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南京:雨花茶推迟上市高档茶叶需求或大降

2019-04-17 访问量: 23 茶礼仪网
       中国茶网资讯:记者昨采访获悉,受前段时间持续低温影响,今年花茶将推迟到本月底上市,比往年迟到10天左右。

近日春暖花开,气温上升,南京新上市脚步渐近。南京紫金山茶叶有限公司董事长凌威武告诉记者,虽然近日气温高,但由于2月中旬南京持续降雪,气温一直较低,公司种植在紫金山上的茶树普遍发芽缓慢,因此预计今年雨花茶新茶将到本月底才能陆续上市,上市时间比往年迟了10天左右。

“茶叶上市推迟,质量却会提升。”凌威武说,低温状态下,茶园虫害大大减少,有利于茶叶生长。而且,受公款消费被抑制影响,今年雨花茶总体价格将下降。

记者获悉,往年南京雨花茶“明前茶”每斤基本都在3000多元,高的甚至达到五六千元。“今年高档茶需求铁定下降。”凌威武表示,公司目前已调整了生产策略,预计只生产少量极品雨花茶,以企业消费、个人消费为主的中档雨花茶将大量增加。“中档雨花茶预计每斤八九百元,比往年下降一半。等过了清明节,雨花茶价格还会走低。”

地产雨花茶上市推迟,外地碧螺春竹叶青等新茶则会抢先上市。茶商吴文生表示,预计四川碧螺春、竹叶青在18日、19日左右就将陆续上市,抢滩南京新茶市场。“由于人力成本等上升、上市较早等原因,预计今年外地碧螺春价格会略涨。”他说。

新茶即将上市,陈茶则开始打折抛售。在南京部分茶叶市场,雨花茶、白茶、碧螺春陈茶都在以三折、四折左右价格促销。以雨花茶为例,前段时间每斤600元左右的雨花茶,现在每斤只要一两百元。

市民购买新茶要谨防遇到翻新茶。业内人士提醒市民,如果遇到可疑的翻新茶,可将茶叶泡汤,用一张纸巾放入茶水中再取出。然后,将湿纸巾平铺在桌面上,如果是翻新茶,那么纸巾晾干后可以发现大块绿斑。如果是新茶,纸巾蘸湿后应该呈现均匀的淡绿色。

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雨花茶的功效与作用喝雨花茶有何好处

雨花茶绿茶中的精品名茶之一,与太湖碧螺春,云台山云雾茶一起被称为江苏省的三大名茶,可见南京雨花茶的品质是十分的优良,人们对其是十分推崇与喜爱的。我们知道饮茶对于人体来说有着很不错的保健功效,那么喝雨花茶有着怎样的好处呢?下面就让小编细细道来吧。

雨花茶的功效与作用喝雨花茶有何好处

雨花茶的功效与作用

在夏季的时候是人们很容易犯困的时候,而且在炎炎夏日的时候经常会大汗淋漓,容易口渴,这时我们就需要补充水分了。在夏季来上一杯雨花茶就能让您生津止渴,滋味喉咙,同时还可以让您提神又益思,让您在工作和学习中充满激情。

我们知道茶叶中含有咖啡碱,儿茶素,维生素等成分,这些成分对于人体来说有着很重要的作用。咖啡碱可以刺激人体,让人产生尿意,达到利尿的效果;茶多酚等物质可以加快人体胆固醇和脂肪物质的分解,同时抑制人体对其吸收达到减肥瘦身的好处。

与此同时雨花茶中的某些成分还能够有利于平衡人体的身体机能,同时能够帮助人体扩张血管,对于预防心脑血管疾病有着不错的疗效,同时还可以降血压,降血脂,预防高血压等。从有的研究中也可以表明和雨花茶对于抵抗辐射预防癌症,抵抗衰老方面也有帮助。

在日常生活中经常有雨花茶来漱口还可以帮助我们改善口腔健康取出口臭等,同时还可以用来杀菌消炎等。饮食上也可以将其作为茶肴,茶糕点等来饮用,具有很不错的效果哦。

南京雨花茶要怎么喝南京雨花茶的喝茶禁忌

雨花茶是南京的特产之一。因生于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶外形如松针一样紧直,汤色碧绿,香气清雅,醇厚而且甘甜。雨花茶因其独特的品质而深受爱茶人士的喜爱。常饮雨花茶可以起到消食、治喘、止渴等作用,但在品饮雨花茶还是需要在以下几个方面稍加注意。

头茶不喝

冲泡雨花茶时第一遍要将茶汤倒去,进行洗涤去除茶杂。不过头遍茶冲泡也不用太长时间两三秒就可以了,时间长了茶中的营养成分也会被泡出来的不利于雨花茶的口感。

空腹不喝茶

人在空腹时喝雨花茶的话,会导致胃里的胃液被稀释掉,使得消化功能变低,而且喝过多过浓的话还会导致头晕等醉茶的情况。

月经期不喝茶

我们知道女性在月经期间会有经血排出体外同时铁成分也会随着排出,此时如果大量喝茶或者喝浓茶的话,茶叶中的某些成分会使人体对于铁的吸收减少,影响女性朋友的健康。

康师傅绿茶广告曲-南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!

茶叶市场调研报告 康师傅绿茶广告曲-南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!



南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!雨花茶色、香、味、形俱佳,属绿茶类,是南京的特产,以碧绿的茶色,清雅的香气康师傅绿茶广告曲、甘醇的滋味闻名,是绿茶中的珍品。雨花茶不仅生产历史悠久,名字由来也有缘由。下面,我们就来了解下雨花茶名字的由来。







雨花茶名字的由来新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中茉莉花茶有什么山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,蕴碧螺春产自含着深厚的历史文化内涵。“雨花茶”的生产历史“雨花茶”的生产历史十分悠久,唐代时南京就已种植,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证,栖霞寺后山在现代仍有试茶亭旧迹。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事:晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道,派人把老妇人抓了什么是老白茶起来,关进牢里。第二天一清早,老妇人不见了。至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,夏天喝什么花茶好蕴含着深厚的历史文化内涵。南京空气湿润,山峦起伏,适宜茶树生长。至清朝,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖,以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀,颇具魅力。