文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>碧螺春>碧螺春鉴别>碧螺春茶叶的鉴别方法

碧螺春茶叶的鉴别方法

2015-09-16 访问量: 195 茶礼仪网

  近日,市场上出现了许多碧螺春假货,味道很重,价钱高昂。有关部门已经深受调查。假货茶品,对人们身体带来危害,那么碧螺春茶叶的鉴别方法有哪些?今天我们请假了茶叶大师。

碧螺春茶叶的鉴别

  碧螺春茶叶的鉴别一:观察碧螺春的外形

  碧螺春的干茶叶看起来比较纤细,还有点卷曲,看起来有点螺形状,碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛,茶叶的颜色银绿隐翠,茶叶芽比较的幼嫩、完整,没有叶柄,也没有“裤子脚”。

  碧螺春茶叶的鉴别二:观察碧螺春的外形

  碧螺春的干茶叶看起来比较纤细,还有点卷曲,看起来有点螺形状,碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛,茶叶的颜色银绿隐翠,茶叶芽比较的幼嫩、完整,没有叶柄,也没有“裤子脚”。

  这些只是最基本的碧螺春茶叶的鉴别方法,需要我们亲身实地多观察茶叶,味道还是有所不同的!正宗的碧螺春茶叶味道清淡,有一股清香的味道,喝进喉咙有一丝甜甜的味道。正是这个味道,让所有爱茶人士都倾倒。在这些基本鉴别方法中,我们一定要去伪求真!

有用+10
分享

碧螺春属于什么茶 ?

  碧螺春属于什么茶呢?为什么大家都喜欢喝呢?今天小编为大家解答碧螺春,碧螺春对人们的身体有很好的保健作用,在日常生活中,每日饮口小茶,可以预防高血压,有利尿的作用。大家都说喝完碧螺春,喝出好身体!

碧螺春属于什么茶

  碧螺春属于什么茶?它属于绿茶,它的品质条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"

  品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。碧螺春属于什么茶?在绿茶中,它属于极品!观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。

  碧螺春喝出好身体,绿茶中的精品,分为高中低档。碧螺春属于什么茶,今后大家都会认识这种绿茶啦!希望能够多多品尝,认准好品牌!

苏州茶文化之碧螺春

苏州茶文化之碧螺春

苏州茶文化发端于西汉,发展于东晋南朝,极盛于唐宋,明清独领风骚。茶文化涵盖了选茶、蓄水、煮茶、茶具、环境、情趣等饮茶的全过程。茶道则是体现在茶事实践中情趣、意境和精神。苏州历代茶书专著非常丰富,今存28种。有唐陆羽《茶经》、宋叶涛臣《述煮茶泉品》、南宋审安老人《茶具图赞》、明顾元庆《茶谱》、张谦德《茶经》、清陈鉴《虎丘茶经刻注》等。

苏州名茶:

苏州虎丘产于江苏苏州;

虎丘茶又名白云茶,产于江苏苏州虎丘山;

洞庭山茶产于江苏苏州;

洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶。

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”  

又据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

碧螺春茶叶选择哪个牌子正确

碧螺春洞庭种群体种为植株高大型灌木或小乔木,最高的可达到三米多,只要不修枝,十年以上树龄都可达到两三米。乌牛早为灌木型,即使不修枝,树形也不会超过两米,大多在一米以下,是一种品质非常高的茶叶,品牌也很多,那碧螺春茶叶选择哪个牌子正确呢?下面我们就一起来了解一下吧!

碧螺春茶的品牌

1、艺福堂碧螺春

艺福堂是中国茶行业为数一数二的年贩卖额超于两亿的品牌之一,主打西湖龙井,兼具种种名茶、花茶、茶具等。艺福堂碧螺春,在业界有着精采的口碑,备受斲丧者的接待。

2、乐品乐茶碧螺春

乐品乐茶为品乐茶业有限公司的茶叶品牌,本品牌茶叶品格一切,价值公道,脱销斲丧者市场,在斲丧者中享有较高的职位,赢得了宽大客户的信赖,选碧螺春,选乐品乐茶绝对安心。

3、一农碧螺春

一农是福建省安溪县一农茶叶有限公司旗下的品牌,该品牌茶品,年贩卖额到达3800万阁下,为公共同等好评的知名茶叶品牌。假如你不知道选择什么品牌的碧螺春好,可以试试一农牌碧螺春咯。

4、合壹茗品碧螺春

合壹茗品也是知名的茶叶品牌,首要品种为绿茶、碧螺春等。合壹茗品牌碧螺春,在斲丧者中颇具好评,得到了浩瀚茶客们的青睐和支持,为值得信赖的碧螺春品牌。

5、三万昌碧螺春

三万昌是苏州的老字号品牌,品牌首要品种有碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿等系列;也有其他的一些茶类品种。三万昌为知名的十大碧螺春品牌,假如你还没有试过这个品牌的碧螺春,不妨试试咯。

