红茶之一呢!它是茶叶市场中红茶里的精品,大家要是想要一品它的滋味,那最好还是去到安徽当地比较好!这祁门红茶绝对会是一款使你喝过之后不会觉得一丝一毫的不满意的茶!

茶好也怕巷子深

祁门红茶的历史

茶叶养生:茶也分寒性和热性吗?喝对茶,更养人!

祁门红茶流传至今

  大家都知道喝绿茶对身体有着很大的帮助、那么红茶呢?祁门红茶做为红茶中的贵族,有昂贵的身价。它有着怎样的神奇之处,可以令广大的人民群众深深的喜欢上它。今天将由小编带你走进祁门红茶。

  祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是中国历史名茶,与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名,被誉作“世界三大高香名茶”。

祁门红茶

  祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。红茶中含有大量的维生素C,含量仅次于绿茶。红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。

  其实不止祁门红茶,不管是红茶还是绿茶,只要是不要过量的饮用都对身体很与好处的。日常生活中我们要正确运用这些对我们身体有很大帮助的食品。茶文化之所以能流传至今而且被发扬光大是因为茶能给我们人类带来很大的益处。


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