6、天福茗茶碧螺春

天福茗茶是海内闻名的茶叶品牌之一,在斲丧者中享有最高的品牌知名度。本品牌系列产物有绿茶、红茶、普洱茶、花茶及茶食物、茶具等,是你不行错过的碧螺春品牌之选。

7、八马碧螺春

八马品牌,始于1736年,该品牌系列茶品有绿茶、碧螺春、红茶、白茶、铁观音等等,个中赛珍珠铁观音系列颇具盛名。八马品牌茶叶在业界有着很好的知名度,此品牌碧螺春也是很受茶客们喜欢的呢。

8、中茶碧螺春

中茶为茶叶十大知名品牌,此品牌碧螺春自然、绿色、康健,是值得安心选择的大品牌。中茶牌茶品,贩卖收集遍布海表里,深得茶客的赞誉,是值得你选择的碧螺春品牌佳选喔。

9、徽六碧螺春

徽六是安徽名牌,并且是中华老字号来的,更先后荣获了中国名牌农产物、驰名掩护等声誉称谓,享有盛誉,一向以来都备受斲丧者的相信和支持。选择碧螺春,徽六牌也是你的明智之选哦。

碧螺春茶的品牌价值

1、茶掌柜洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:228元

此款洞庭山碧螺春干茶形状紧秀纤细,如螺形,绒毛多而显。香气清鲜,滋味甘甜,是茶友们不行错过的一款品格好茶。配备高等浮雕陶瓷和大度礼盒,雅观又适用哦。

2、怪岩洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:168元

本款洞庭山碧螺春陶瓷礼盒,内置条索纤细、卷曲如螺、白毫显盛、清香味醇的洞庭山碧螺春茶,外配经典雅致的陶瓷罐和精细礼盒,送礼或居家自饮都倍有体面哦。

3、明前洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:188元

这款洞庭山碧螺春陶瓷礼盒独具中国风,高端、大度的陶瓷,彰显时尚本性。条索紧细卷曲的洞庭山碧螺春茶叶整齐地置放在茶罐里,既雅观又利便适用。

4、茶掌柜洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:198元

精选初春头采细嫩单芽精制而成的洞庭山碧螺春茶,搭配手工烧制汝窑陶瓷罐,高等大方,防潮防走味。好茶好礼,送礼自饮都是抱负佳选。

5、江苏洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:99元

清香反复的江苏洞庭山碧螺春茶,芬芳扑鼻,条形丰满卷曲,翠碧诱人,滋味异常的鲜爽适口。精选高等陶瓷茶罐和木质礼盒,彰显奇异糊口咀嚼。

6、逸贤堂洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:688元

此款洞庭山碧螺春茶,成茶形状短小悦目,茶豪披覆,属碧螺春类春茶高端品格。搭配起品牌独制的佳构陶瓷罐,尚有木质手提式礼盒,送朋赠友都是最好的选择。

7、茗香阁洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:360元

这是一款自然、康健的优质洞庭山碧螺春茶,中国十大名茶,精选奇怪嫩芽炒制而成,干茶条索纤细卷似螺,清香扑鼻,味鲜生津。再加上美丽悦目标陶瓷罐和品格礼盒,好茶好礼不容错过哦。

8、立功茗洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:198元

光华青葱的洞庭山碧螺春,白毫尽显,清香袭人,滋味鲜爽回甘,让人无限回味。共同雅致的青瓷荷香罐和朴素的礼盒,简约而不浅显,好礼好情义哦。

9、茶掌柜洞庭山碧螺春陶瓷礼盒

价值:688元

茶掌柜牌至尊系列洞庭山碧螺春,干茶形如兰惠,花香弥漫,进口鲜醇回甘,满口生香。搭配荣华黄金色调陶瓷茶罐及礼盒,是你送礼表心意的最佳首选。

10、洞庭山碧螺春定制陶瓷礼盒

价值:75元

半斤装品格洞庭山碧螺春好茶,加上传统手工私家订制的陶瓷茶罐,中国十大名茶,简约而大方雅致,解释传统文化内在,复古礼盒礼袋配套,送礼好有体面。

碧螺春怎么冲泡

1、温杯清洁并提高杯的温度。

2、滚烫杯身,半转杯身使杯身的上下温度一致。

3、倒水,将洗杯水到入水盂。

4、凉水,将沸水到入杯中使水温度降到70到80度之间。

5、投茶,用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

6、赏茶舞,茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展。

总结:碧螺春茶品牌非常的多,因此,作为消费者来说大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的品牌喔!